6月20日，Manner Coffee冲上多个热搜。
当天，两个有关Manner Coffee的视频在网上热传。
一个视频显示，店员猛将咖啡粉泼洒在顾客头上。视频引起广大网友关注。另一个视频显示，一咖啡店店员与顾客发生争执后，有推搡顾客的动作。
据了解，两起事件分别发生在Manner Coffee威海路716店和梅花路店，事发时间均发生在6月17日。
这一事件引发讨论的同时，也带来人们对Manner咖啡师的工作情况的关注。
Manner门店连发冲突
据流出的Manner Coffee威海路716店内监控画面显示，6月17日10时27分左右，一名戴着墨镜的女性顾客正在餐台外等待取咖啡。
店内一名店员突然拿起一只咖啡杯，并将杯中的咖啡粉洒向这名女性顾客。 由于事发突然，这名女性顾客根本来不及躲闪，被泼了一脸咖啡粉。
在随后的一段时间内， 这名泼洒咖啡粉的店员情绪失控，不断大喊“你投诉呀”。 一旁另一名店员立即上前抱住这名情绪失控的店员。而店铺外的其他顾客见状，拿来纸巾让当事女顾客擦拭脸上的咖啡粉。
此前，有媒体报道称，联系到了一名总部的工作人员。 对方回应表示，已将威海路716店的涉事人员开除。
另一起事件发生在Manner Coffee梅花路店。监控画面显示，6月17日上午8时26分左右，店内一名男性服务员正在制作手冲咖啡。
此时， 一名女性顾客因制作咖啡等餐时间与店员发生争执。 在此过程中，男性店员先解释了一下原因， 女性顾客疑因男店员的服务态度不好，询问他的姓名，并掏出手机拍摄。
男店员或被这一行为“激怒”，当即引发争执，并一度夺下顾客的手机。两人在争吵了约1分钟后，男店员从一块桌板下钻至店外，与女性顾客发生推搡。 男店员甚至出拳挥向女顾客，部分咖啡杯洒落在地上 ，一旁有其他市民见状后上前劝阻。双方被拉开。
20日，从上海浦东官方部门获悉，涉事双方在相关部门主持下调解，男店员向女顾客道歉。
强度高工作
实际上，如果在社交平台上留意的话，你会发现许多关于Manner咖啡师工作强度的抱怨。同时，也有顾客反映附近Manner门店的咖啡师变少了，甚至高峰期出现“一员一店”的情况，出餐效率极低。
一位在华东地区的Manner咖啡师透露，“现在，Manner会按照门店业绩分配人手，日营业额5000元以下的，一个店只派一个人，日营业额在6000元及以上的才会派两个人。”
若以一家Manner门店仅有一位咖啡师的情况为例，如果该店能够完成日营业额的上限目标5000元，那么以Manner单杯价格在15元左右计算，该店一个员工一天最多要做333杯咖啡。这位咖啡师还需要同时承担理货、制作咖啡、点单、清洗等全部工作。
此外，Manner为咖啡师规定的上班时间通常是早上7:00至晚上10:00。由此粗略计算，一杯咖啡的制作时间平均需要2.7分钟——在工作中间丝毫不停歇的情况下。
不过，在营业时间之外，Manner后台小程序并不会关闭。也就是说，如果顾客在非营业时间下单，Manner的咖啡师甚至能在早上一开门就看到堆到地上的订单。
“如果中午吃饭的时候有单子来，就需要先处理单子而不吃饭。”上述咖啡师说。
横向对比同行，星巴克、瑞幸、M Stand等连锁咖啡门店内，店员总数通常在3-4名，且相对来说有较明确的分工，比如店长负责统筹管理，店员分别负责点货、清洗与点单等等。
在这样的工作节奏之下，咖啡师还要避免被顾客投诉。
“总部对客诉的处理方式令员工承压。”该咖啡师透露，Manner对顾客投诉的第一处理方式就是直接退单，造成投诉的员工会被总部“开单子”，规定称，累计够三张单子就会被辞退。
“它不会帮着合作伙伴（即员工）说话，反而会责怪，不会在顾客身上找原因，所以有种说法，只要你一直投诉，就一直有免费的Manner可以喝。”他说。
Manner此次风波以及关于其工作强度的讨论，也折射出咖啡行业整体都面临的困境。
