战胜周期 百胜中国何以做到 餐饮行业正在集体过苦日子,近段时间,身处行业头部的餐饮企业们陆续发布了最新季度财报,从披露的各项数据来看,行业可谓愁云惨淡,营收下降、利润下降、同店销售额下降……反映经营健康度和增长性的财务指标均不达...