0~3 岁是宝宝生长发育的黄金期，家长们经常会看到不给孩子补足钙、铁、锌、维生素 ABCDE、DHA、益生菌，孩子就会怎样怎样的信息。难免会陷入养育焦虑......
那到底要不要给孩子吃一些营养补充剂呢？
别着急！为了帮大家一次性弄清 3 岁前宝宝的营养补充问题，我们精心整理了 1 份 《 0~3 岁宝宝营养补充指南》 。指南将最受关注的维生素 D、钙、铁、锌、DHA 和益生菌等的补充原则、不同月龄的补充剂量及方法都汇总好了。
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「0~3岁宝宝营养补充指南」
宝宝 3 岁前
要补充哪些营养呢？
宝宝 3 岁前，我们会推荐家长重点关注维生素 D、钙、铁、锌、DHA、益生菌等的合理补充。而哪些必须通过额外服用补剂？哪些通过奶或辅食就可以？哪些只需在特定情况下才补充呢？我们来细细了解下。
维生素 D
维生素 D 能促进钙的吸收，帮助骨骼正常发育，促进骨组织成熟，对孩子长个子和预防佝偻病十分重要。健康的足月宝宝，从出生两周起每天都要补充 400 IU 的维 D。
不管是纯母乳喂养，还是配方奶，或添加了辅食，甚至和大人一起吃饭的宝宝，都要保证每天 400 IU 维生素 D 的摄入。有个别的情况，比如早产儿，维 D 补充剂最高可增加到每天 800～1000 IU。
1. 喝母乳的宝宝：必须额外补充
母乳中维生素 D 含量极少，1 升母乳，就是两个矿泉水瓶那么多的母乳，只有约 20 IU 维生素 D。所以，纯母乳喂养的宝宝，必须额外补充维生素 D。
. 喝 配方奶的宝宝：每天不够 1 升就要考虑补充
按照我国《婴儿配方食品》规定，配方奶维生素 D （D3）的含量范围是 40～100 IU/100 kcal。配方奶的热量基本在 60～70 kcal/100 mL，换算一下，宝宝每天喝够 1 升配方奶，大致能满足每天所需的维生素 D 摄入量。实际上，绝大部分宝宝是喝不够 1 升奶的，因此依然需要酌情补充。
添加辅食的宝宝：需要额外补充
天然食物中，维生素 D 的含量可不算多。补充 16 个鸡蛋、或 1 斤鸡肝、或 1 整个沙丁鱼罐头（大概 200 克）、或一整个奶酪（大概 135 克）……才能保证 400 IU 维生素 D 的推荐摄入量。显然，单靠日常饮食是满足不了的。辅食期的宝宝，依然需要额外补充维生素 D。
和大人一起吃饭的宝宝：需要额外补充
1 岁后虽然能摄入的食物已经多样，但天然食物中维生素 D 含量还是太少，就算每天给孩子喝强化维生素 D 的配方奶或纯牛奶，也无法满足 1 岁后孩子的维生素 D 需求。所以，还是得补充维生素D。
我们把 3 岁前宝宝要补充的 营养补剂、补充方法及剂量 等都整理在了 《 0~3 岁宝宝营养补充指南》 。你可以 扫码加小助手入群，直接免费领取。
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「0~3岁宝宝营养补充指南」
益生菌
益生菌，顾名思义就是一类有益的细菌。常和益生菌一起出现的另一个词「益生元」，可以把它理解为益生菌的「食物」。益生元是天然食物中不易被消化的多糖成分，它可以促进肠道中益生菌的活力和增殖。
不同的益生菌菌种、菌株的作用并不相同。即使同一种益生菌，用量不同作用也是不一样的。所以，可别看到益生菌三个字就以为都是一样的，结果让宝宝吃错了东西。
对于健康宝宝来说，一般是不需要额外补充的，尤其是顺产及母乳喂养的宝宝。从目前的研究结果来看，只在以下两种情况时，宝宝才需要吃益生菌。
辅助治疗病毒感染引起的水样腹泻
宝宝腹泻时，肠道内原有的益生菌会随粪便大量排出，此时补充益生菌可以帮助肠道更快地建立起正常菌群环境，尽快恢复胃肠道功能，有助于宝宝康复。
