一到秋冬，饮品品牌们最常规的操作就是推出些“秋冬限定”了， 而常见秋冬限定元素消费者们也都大致了解，无非也就是在产品中添加些桂花、栗子、石榴等代表秋冬的产品 。只是年年的秋冬限定基本上添加的元素也都是这些，对于消费者而言看多了喝惯了也就难免会感觉到有些腻了。
尤其是茶饮行业发展至今，在季节限定上会玩些什么花样消费者不说能了解个十成十也大致清楚个七八分，比如春日的粉色樱花、夏日的冰镇西瓜、秋天的柿柿如意等，常规的元素也让消费者失去了更多的期待。所以对于茶饮品牌来说，如何在常规元素的基础上玩出新的花样更是需要去创新思考一下。
秋日常见元素
提起秋日，不少消费者的脑海中第一时间都会联想到金桂飘香、柿柿如意、栗子香醇，所以茶饮品牌们会把季节限定的元素选中它们也是无可厚非。尤其是近些年来，很多茶饮品牌的秋日限定口味都是从这些元素中选择出来的，但不得不承认的是，这些元素尽管已经显得有些烂大街却依旧受人欢迎。 有数据显示，桂花味其实就是消费者最喜爱的香味，占比44.7％，所以这也可以理解为何一到秋日就有数不清的茶饮品牌选择桂花为产品基调了 。
同样像柿子能够成为秋日限定的原因也很好理解，本就口味甜蜜的柿子十分受消费者的喜爱，再加上“柿柿如意”的好兆头后更是受到消费者的追捧 。因此不少音频品牌甚至甜品都会在产品中添加这份季节限定的“柿柿如意”，从而实现消费者对美好生活的愿望。至于栗子、石榴等常见的秋日元素也都凭借各有风味的特色成功征服了消费者的心，最终成为了很多茶饮品牌的秋日限定首选。
口味之外的东西
只是这些常见的元素尽管是季节限定，但一年一年的这样玩下来总会让消费者觉得有些审美疲劳，因此茶饮品牌们想要利用这些元素脱颖而出更是需要挖掘一些除了口味之外的东西。 而柿子的“柿柿如意”其实就是一种简单明了但又十分好用的创新点，抛开柿子本身的口味外，还将其赋予了更加深刻的意义，这才博得了更多消费者的目光 。
而除了挖掘桂花、柿子等元素的文化内涵外，将他们的价值抬升到“仪式感”一词上也可以带给消费者更多的惊喜 。比如“秋天的第一口桂花香”、“秋天不可错过的浓郁栗香”等，用仪式感作为营销重点，就可以将原本普通单纯只存在于口味上的东西上升到了消费者的精神需求上，这样也会使得消费者更容易买单。除此之外还可以与更多秋日元素进行奇妙碰撞，带来的效果或许也能出其不意，比如秋日代表烤红薯做茶饮容器，秋日成熟的小米做成凉糕小料搭配茶饮等。
季节限定更需要创新
其实很多茶饮品牌会将推出季节限定产品当成一种稳妥手段，相似的元素用来用去凭借这种不出错的感觉来吸引消费者。 但要知道的是季节限定也并不是那么万能的营销措施，毕竟季节限定的产品还面临着范围有限，产品同质化问题严重、市场竞争激烈等重重问题，所以如何把季节限定这个关键点玩出创新吸引更多消费者的眼球才是更重要的 。
因此对于茶饮品牌来说，日后的季节限定更要从多方面来考虑问题，创新、长尾效应、话题度等都是需要全方面考虑进去的。尤其是消费者对于稀缺性、独特性、社交性的需求，更是需要茶饮品牌去深入思考解决的，毕竟“季节限定”一词中的限定如何体现的更有价值感同样很重要。