上海啡越投资管理有限公司董事长王振东称，Manner实际上是延续了它自街边小店起家以来就采用的模式，即门店面积小，人员也少。而类比星巴克的话，后者由于门店通常更大，因此常规情况下员工数也更多。早期的时候，Manner员工的薪资水平在行业内也是相对较高的。
但Manner所处的中国咖啡行业环境已经在这些年发生了巨大的变化。
一方面，竞争高度白热化，伴随着低价战，想要活下来的企业普遍面临毛利率极度压缩、成本高企的问题，过去一年的各家财报清晰说明这一点。
2023年四季度，瑞幸自营门店的营业利润为6.9亿元，门店层面的经营利润率为13.5%，而2022年同期这一指标为21.6%。瑞幸财报中对此表示，受到季节性、万店同庆优惠活动以及激烈的行业竞争等因素影响，利润增速有所回落，但符合公司预期。
星巴克方面，中国市场所在的国际业务在2024财年第二季度营业利润率为13.3%，低于去年同期的17%，主要原因系促销活动、店内员工工资和福利的增量投资以及销售组合转变，但某些市场定价部分抵消了这些影响。
这就导致行业内需要在成本压力下进一步降本增效，比如借助数字化手段运营门店。
但中国的咖啡行业遇到的一个矛盾是，品牌们还需要通过疯狂扩张规模来杀出重围。
也就是说，员工身上所背负的工作量实际在指数级上升。
具体到Manner而言，它的差异化一定程度上在于坚持使用半自动咖啡机，但也正是因为这一点，Manner的员工相比瑞幸等用全自动机器的品牌来说，工作量会更重。
而去年以来的Manner已经加快了扩张的步伐，去年10月它开出第1000家门店，同时宣告出2000家店的目标——与成立最初3年仅在上海开出3家店相比，Manner的速度翻倍提升。
同时，为了让投资者获得预期的回报，连锁餐饮品牌通常会重点做两件事：规模化扩张来提升业绩，稀释较高的估值；提升同店效益来获得更健康与稳定的业绩发展。
上述多方压力，就像悬在中国咖啡行业头上的达摩克利斯之剑。
更关键的是，从任职的员工角度，这样的工作强度却并没能换来理想的薪资水平。
据上述Manner受访咖啡师透露，即便是一线城市，Manner的咖啡师月薪也基本约在5000元，例外情况是员工疯狂加班、舍弃双休，才能拿到额外薪水奖励。同时员工需要随时听从公司派遣去往任意门店工作，排班时长也是公司掌握绝对主导权。
“如果明天你本来要休息，但公司突然排一个班给你去上，不能拒绝，一旦拒绝就会把全勤给扣掉。”他说。
但依然有许多同行前赴后继选择Manner，是因为Manner为员工开出的底薪已是行业较高水平，而舍命加班后能拿到的数字，在这个行业内也已算是天花板。
目前，咖啡师行业整体薪资水平相较2021年左右的高峰，还出现了倒退的情况。“最好的时候基本上新入职的咖啡师，税前八九千是没问题的，到手大概就是五六千，现在差不多跌了个500到1000吧。”王振东说道。
Boss直聘5月数据显示，咖啡师平均月薪为4236元。
同时，Manner也由于缺乏更加合理的带教制度而难以留住员工。上述咖啡师称，拥有一定咖啡知识的咖啡师才能获得升职，但对于大多数Manner店员，实际上都是流水线“小白”，在高强度工作下，往往留不住2个月。
当咖啡师有了“怨气”，
Manner 还能继续火几年？
Manner 出身于一线城市，在一线城市大火，下一个问题是，它能不能继续突破现已覆盖的 24 个省份，持续下沉，在全国织成完整的门店网络？
下沉市场竞争的激烈程度早已不同往日，即使把被验证过的品牌定位和商业模型直接搬运过来，也不一定赚得到蓝海人群的流量。最近的案例可见幸运咖，这个品牌复制蜜雪冰城的低价作为最大优势，却没有获得和蜜雪冰城相似的回报，反而正面遇上了瑞幸、库迪的价格战。
激情扩张中的 Manner，想必已遭遇过类似的迎头棒喝。
在定位方面，瑞幸、库迪已经抢先一步在下沉市场做到让他们的用户低门槛、无痛地喝咖啡，而 Manner 品牌势能介于瑞幸和星巴克之间，留给它在下沉市场重新定位的空间是什么？“精品+平价”的故事对都市打工人、咖啡爱好者们有效，那么自带杯减 5 元、饱和式跨界联名的营销手段，对五线以外的人群有多少吸引力？