至于具 体 要补充什么菌种、补多久， 建议先咨询一下医生。一般来说，在病毒性腹泻早期，宝宝可以吃鼠李乳杆菌或布拉酵母菌来辅助治疗。
注意，这 里强调了 是辅助治疗，不能完全依赖益生菌 。 宝宝腹泻最应该注意的，是及时补充电解质和水分，避免电解质紊乱和脱水。
. 使用抗生素后平衡肠道菌群
在治疗细菌感染引发的疾病时，通常会用到抗生素。抗生素一旦进入人体，会把致病菌和益生菌一起杀灭，导致肠道菌群紊乱，引起腹泻。
为了补充抗生素杀灭的有益菌，在用抗生素治疗细菌感染时，可以服用特定的益生菌补充剂，帮助肠道菌群尽快恢复平衡，防患于未然。但注意， 益生菌不要和抗生素同时服用 。 2016 发布的《中国儿童急性感染性腹泻病临床实践指南》中，推荐应用布拉酵母菌来预防抗生素相关性腹泻。
除了这两种情况外，如果宝宝发生生理性黄疸或儿童功能性便秘时，可以在医生指导下使用特定益生菌，但不建议擅自给宝宝服用。在缓解宝宝肠绞痛、湿疹以及提高免疫力方面，目前尚没有足够证据证明益生菌切实有用。
更多 营养素及补剂的添加原则及方法， 都汇总在了 《 0~3 岁宝宝营养补充指南》 中。 扫码加小助手入群，就能直接免费领取。
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「0~3岁宝宝营养补充指南」
0~3 岁是宝宝的发育黄金期，父母除了要关注营养的全面补充，还需特别关注宝宝的辅食、喂养、睡眠、母乳、营养、疫苗、早教等各种各样的问题。难免会由于缺乏育儿实战经验，一不小心就踩坑。费钱费时不说，宝宝和大人也一起跟着多受罪。
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婴幼儿喂养与营养指南2022
婴幼儿喂养与营养指南2022
婴幼儿喂养与营养指南2022，新诞生的生命每个人看见了都会心生欢喜，这是未来的希望和象征，他们非常的娇弱，需要更加细心的呵护，下面分享婴幼儿喂养与营养指南2022。
婴幼儿喂养与营养指南
1、 维生素A
维生素A缺乏症是全球范围最普遍存在的公共卫生营养问题之一，也是发展中国家儿童严重感染和死亡发生的最主要营养影响因素之一，《联合国千年发展目标》中指出：维生素A缺乏被列入联合国千年发展目标重点消灭疾病之一。
2000年我国14省0-6岁儿童流行病学调查结果显示，维生素A缺乏及边缘缺乏的发生率超过50%，6个月以下婴儿发生率接近80%，以边缘型维生素A缺乏（亚临床缺乏）为主，第九版《儿科学》已将亚临床维生素A缺乏归为维生素A缺乏。
通过对2006-2016年我国国内流行病学调查数据进行检索和整理，共得到30个省、市、自治区的数据，其中0-6岁儿童的数据共涉及18个地区。由于不同地区的样本量、分布等略有差别，所得到的调查数据只能作为粗略的参考，按照世界卫生组织（WHO）对于亚临床维生素A缺乏的分级方法（血清视黄醇浓度＜0.70μmol/L计算患病率）：
＜2%，不构成公共卫生问题；
2-10%（不含10%），轻度公共卫生问题；
10-20%（不含20%），中度公共卫生问题；
≥20%，严重公共卫生问题。
需要说明的是，此结果仅为血清视黄醇浓度＜0.70μmol/L的情况，而按照《儿科学》的最新标准，如果涵盖0.70-1.05μmol/L这部分人群的话，大多数的地区均超过50%，有的地区甚至超过80%。从各地的流行病学数据来看，我国儿童（特别是婴幼儿）维生素A缺乏形势依然严峻。
维生素A在维护上皮细胞结构和功能、促进骨骼发育、维持视觉功能、抗感染、促进造血功能等多个方面具有重要的生理功能，是婴幼儿期必不可少的营养元素。一旦维生素A缺乏，儿童呼吸道感染、消化道感染的发生率显著增加，身高增长受到影响。此外，维生素A缺乏的儿童更容易出现铁缺乏和缺铁性贫血。严重缺乏则导致夜盲症、干眼症、生长发育迟缓等问题。
