中国八大菜系分别是指川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，我们看到，八大菜系几乎全是由当地省份的简称命名的，唯独产自安徽的徽菜不是，很多朋友都有这个疑问，徽菜源于安徽，为何不叫皖菜呢，这是因...

2024年6月7日至9日，18家米其林指南上榜餐厅在南京西路上的兴业太古汇北广场设置摊位，涵盖法国菜、浙江菜、川菜、粤菜等丰富菜系，为消费者精心呈现从，必比登推介餐厅，到米其林星级餐厅的美味奇遇，端午...

出品丨搜狐美食栏目丨风味流派葱烧万寿参、灌汤空心龙虾球、炸烹大虾，以，官府菜，为底蕴的鲁菜，千年后可为阳春白雪亦可是下里巴人；肝膏汤、口蘑烧鸡趾、枣泥山药糕，一道道古籍中的菜品，重新拥有了鲜活的，生命...