原标题：高血压患者，哪些食物要少吃？| 吃出健康来
高血压是一种常见的慢性疾病，不合理饮食是其重要的危险因素，包括高钠、低钾膳食，过量饮酒等。膳食干预是国内外公认的高血压防治措施，对血压改善极为重要。
国家健康科普专家库专家、中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师 于康
老年高血压患者如何健康饮食？应禁食或少食哪些食物？
饮食应清淡:提倡素食为主，素食的方式可能导致血压降低的高血压患者，平时还可以经常喝桑麻火茶，也有利于辅助降血压，多吃核桃、核桃、亚麻籽，如豆腐、大豆，籽油中富含α -亚麻酸，有助于降低血压和正确使用香料，茴香、薄荷、黑胡椒等，不仅可以为食物养血生鲜，还可以减少盐的量，并有助于降低血压，每天一瓣大蒜，大蒜中的蒜素可以缓解高血压，多吃菠菜，菠菜，豆角，芦笋等叶酸，可以降低血压，建议大家平时饮食做饭。
高血压是一种慢性疾病，高血压需要口服降压药及时治疗，如果不吃降压药会引起并发症，高血压平时饮食很重要，不能吃太咸的食物，高脂肪的食物，多吃新鲜蔬菜，芹菜、海带、苦瓜、洋葱、鸭蛋、鸭肉等，需要注意休息，不身体疲劳为佳。厚薄相配。主食如米饭和面条是我们碳水化合物的主要来源和给我们能量的物质基础。但是，糖尿病和高血压患者要注意避免大量摄入精制米粉，而是学会搭配粗细和厚度，一方面可以减少糖尿病患者血糖的大波动，另一方面也可以使高血压患者获得稳定的能量来源。
多吃蔬菜和低糖水果。蔬菜和水果可以为身体提供所需的维生素和矿物质，是补充膳食的好来源。但是，慢性患者要注意不要一次吃大量的水果。它们可以分成小块，多次食用，以避免血糖迅速升高。获得良好的蛋白质。蛋白质是细胞的基本组成部分。细胞的健康生长是其正常功能的前提。以糖尿病和高血压为代表的大多数慢性疾病都与内分泌有关。因此，补充优质蛋白质可以起到抵抗疾病进展的作用。
高血压不能吃的食物有哪些？
高血压患者不能吃的食物
高血压患者饮食禁忌
辣细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血。 鸡汤的营养价值很高，但多喝会使胆固醇和血压增高。 浓茶红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。 果汁易引发感染，加之本身就有高血压及蛋白尿，就很容易导致肾功能衰竭。