2 、维生素D
对于婴幼儿而言，维生素D缺乏同样不容忽视。据国内流行病学数据统计：2005-2012年我国3岁以内儿童佝偻病发病率为20.3%。最新的各地区流行病学数据显示，我国婴幼儿维生素D的缺乏现状虽然较20年前有所改善，但维生素D不足的情况仍较多见。这可能与母乳中维生素D的含量很低（20IU/L)，辅食中又不易获得有关。
维生素D最主要的生理功能就是促进钙吸收，维持体内钙磷平衡，促进骨骼发育。此外，维生素D还具有促进免疫功能、抗过敏等作用。婴幼儿期维生素D缺乏不仅会影响骨骼发育和健康，甚至会影响成年后的健康。近期多项研究表明，婴幼儿期维生素D的缺乏可能会增加成年期罹患心脑血管疾病、糖尿病的风险。
推荐新生儿从出生后开始补充维生素AD，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的推荐摄入量（RNI），婴幼儿维生素AD摄入的最佳配比为：维生素A vs 维生素D为3：1，能够同时满足维生素A和维生素D两种营养素的科学合理的摄入量。目前市售的维生素AD滴剂（伊可新），0-1岁（绿色）规格含维生素A 1500IU，维生素D 500IU；1-3岁（粉色）规格含维生素A 2000IU，维生素D 700IU。每天一粒是安全的、有效的、合理的剂量，也是《中国国家处方集（儿童版）》推荐的预防剂量。
3、 铁
铁是儿童生长发育中重要的营养元素，《中国儿童发展纲要（2011-2020）》指出将5岁以下儿童贫血患病率控制在12%以下。虽然缺铁性贫血（IDA）的患病率呈逐年下降趋势，但是铁缺乏（ID）的发生率很高，在个别地区甚至超过40%，威胁着我国婴幼儿的健康。
铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素A和一些呼吸酶的组成成分，参与体内氧和二氧化碳的转运、交换和组织呼吸等重要生命过程；铁与红细胞的形成和成熟有关。
铁缺乏会导致缺铁性贫血，造成婴幼儿营养不良，甚至出现生长发育障碍。同时，铁缺乏及缺铁性贫血会对婴幼儿的神经系统造成不可逆性损伤，尤其是对于2岁以内的婴幼儿，一旦发生损伤几乎无法逆转。WHO发布的《Comparative Quantification of Health Risks》指出，对于一个群体而言，血红蛋白每降低10g/L，智商（IQ）值会降低1.73点。缺铁不仅影响IQ，还会影响儿童的学习成绩和社会适应能力。
《儿童缺铁和缺铁性贫血防治建议》指出：
纯母乳喂养的早产儿和低体重儿应从2-4周龄开始补铁，1-2mg/kg/d，至1周岁；母乳喂养的足月儿4-6个月后需要增加强化铁的食物，必要时按照1mg/kg/d补铁。
对于已经出现ID和IDA的婴幼儿，应按照元素铁计算补铁剂量， 即每日补充元素铁2-6mg/kg，待血红蛋白恢复正常后，继续补铁2个月，以恢复机体储存铁水平。
维生素A和维生素C能够促进铁的吸收，提高补铁的效果。
4 、锌
对于婴幼儿而言，锌也是较易缺乏的营养素。尤其是出生后4-6个月开始到2岁期间，由于母乳中锌含量的急速下降，以及辅食添加不足，更容易出现锌缺乏。据流行病学数据统计，我国约有30%-60%的儿童缺锌，WHO将我国划分为中度缺锌的国家。
锌具有的催化、结构和调节三种功能，参与多种酶、蛋白质、核酸的合成以及酶的合成与激活，参与维持离子通道和生物膜的完整性，在儿童生长发育、学习认知行为发育、创伤愈合、味觉和免疫调节等方面发挥重要作用。锌缺乏会导致儿童生长发育迟缓、偏食或厌食、皮肤干燥、免疫功能降低。
研究显示，儿童腹泻与锌缺乏之间存在着恶性循环，WHO已向全球5岁以下急性或慢性腹泻患儿推荐补锌治疗，6个月以下每天元素锌10mg，6个月以上每天元素锌20mg，持续10-14天。
