5月21日晚上，河南队1-2不敌上海申花，门将王金帅出现了“黄油手”失误，赛后，他发文致歉。
在比赛第13分钟，上海申花队主罚前场定位球，王金帅门前扑球时出现了“黄油手”，球被端入了球网，造成了河南队第一个丢球。
赛后，王金帅在社交媒体上表示：“第一个丢球我有责任，很对不起所有来到现场的球迷和支持我们的人。从来到这里，我很感谢大家对我的支持和鼓励，尤其是赛后大家也都在鼓励我，为我加油。大连人降级的那天整个足球城都因为足球而流下了悲痛的泪水，从那一刻起，站在球门前我的信仰是不让那些支持我们的人，因我们的表现而失望、哭泣。所有的声音我都接受，并且正视这次失误，谢谢大家。”
怎么做牛排好吃？配料怎么做？
主要原料：牛排，土豆，西兰花，胡萝卜
调料：橄榄油，盐，黑胡椒，莳箩(可选)，瓶装牛排酱
牛排的挑选，的确是有学问的。最好是肥一点的。这个肥不是要牛排上带一大块肥肉，那个肯定不好吃。这个肥，是要牛肉的纹理复杂。图上那块牛排，是加拿大的安格斯牛排(一个品种)，你们可以看见红色的牛肉上面，有一丝丝的白色纹理。那纹理里面的肥肉煎烤的时候会融化掉，那牛排就很嫩，多汁，肥美......形容不完了，呵呵。
如果牛肉不是特别肥美，可以用松肉捶，或者棍子敲一敲；也可以用叉子在上面戳N下。特别肥美的牛排就不用麻烦了。
牛排上倒一勺橄榄油，撒上盐和胡椒，用手做个马萨基，使得正反面都均匀地抹上这些调料。盖上保鲜膜，放到冰箱里腌半小时。
土豆洗净后，带皮煮熟。记得水里加些许盐。
土豆捞出后，用这个水煮一下胡萝卜(如果不是象我这样的小胡萝卜，可以把大胡萝卜切块或者切厚片)，再给西兰花焯一下水，捞出。
取出牛排，煎或烤(见下一步)
最后胡萝卜和西兰花用橄榄油稍微翻炒一下，加点盐、莳箩叶子(可选)，出锅。
我这牛排，是直接用烧烤机烤的。一英寸厚的牛排，200摄氏度，每面5分钟。烤出来的是六成熟的。要更熟的，每面加1分钟/1成。
没有烧烤机，也可以用锅煎的：平底锅用大火加热，锅热后滴少许油，把牛排放上去。1分钟后翻面，不到时间不要去碰它。翻面后继续大火煎1分钟。这时，如果没有烤箱，就把火调到中小火，每面煎3分钟(要更熟的，每面加1分钟/1成)。如果有烤箱，事先预热到200摄氏度，烤5分钟(要更熟的，加2分钟/1成)。
以上是我自己总结出的经验，不一定100%适合你家的炉灶。牛排厚度不一样的话，时间也要调整。
煎烤完，取出后，不要马上切开吃。要等上5分钟，让牛排内部的汁水安顿下来。过早切开，就会使得汁水流出，牛肉吃上去就不嫩了。
装盘。
我的土豆是新的小土豆，我就切开抹了点带盐的黄油而已，带皮吃都很香。
西兰花胡萝卜没有很重的味道，很健康营养，又不会喧宾夺主抢了牛排的风头。
我就爱还带点红的牛排，嫩啊！
我再罗嗦一下
- 牛排酱我是买的瓶装的。也可以自己动手做肉汁酱来浇。
- 肉汁酱是由烤肉时收集的肉汁，再加上炒过的面粉，加少许盐、水分，煮成的。
- 烤牛排不会出很多肉汁，所以这个肉汁你得在烤别的东西的时候收集。
- 国外超市里都有现成的瓶装或罐装的肉汁酱，也有粉状的。国内的朋友们，我就不清楚你们可以去哪里买了，对不起啦！
试饮专用的牛奶可以喝吗
当然可以
关于世界杯？
因为世界杯不单单代表的球队，而是一个国家的缩影。 。 。 至于为什么要下台，就是自己的原因了，自己感觉对不起国家。 对不起球迷吧。 。 。
