（原标题：“行进中国”调研行 活力贵州｜烟火升腾 老街焕新 ）
入夜，城市霓虹灯闪烁，贵阳街巷充斥欢声笑语，市民游客迈着轻快的步伐留下满堂热闹。
老街，是一份记忆，更是一种情怀。这不，南起遵义路，北至解放桥，承载着几代贵阳人城市记忆的青云路，也有了新模样。
穿过一座雕刻着“青云门”古铜色篆书大字的“老城门”，迎着浓浓的“老贵阳”气息走进焕新后的青云路步行街——沿街美食店铺门口的食客早已爆满，阿杜炒蟹、雷家豆腐圆子等“老字号”个个是“排队王”。
6月21日，贵阳，青云市集内游人如织。人民网记者 翁奇羽摄
随着人流来到其核心消费区“青云市集”更是热闹，点单叫号、打卡拍照，可谓人声鼎沸。
“吃本地特色美食、逛本土潮流文创，再到奶茶铺、音乐酒馆休闲放松，从白天待到凌晨也都很有趣。”作为“老贵阳”的年轻小伙陈阳正在兴头，用他的话来说，这里有吃有玩有文化，正是地道的贵阳夜生活。
6月21日，贵阳青云市集内，游客边逛边吃。人民网记者 翁奇羽摄
兼具“文化味”与“烟火气”，是青云路步行街的出圈之道。
伴随城市不断更新，修筑于1927年的青云路几经调整改造。2022年1月，升级后的青云路步行街开街亮相，对标国内先进步行街功能定位完成“退街入室”，以24小时不打烊的“深夜食堂”品牌成为贵阳首家一站式体验综合街区，又以“青云门”等文化元素呈现历史文脉。开业后，这里日均人流量保持在3万人次左右。
老街新烟火，城市新活力。文化与时尚交织，映照流光溢彩“夜贵阳”的热闹。
距离“青云市集”四公里外的新印厂路，最近也迎来“上新”。开园不到一个月的新印厂已成为城市文旅地标的“新秀”。
新印厂曾是贵州最大规模之一的国有印刷企业及书刊印刷基地，后因厂区搬迁而闲置。今年5月25日，承载着半个多世纪以来厂区职工和贵阳人重要集体记忆的新印厂，以“保留工业记忆、确保新旧功能和景观特色协调、尊重原有肌理和生态特色”为思路顺利完成改造并开园迎客。
6月21日，贵阳新印厂霓虹闪烁，映照城市夜生活。人民网 阳茜摄
如今“老厂区”变“新景点”，大放异彩。82岁的新印厂老职工胡铸迎着开园的热闹赶来探访厂区新面貌，熙攘人群带来的生机活力，在他的历史记忆里掀起新的朝气。
赓续文脉、改出品质、升级产业，老贵阳有了新调调，“夜贵阳”有了新活力。这是贵阳市“一圈两场三改”等重大惠民工程的一个缩影。
以城市更新改造项目为抓手，贵阳近两年陆续“上新”了青云路、曹状元街、太平路、新印厂等文旅地标，持续赋能老街发展、点燃老城夜经济。
6月21日，夜幕下人头攒动的贵阳市太平路街区。人民网记者 涂敏摄
活力城市更新，今夏流光溢彩。2024年贵阳贵安又谋划了246个“15分钟生活圈”项目……“夜贵阳”，等你来！（王韬、赵静、翁奇羽、郝萍、汪晓波、龙章榆、陈洁泉、涂敏、高华、阳茜）
什么菜是重庆特色菜?