婴幼儿出现锌缺乏的情况，可以按照每日补充元素锌1mg/kg，持续补充1-2个月。如果持续存在锌缺乏高危因素，建议每日小剂量补充元素锌5-10mg。
小结
出生后数年的营养和健康是实现儿童生存、发展和千年发展目标的基础，婴幼儿期的营养不良可导致近期和远期的不良后果，近期表现为体格和智力发育迟缓、患病率和死亡率增加，远期后果为影响儿童智力潜能的发挥、学习和工作能力下降、生殖能力及患慢性病的危险性增加。
WHO推荐的婴幼儿最佳喂养方式为从出生到6月龄的纯母乳喂养，此后继续母乳喂养至2岁或2岁以上，同时自婴儿6月龄开始，及时、合理、适量且安全地添加辅食和补充营养素。
由于婴幼儿群体生长发育迅速和对食物供给需求的特殊性，婴幼儿期易缺乏的营养素包括维生素A、维生素D、铁、锌等，应及时、合理地补充，以满足婴幼儿的营养需求，维持良好的生长发育水平。
婴幼儿喂养与营养指南
婴幼儿营养均衡原则
婴幼儿期，孩子生长发育迅速。例如，足月出生的正常儿体重平均3.2千克，5个月之内就将增加1倍，1周岁时达到3倍。身高也是这样，足月出生儿平均为50厘米，长至1周岁，即为初生时的1.5倍。
此外，婴幼儿的新陈代谢也远比成人旺盛。例如，婴幼儿消化系统对食物的消化，血液循环系统对养料的运输，各脏腑组织对养料的吸收及废物质排泄，呼吸系统对氧气的吸入和二氧化碳的排出等，都比成人紧张繁忙。孩子年龄越小，呼吸频率越快。
与此同时，孩子体内各组织机能的发育也一刻未曾停止。所以，婴幼儿所需要的营养，相对的比成人更多一些。
专家提倡对婴儿进行母乳喂养，但是如果母亲乳汁少或没有乳汁，则要进行混合喂养。不能单一地食用奶粉或乳制品，必须使营养摄入达到供需平衡、搭配合理，以满足婴儿期对热量和各种营养素的需求。
因此合理营养是保证他们生长发育、增进健康、预防疾病的一项很重要的措施。
宝宝营养既要全面也要均衡。合理营养是保证宝宝生长发育、增进健康、预防疾病的一项很重要的措施。
辅食也需要科学喂养
父母应掌握较丰富的营养知识和烹调技巧，在婴儿断奶后精心制作膳食，以适应婴幼儿的胃口，给孩子提供充分合理的营养。但是，并不是说要给孩子吃价格昂贵的山珍海味、鸡鸭鱼肉，而是根据现有的条件，用科学的方法合理搭配和烹调食品，花钱不多还能使婴幼儿吃得好，得到充足的.营养，从而健康地成长。
蛋白质需求
蛋白质是构成人体一切细胞和组织结构的重要成分，是生命的物质基础，人体中的肌肉、血液、膜、腱、骨骼、头发和牙齿等，都含有一定比例的蛋白质。
蛋白质是一种含氮的物质，它的基本单位是氨基酸。蛋白质对婴幼儿生长发育的重要性，实际上就是氨基酸的重要性，食物蛋白质在消化道中，经胃和胰液中蛋白酶的作用，合成氨基酸后被机体吸收。
婴幼儿机体迅速生长发育的整个新陈代谢过程，都需要足够的蛋白质。蛋白质还有调节生理的功能，婴幼儿正处于身体的生长突增阶段，蛋白质的质和量都对其有重要影响，一旦食物蛋白质供给失常或体内蛋白质新陈代谢发生紊乱，就会给生长发育带来严重的障碍，使孩子生病，严重的甚至导致死亡。
婴幼儿在生长发育时期需要9种必需氨基酸，即：赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸。这些氨基酸在体内不能
合成，只能由食物供给，多种食物混合食用时，各种食物蛋白质的氨基酸就能在体内互相补足，所以婴幼儿的饮食应该多样化。
当蛋白质摄取不足时，婴幼儿生长发育迟缓、体重减轻、肌肉松弛、免疫力下降，出现贫血及水肿，甚至影响智力发育；如供给量过多，则大便秘结、食欲不振。
蛋白质的吸收
宝宝需要大量蛋白质，当蛋白质摄取不足时，会造成婴幼儿生长发育迟缓。
婴幼儿对蛋白质的需求
婴幼儿对蛋白质的需求量因喂养方式的不同而有所不同，一般来说，母乳喂养的婴儿每千克体重每日需要蛋白质2.0～2.5克，人工喂养者需3.5～4.0克（幼儿需2.5～3.0克）。混合喂养的婴幼儿，动物蛋白质最好不少于蛋白质总量的一半。
