不变色 多加一步 茄子鲜嫩入味 万万不要直接入锅 炒茄子
以前每次到饭店吃饭,炒茄子是必点的,不论是裹着一层面煳的烧茄子,还是蒜末茄子,肉末茄子,或者炸的金黄酥脆的豆角紫茄,都是我的最爱,因为特别喜欢茄子糯糯的口感,经过大厨的手艺,每次都让我吃的忘乎所以,可...
以前每次到饭店吃饭,炒茄子是必点的,不论是裹着一层面煳的烧茄子,还是蒜末茄子,肉末茄子,或者炸的金黄酥脆的豆角紫茄,都是我的最爱,因为特别喜欢茄子糯糯的口感,经过大厨的手艺,每次都让我吃的忘乎所以,可...
以前每次到饭店吃饭,炒茄子是必点的,不论是裹着一层面煳的烧茄子,还是蒜末茄子,肉末茄子,或者炸的金黄酥脆的豆角紫茄,都是我的最爱,因为特别喜欢茄子糯糯的口感,经过大厨的手艺,每次都让我吃的忘乎所以,可...