火锅酸辣粉辣子鸡泉水鸡1 涪陵巴王牌油醪糟2 潼南陈凉粉3 竹楼珍珠田螺4 竹楼泉水鸡5 余记红蜻蜓香辣鱼头6 味兆鲜羊角风味豆干7 黄二娃鸡汤铺盖面8 木洞油酥鸭9 金雁牌油酥米花糖10 康记手工肥肠鲜粉11 射雕牌洪七公叫化鸡12 任记乡巴兔13 重庆陶然居“小黄粑”14 重庆陶然居“杏仁豆腐”15 郑记宫廷桃酥16 赖氏肥肠猪杂粉17 黄记白家肥肠粉大排档一条街(体育馆后街)红豆烧烤(渝中区体育路伞塔旁)九根毛泥鳅、冬菜鸡(两路口桂花园)杜老五辣子田螺(两路口急救中心急诊门口)胖子田螺(两路口急救中心对面)“刘老幺”扣肉芋儿、烧烤(观音岩重庆森林巷内)金王烧烤(七星岗邮局对面)农夫烤鱼(七星岗临华大厦下面)翠云水煮鱼(李子坝)江北区：大排档一条街(小苑背后和海关背后)金三角第一大排档(北滨路聚贤崖冷酸灵牙膏厂下)金蹄花(金岛花园)鹅掌汤(五里店)周公筒骨汤(海洋公园对面)三妹乌江鱼(龙溪镇)香一方(金岛花园)小小水煮鱼(刘家台)翠云水煮鱼(龙湖新牌坊锦绣广苑2楼)巴渝酒家(渝北两路政府对面)沙坪坝：大排档一条街(南开美食街)贵州天香鹅(天星桥中学旁)各种口味的鳝段，螺蛳骨，小龙虾的大排档(工人村)烧烤(重大后门向左转，大约30米，有两个摊拉，推荐前面一家)老太婆汤锅，烂豆花，粉蒸排骨(重大大门口)谭谭鱼(土湾去重棉的支路里)“雷烧腊”(雾都电影院旁)“贵州黑笋鸡“，“熊猫”的鳝段(空军招待所附近)“李记鹅掌门”(天星桥)辣子田螺和芋儿鸡(井口)烈士墓驿站烧烤连锅子的滑水兔(火车北站)泉水罗非鱼(西南医院对面)“玉煌兔”，南瓜饭，银耳汤(西南医院附近)蒙古餐馆的烧排骨(杨公桥政法大学后门)南坪：大排档一条街(南坪万寿路夜市)一品香黔江鸡杂(福利社车站旁)月月红餐馆(南坪万寿花园旁边)“扬子鱼庄”的粉蒸鱼(扬子江酒店对面)烧公鸡(南坪老街上)“胖娃大排档”(万寿路夜市里)“又一香”牛筋汤锅(区府)鲜鸡杂(南坪六小区)巷口烧菜(南坪江南商都对面)“六合鱼”(南泉大弯)杨家坪：大排档一条街(直港大道下段)乡村土鸡(九龙坡九龙园区翼龙路1号)成都烧菜馆的肥肠系列(科园四路南方花园“南方之夜”路口进去)烧烤大排档，有猪肉、牛肉、排骨等(科园四路“本色卡拉OK”城往下走，晚上9点左右开档)开半天耳丝面(马家堡和科园三路)东北饺子城，各种口味的饺子和烧菜(南方花园)“老羊馆”羊杂，羊肝(大坪菜市)大盘鸡(石油路石油技校后门)漆家鸡(石油路长航医院对面)最重要的就是火锅，那才是特产~~
苏州历史名 街平江路
平江路是苏州的一条历史老街，是一条沿河的小路，其河名为平江河。 却说宋元时候苏州又名平江，以此名路。 河路都不阔，河上行走的是摇橹船，路上仅可过黄包车而已。 故有同一路上，“水陆并行，河街相邻”，这是很典型的水乡特色。
重庆的著名小吃?
重庆的著名小吃包括：重庆小面、怪味胡豆、重庆酸辣粉、江津米花糖、山城小汤圆、涪陵油醪糟、重庆抄手、陈麻花等等。
1、重庆小面
小面，是重庆的一道特色面食，也是是重庆人必不可少的早餐。 重庆小面是根据中国手工面条三大传统法“压”“拉”“切”中研究出的“压面”和“切面”，综合而成的特色面。 面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，口感独特，味道浓厚，是重庆最受欢迎的面食。
2、重庆酸辣粉
酸辣粉是重庆市传统特色小吃，因味道酸辣而得名。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和而成。 重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。
3、涪陵油醪糟
油醪糟是重庆市涪陵地区著名的传统小吃。 用糯米制成醪糟坯，下油锅，加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎，然后放入沸开水中煮沸即成。 香甜可口，油而不腻，营养丰富，非常好吃。
4、陈麻花
陈麻花又名瓷器口麻花，是重庆一道美味可口的传统中华名小吃。 香甜可口，入口即化，老少皆宜。