脂肪需求
脂肪是构成机体组织细胞的重要成分，在身体里的主要功能是供给热能、减少体热散失、维持体温；保护脏器不致震动受损和维持正常生理功能；供给人体必需的脂肪酸，维持人体正常生长发育；促进脂溶性维生素的吸收和利用。
不仅如此，脂肪还是构成大脑的重要成分。大脑中除水外，约一半干物质是结构脂肪，而结构脂肪就是由脂肪、胆固醇、磷脂、糖脂等组成的。
由于以上原因，婴幼儿食物中一定要有充足的脂肪。如果婴幼儿每天吸收的脂肪不够，日久就会造成体内脂溶性维生素缺乏，出现皮肤干燥、大脑发育不良、眼干等症状，严重的甚至可能引起夜盲症。
实际上，婴幼儿对于脂肪的需求相对于成人以及学龄儿童更多。周岁以内的婴儿每日每千克体重所需脂肪为4克左右，由脂肪供给的热能占膳食总热量的35%～50%，因此要保证供应充足。不过，婴幼儿也不应该过量摄取脂肪，否则容易引起消化不良。
有研究表明，脂肪中含有维生素B1和DHA，都是大脑发育的重要组成元素，如果脂肪摄入不足，就会引发脑损伤，造成无法弥补的后果。在为婴儿制作菜肴时，可以适当食用豆油、菜油、花生油或色拉油，不仅可以使饭菜更加可口，也可以促进婴幼儿的食欲。
婴儿所需脂肪比大人多：实际上，婴幼儿对于脂肪的需求相对于成人以及学龄儿童更多。
婴幼儿不要摄入氢化处理过的油
虽然婴幼儿所需的脂肪量比较大，但是，在喂养的时候，一定要注意不要摄入氢化处理过的油，如植物油加工的黄油、氢化花生酱、凝固的食用油以及用椰子油和棕榈油加工的食品等。这些虽然也含有脂肪，口味也很好，但是，对婴幼儿的身体却没有好处，还是尽量避免食用。
糖类需求
糖类在体内可以转化为脂肪，也可以转化成部分氨基酸，但不能转化为必需氨基酸和必需脂肪酸。
糖的种类很多，归纳起来可分为单糖、双糖和多糖三类。其中单糖是糖类的基本构成单位，双糖和多糖分别是由两个单糖和几百个单糖分子连接而成的。
婴幼儿大脑细胞的增殖和神经系统的发育，都需要大量葡萄糖；糖类也是维护心脏及神经系统正常生理功能不可缺少的物质。婴幼儿每日每千克体重约需糖类12克，婴幼儿饮食所供糖类的热量约占总热量的50%。
保证婴幼儿身体糖类的供给，保持肝脏含有丰富的糖原，既可保护肝脏本身免受有害因素的损害，又能保持肝脏正常的解毒功能。同时，糖类还具有抗酮作用，能帮助脂肪氧化，使婴幼儿机体免于酸中毒。
婴幼儿如果糖类供给不足，则导致婴幼儿血糖偏低，同时也会影响其他营养素的消化、吸收和利用，这势必要由蛋白质来补偿，使体内蛋白质消耗增加，导致蛋白质缺乏症，身体消瘦，没有力气，发育不良等。宝宝天生喜欢甜味，因此对糖水比较容易接受，但糖水应控制在4个月之前，过了4个月，就要减少糖水的供应。这是因为，一方面，糖水有助于帮宝宝补充碳水化合物，宝宝小的时候，体内刚好缺碳水化合物，因此前三个月可以给宝宝多喂糖水。但另一方面，当宝宝4个月之后，随着宝宝各项器官的发育，宝宝对碳水化合物已经不那么需要，如果再喂养糖水，会引起宝宝发胖。
婴幼儿喂养与营养指南
如果想给宝宝补充丰富的营养，就不能给宝宝添加单一的食品，因为世界上没有一种食品是能全面满足宝宝的营养需求的。在喂养宝宝的时候要保证食物的多样化，既有蔬菜类的又有动物性的食物。多种食物合理搭配，注意比例，取长补短，充分利用。偏食的宝宝免疫力低下、体质弱，要各种营养齐全，才有利于宝宝的成长。
换乳期的宝宝较容易缺乏维生素A、维生素D、维生素B，和钙、铁等矿物质。当家庭自制的食品不能强化这些营养的时候，妈妈可以去买一些食品厂的换乳期配方食品，这些食品大多是多种营养强化的，是为了增加营养而加入了天然或人工合成的营养强化荆的宝宝食品。
购买的时候也要根据厂家、食品说明来挑选，要买符合国家标准的食品。
