孩子从一出生，其实就有了两副牙齿—乳牙和恒牙。6岁之前，只能长出小小的乳牙（共20颗），6岁之后陆续萌出恒牙（共28—32颗），将会伴随孩子一生。牙齿的问题是成长中的一件大事，它不仅关系着口腔健康，影响孩子的外貌，甚至影响到孩子的咀嚼消化功能，长此以往影响孩子的生长发育。
牙齿的健康与营养有着密切的关系，营养的缺乏会增加牙齿及牙周相关疾病的发病率。那么牙齿最需要哪些营养素，让他更加“坚固、漂亮、耐用”呢？今天我们来讲一讲，牙齿与营养素的关系，怎么样靠“吃”，来提升孩子的牙颜值！
蛋白质是一切生命的物质基础。牙齿在形成、发育、钙化、萌出这几个过程中都需要蛋白质的参与，如果 缺乏蛋白质，会造成牙齿排列不齐、萌出时间延迟、釉质发育不全、牙本质钙化不良甚至出现牙周病变等问题，另外蛋白质的不足还会增加龋齿发生的概率。
牛奶、鸡蛋、鱼虾类、牛肉、鸡肉、猪瘦肉、大豆等。
矿物质对牙齿来说，是举足轻重的存在，其中钙和磷均是牙齿组成的重要成分。矿物质在我们人体内不能自行合成，且每天都会有一定量的流损，必须从外界摄取。孩子的牙齿想要长得好，补充下面这些矿物质营养很重要：
是人体含量最多的矿物质元素，人体约99%的钙集中在骨骼和牙齿中。它是牙齿最主要的成分之一，牙齿在发育过程中缺乏钙会导致牙齿发育的畸形，影响牙齿质量，并增加患蛀牙及龋齿的风险。此时在饮食中应注意摄取富含钙质的食物。
奶类及其制品、豆类制品、芝麻酱、花生酱等。
也是牙齿的主要成分之一，与钙一起参与骨骼和牙齿的形成，体内的磷约有85%~90%存在于骨骼和牙齿中。磷的缺乏会直接导致牙齿的发育不良甚至畸形以及龋齿的发生。
瘦肉、禽、蛋、鱼、坚果、海带、紫菜、豆类、谷类等。
镁是维持人体正常活动的必需矿物质之一。镁与钙相辅相成，二者都能有效地帮助改善骨质疏松，巩固骨骼与牙齿。
绿叶蔬菜、大麦、黑米、荞麦、苋菜、口蘑、木耳、香菇、糙粮、坚果等食物。
氟元素能与牙釉质中羟磷灰石作用，在牙齿表面形成一层坚硬且具有抗酸性腐蚀的氟磷灰石晶体保护层，具有防治龋齿等作用。氟还能帮助抑制细菌发酵，减少牙齿附近有机酸生成，保护牙釉质。但是如果氟过多时，氟磷灰石在牙釉质表面亦变多，则牙釉质失去光泽，形成白色、黄褐色或黑色斑点，牙面凹陷剥落、牙齿变脆、易于碎落等。
在机体物质和能量代谢中发挥着重要作用。充足的维生素对牙齿的发育极为重要。
牙釉质的形成有赖于维生素A的参与。维生素A缺乏，会影响成釉细胞功能而萎缩退化，造牙釉质的能力中止而会发生釉质发育不全。
各种动物肝脏、全奶、奶油、禽蛋等，植物性食物只能提供类胡萝卜素，如深绿色以及红黄橙色的蔬菜和水果。
维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏维生素C会导致牙龈出血、肿胀、牙齿松动或脱落等症状。
新鲜的蔬菜和水果。
维生素D是钙吸收和利用的必要条件，如果缺乏维D会导致出牙延迟，恒牙稀疏、凹陷、容易发生龋齿。
深海鱼、动物肝脏、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。同时多晒太阳也有助于皮肤合成维生素D。
其他营养素，如维生素E有助于促进牙龈的健康，减少出血和炎症的发生；维生素B2和B12 有助于维持口腔中良好的微生物平衡，预防口腔溃疡和其他软组织问题；膳食纤维可以清理口腔，调节口腔菌群，降低龋齿的发生概率。
附：中国学龄前儿童平衡膳食宝塔
| 审核：宣传科 高琦 杨馥羽
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吃什么有利于牙齿健康？
多吃粗粮对牙齿比较好有利于牙齿的食品很多，无法一一列举。 但是，现实中要特别注意少吃的食物有：蔗糖类食物（易发生龋病）；碳酸类饮料（让牙齿脱矿、崩解）；过于坚硬的食物（容易使牙齿折裂）。 另外，咀嚼频率不要过快过猛（使牙根折断和牙齿折裂）等等
哪些食物有利于牙齿健康
可以多吃营养丰富、含糖少的食物，包括鸡蛋、牛奶、酸奶、奶酪、米饭、馒头、面包、爆米花、新鲜的蔬菜和水果等。 严格限制各种甜食，考虑选用糖的代用品，如木糖醇、山梨醇、甘露醇等，可起到有效限制蔗糖食用的辅助作用。 食物的选择必须是多样化的，主食越杂越好，食谱越广越好；粗细搭配不仅可以使各种营养素相互补充，还可以有效促进牙齿健康。 粗纤维食物，如芹菜、韭菜、萝卜、白菜、苹果、全麦和谷物食品等，含有丰富的纤维素，进食时，需要经过反复咀嚼，才能吞咽下去，而咀嚼的过程，可使附着在牙齿表面、牙龈、舌上等部位的食物残渣随着咀嚼产生的唾液及口腔软组织、舌部肌肉、咀嚼肌等的协调运动而得到清理，同时，良好的咀嚼能够使牙龈等得到按摩，增进局部血液循环，加强口腔软硬组织的健康。
吃什么东西对牙齿好？
展开全部一、茶：茶中所含的氟可以和牙齿中的磷灰石结核，具有抗酸防蛀牙的效果。 其中乌龙茶和绿茶含氟量最高。 其中所含多酚类是由30多种物质组成的复合体，具有消毒、杀菌之功效，能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，具有固齿作用。 经常饮茶增加了口腔的水液流动量，保持了口腔卫生。 茶叶中的糖类、果胶等成分与唾液发生了化学反应，滋润了口腔，增强了口腔的自洁能力。 嚼食茶叶还能治牙龈出血。 但须注意，嚼的时候要细细嚼，让茶叶在口中磨嚼成细粉末再含化令唾液咽下。 二、洋葱：洋葱尤其是新鲜的生洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。 三、香菇：香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。 四、芥末：芥末里含有一些可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖的成分。 五、芹菜：粗纤维的食物可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。 此外，费劲咀嚼能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。 除了芹菜，切成条状的小黄瓜和胡萝卜也可以起到按摩牙龈的作用。 六、喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。 适量喝水能让我们的牙龈白痴湿润，刺激粉末唾液。 在吃完东西之后喝一些水，可以带走残留口中的食物残渣，不让有损牙齿的细菌得到养分。 七、无糖口香糖。 嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。