9～10个月的宝宝有了一定的咀嚼能力，饮食逐渐变为以一日三餐为主，主要给宝宝喂主食、奶类、蔬菜、鱼、肉等混合食品。既要保证满足宝宝所需的营养，又要考虑宝宝的食量，如果量太大会影响营养素的吸收。喂养应该注意以下几点：
1、如果母乳充足，宝宝早晚睡觉前仍然可以喂一点。
2、本月的宝宝，每天的辅食可以安排两三次。
3、宝宝的辅食应该从稠粥转为软饭，并适当添加辅食，量也要比上个月增加。
4、在宝宝吃早午餐时，要适当给宝宝吃点饼干、馒头等固体食品。
肉的营养是很丰富的，而且味道很好，所以很多宝宝都爱吃肉，但是爱吃肉，不一定就健康，太偏好肉类而不爱吃其他食物，容易缺乏营养。为了宝宝的健康，必须要纠正宝宝只爱吃肉的习惯：
1、尽量把肉和蔬菜混合在一起，并把肉切碎。
2、把肉和蔬菜放在一起长时间煮熬，使菜混合了肉的香气、这样会提高宝宝对蔬菜的接受度。
3、尽量选择低脂肉类，比如鸡肉、鱼肉，而且在烹饪的时候建议用油少的方式，比如用水煮、蒸等。
宝宝不吃辅食的原因很多，有可能是宝宝不饿，宝宝不懂得如何吃食物。有的是妈妈在宝宝玩儿得正高兴的时候突然抱起宝宝喂食，还有可能是因为喂的量太大了，宝宝吃不下了。所以，妈妈喂养宝宝要耐心，不要n得快，而且要按照宝宝的食量喂养，不要喂太多的食物：不要总给宝宝吃一种食物，大人经常吃一样的东西也会倒胃口，所以饮食要有变化才能促进宝宝的食欲。
0-3岁所需营养
0-3岁所需营养
0-3岁所需营养， 0-3岁是宝宝营养及发育的重要时期，少了足够的建造身体组织的蛋白质，宝宝的生长与发育就会受到影响。那么0-3岁所需营养有哪些呢，下面我们一起来看看。
0-3岁所需营养1
3岁前宝宝每天必需的营养
一、维生素
维生素是人体无法自行合成或合成不足的必需营养素。维生素摄取不足产生不良症状时，补充维生素即可。维生素可分成脂溶性维生素与水溶性维生素两种：脂溶性维生素主要为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K；而水溶性维生素主要包括维生素B族及维生素C。
维生素是人体必需的，虽然没有糖类、脂肪、蛋白质产生热量与修补身体的功能，但是可以协助参与体内蛋白质、脂肪、糖类等营养素的代谢，维持身体正常的生理功能。
脂溶性维生素
脂溶性维生素包含维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，不溶于水，需要脂肪帮助才能被身体吸收。脂溶性维生素摄取过量时，会储存在肝脏和脂肪组织中，无法排出体外，造成脂溶性维生素中毒。
维生素A：可维持人体正常视觉发育，增强免疫功能，缺乏时会导致夜盲症。
维生素D：可以调节身体里的钙、磷平衡，帮助宝宝的骨骼及牙齿发育更健康。缺乏时会导致血钙过低，使骨骼无法钙化，让骨骼变形甚至引发佝偻症。宝宝除了从母乳或配方奶及其他食物中摄取维生素D外，适当地晒晒太阳也可以让体内的胆固醇合成维生素D，使骨骼发育得更好。
维生素E：是体内脂溶性的抗氧化剂，缺乏时可能会导致溶血。
维生素K：最重要的功能是凝血，人体肠道的细菌会制造维生素K供人体使用，缺乏时身体凝血时间会延长，容易出血不止。有些新生儿肠道系统尚未健全，肠道内维生素K可能合成不足，遇到此情况可求助医生，医生会评估宝宝的状况并给予适当处理。
水溶性维生素
水溶性维生素可溶于水，不溶于脂肪，被人体吸收后不容易储藏，食用过多时通常会通过尿液排出，因此需要每天从食物中摄取。水溶性维生素可协助营养素与热量的利用，抵抗疾病，维持身体健康，主要包含维生素B族的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、胆素、生物素、泛酸等。维生素B1缺乏时会产生脚气病，维生素B2缺乏会引起口角炎，维生素B6、维生素B12或叶酸缺乏会导致贫血，维生素C缺乏会引发坏血病，适量地摄取各种营养素就可以保持身体健康。
二、热量、蛋白质
热量是宝宝活动与成长的基本能量，而蛋白质是生长发育需要的重要材料，热量与蛋白质长期摄取不足，会造成宝宝发育迟缓。因此，保证宝宝每日摄取足够的能量非常重要。
热量该如何计算呢？对一个8 kg的7个月大宝宝来说，每日热量建议给予377 kJ/kg，即宝宝每天需要的热量是3014 kJ。若一天喝足1000 mL母乳或配方奶，大约可以提供2792 kJ热量，还达不到宝宝需要的3014 kJ，此时就可以补充辅食，以避免营养不良与发育迟缓的现象发生。
三、矿物质
矿物质分为常量元素与微量元素。常量元素是每天需求量大于100 mg或体内含量占0、01%的矿物质，包括钠、钾、氯、钙、磷、镁、硫；若低于上述标准，则称为微量元素，包括铁、铜、锌、碘、硒、氟等。缺铁会引起缺铁性贫血，缺钙会导致骨骼发育不良，缺碘会造成甲状腺。
0-3岁所需营养2
3岁前宝宝所需的主要营养有以下几种：
1、维生素D
一般新生儿出生两周后开始补充，每天400IU；
2、补钙
保证每日所需奶量喂哺，喝够奶，正常补充辅食，一般无需额外补充钙剂。
说到补钙，我要再啰嗦几句，因为很多家长不知道怎么正确给孩子补钙。
常见误区一：相信骨头汤、鱼汤能补钙
这样并不能补钙，猪骨和鱼骨中的钙质，非常不易溶解于水，因此汤里面的钙质微乎其微。
常见误区二：给孩子吃高钙零食
这些零食为了迎合孩子的口味，通常含糖、盐量都会比较高，可能最后钙没补多少，孩子已经被「锻炼」成了「重口味」。
常见误区三：补钙真的只「补钙」而已
补钙并不是一个单一营养元素补充的过程，搭配一些有利于钙吸收的元素会对孩子补钙更有帮助。
3、补铁
0-4个月的宝宝，无需另外补铁，4个月开始，可按1mg/kg/天的剂量补充，添加辅食后，则按10mg/天的剂量补充；
4、补锌
通常情况下，大多数宝宝是无需补锌的，即使要补充，比较建议食补，富含锌的食物比如：海产品、猪肝、蛋黄、大白菜等；
母乳宝宝只要保证每日所需奶量即可，奶粉宝宝则可以选择含DHA的配方奶，如若不够，可以额外添加补充剂；添加辅食后，还可选择含DHA的食物。
0-3岁所需营养3
1、脂肪
但需注意的是，脂肪的摄取一定要适量，过多的脂肪会导致血液中的胆固醇增高，还会使孕妇过度肥胖。孕妇在摄入脂肪时，以植物性脂肪为好，动物性脂肪为辅，多吃瘦肉和鱼类，尽量不要吃肥腻的肉类。
2、蛋白质
蛋白质能够促进细胞分裂和造血，对胎儿的生长发育有着极其重要的作用。足月胎儿体内的蛋白质含量在400~500克之间，这些蛋白质全部依赖母亲在怀孕期间的摄取。一般来说，孕妇每日蛋白质的供给量在80~90克为最佳，瘦肉、鱼类、家禽肉、鸡蛋白豆类、花生油、豆腐是富含蛋白质的食物。
3、热能
孕妇的热能增加每日在150千卡为最佳，随着孕期的推后、基础代谢的增加，热能的补充应增加到220-440千卡。以目前多数家庭的生活水平来说，只要保持每天按时按量吃饭，就能保证热量的需求。需要注意的是孕期中的热能储存量不可过多，否则会导致妊娠后肥胖和胎儿过度肥胖。
4、维生素A
维生素A是一种值得所有孕妇注意的营养元素，因为这种营养元素多吃则有害，适度则有益，适量的维生素A可以促进胎儿大脑的生长发育；缺乏维生素A则会使胎儿智力低下、角膜软化，准妈妈皮肤干燥。过量的维生素A则会导致中毒。在胎儿发育形成关键期，准妈妈如果摄入过多的维生素A，可引起胎儿畸形。准妈妈毎天的维生素A最佳摄取量应在3000国际单位为最佳。
5、B族维生素
B族维生素可以帮助吸收蛋白质、脂肪和碳水化合物，保持神经系统健康。如果孕妇缺少包括维生素B1、B2、B6、B1和烟酸在内的B族维生素，可能会造成胎儿精神障碍。出生后易表现出哭闹、不安和烦躁等症状，也可能引起胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少、食欲不振等现象，并且还会使孕妇的早孕反应明显，致使母体吸收营养的能力变差，造成胎儿在各方面都不能摄取到充足的营养，最后影响其生长发育。一般来说，孕妇每天应摄入1、8毫克的维生素B1和维生素B2，1、5毫克的维生素B6。
6、维生素C
维生素C对胎儿的骨骼、牙齿的正常发育，造血系统的健全，机体抵抗力的增加有着重要的促进作用。人脑中维生素C的含量远远高于在其他组织中的含量，孕妇如果充足地摄取维生素C，则能够提高胎儿的智力。一般来说，孕妇每日的维生素C供给量应该以100毫克为宜。
7、维生素E
维生素E可以有效保护细胞膜不被破坏，防止不饱和脂肪酸出现过氧化，从而可以有效防止脑细胞发生活性衰退。如果孕妇无法摄取足够的维生素E，就会妨碍胎儿的大脑发育，影响大脑功能，造成脑功能障碍，使脑的活动能力减弱，胎儿出生后智力下降。
8、钙质
钙质的缺乏会使人对各种刺激异常敏感，情绪容易激动，心情烦躁不安，而孕妇的这种情绪变化会直接影响到肚子里胎儿的脑发育，使未出生的胎儿的脑发育产生障碍，而在胎儿出生后还会出现烦躁、智力低下，以及先天性软骨症、先天性佝偻病等病症。此外，缺钙对孕妇本身也有着直接的影响，会导致孕妇的脑力活动不能持久，精神难以集中，还可能出现手足抽搐等症状。因此，孕期补钙不可忽视，建议孕妇每日钙质的供给量在1500毫克。
9、碘
碘是人体合成甲状腺激素最重要的原料，碘缺乏对孕妇和胎儿来说，最大的危害是会导致孕妇体内合成的甲状腺素供应不足，从而造成胎儿的碘缺乏病，胎儿出生后会表现出智力低下、语言障碍、耳聋和运动神经障碍等症状。因此，孕妇不能不注意碘的`摄取，除了平常食用含碘的食盐加工食物外，更要在饮食中经常食用海带、紫菜类海藻植物，建议孕妇每日摄取的碘量不低于200微克。
10、铁
铁是构成人体血红蛋白的主要物质之一，参与氧的转运、交换和组织呼吸过程。铁的缺乏会导致人体心跳加快、疲倦、无力、头晕、记忆力减退和思维不集中等。如果孕妇缺铁，将造成胎儿宫内室息、胎死宫腔、流产、早产、产后胎儿营养不良等。孕妇每日铁的摄入量应为28毫克最佳，补铁要从怀孕开始就要进行，从每天要摄入0、8毫克的铁随着怀孕月份的增加，到怀孕后期每天要补充10毫克。黑木耳、动物肝脏、芝麻酱等食物中都含有丰富的铁。
11、锌
锌对机体具有重要的生理功能，是促进胎儿生长发育的必需元素之一，孕早期缺锌可干扰胎儿中枢神经系统发育，孕晚期缺锌，可使胎儿的神经系统发育异常，还会影响最终的生产过程。孕早期锌的供给量应保证在11毫克左右，到了孕中晚期应增加到16毫克。
12、硒
晒可降低孕妇血压，消除水肿，改善血管症状，预防和治疗妊娠高血压症，抑制妇科肿瘤的恶变。此外还能预防胎儿致畸。大蒜、芦笋、蘑菇、芝麻和许多海产品中硒的含量都是较高的。
13、锰
妊娠期缺锰会引起胎儿产生多种畸变，特别是严重地影响骨骼发育，出现关节重度变形。含锰较高的食物有糙米、米糠、核桃麦芽、花生、木耳、口蘑、紫菜、马铃薯、大豆粉、葵花子、莲子、松子仁、榛子、麦粉、高梁等。
14、镁
镁对胎儿肌肉健康至关重要，也有助于骨骼正常发育。当孕期血中镁增加时，可抑制子宫平滑肌的活动，有利于维持妊娠至足月。孕后期若体内镁含量下降，可能会导致阵痛。建议孕期镁的供给量每日保证在450毫克，绿叶蔬菜、糙粮、坚果都是镁含量较为丰富的食物。
15、铜
铜对胎儿的生长，骨骼强化，红、白细胞的成熟，铁的运转，胆固醇和葡萄糖的代谢，心肌收缩，以及大脑发育都有着重要作用。因此，铜的补充在妊娠期必不可少，特别是在胎儿出生前的3个月就更为重要，含铜量高的食物包括海鲜、动物肝脏、粗粮、坚果、大豆、马铃薯、豌豆、红色肉类、蘑菇以及番木瓜、苹果等。
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