向外探索踢到钢板，我们再把目光放回 Manner 内部组织架构上。
社交平台上愈演愈烈的不和谐的声音，主要集中在 Manner 发迹于为“打工人”服务，却存在“压榨”打工人的嫌疑。
天眼查显示，2022 年内，Manner 至少发生了两起劳动合同纠纷，对比某些头部互联网大厂，积累多年也才十多起公开判决文书。《36氪》曾报道，Manner 员工的高工资还有附加条件，有时需要签署竞业协议，要求对方在离开后一年内不能在咖啡行业任职，这在咖啡业内同样是非常罕见的情形。
以上海市黄浦区某写字楼一楼门店为例，该店约 20 平米，日常只配备了一名咖啡师，负责接待介绍、点单、制作以及部分拉花需求等等，需要独自应对早八/午休等高峰时间段到店排队的消费者，包括一些第三方外卖订单。偶尔新品卖爆或者节假日，才会临时增加到三名店员。
咖啡师一天到晚忙碌得像在互联网大厂，有了挥之不去的“班味”，这放在几年前也是难以想象的。
Manner 是直营模式。公开招聘信息显示，Manner 咖啡师的月薪略高于行业平均水平。庞大的组织架构背后，咖啡师一人身兼数职，固然是考虑到了用人成本，可是，作为代表品牌形象、直接接触用户的那群人，咖啡师构成了整个组织的最小单元，也影响着 Manner 单店营运效率，不得不重视。
年初 Seesaw 多地闭店的情形犹在眼前，Manner 需要未雨绸缪，警惕扩张热之后门店经营的各项问题，从而可能导致的闭店潮。
清蒸鱼好吃呢还是水煮鱼，都怎么做？
主料：鲜鱼1条 辅料：葱丝、姜丝、白酒、青红椒丝、生抽、醋、板油、植物油、蚝油 做法：1.鲜鱼处理洗净，在鱼身上切斜刀后均匀涂抹好板油； 2.将老姜切丝，及葱丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝，青红椒丝及绍酒； 3.小碗内倒入两茶匙生抽、一茶匙醋、一茶匙蚝油、一茶匙植物油及三茶匙绍酒后搅拌均匀制成调料汁； 4.蒸锅至水开后放入鱼盘，并放入调料汁同时大火蒸7-8分钟，之后关火，闷至5分钟后开盖； 5.趁热将调料汁淋在鱼身上，即可 小贴士：板油是猪油的一种，猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫板油，这是猪油最集中地地方，一般为工业用油，做糕点等；本菜中也可以不用板油 第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，摆在鱼盘中美观是次要的，关键是生熟的火候比较容易把握。 第二步：鱼的整形：将鱼收拾干净后，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，可以防止鱼蒸熟后，由于鱼骨收缩而使鱼变形，在鱼体两侧抹匀猪油，再沾少许白酒。 第三步：鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼的味道更鲜，又可使蒸出的鱼显得饱满。 第四步：鱼的摆盘：取大块老姜和大葱中段，切成长短均匀的细长丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝，成熟后既美观又入味均匀。 第五步：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水开后，再将鱼入锅，蒸6至7分钟立即关火。 第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，别打开锅盖，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。 特别提示 1.如果是清蒸稍大的鱼，蒸的时间还可以再延长2至3分钟；也可在鱼身下架两根筷子，使鱼离开盘底，使鱼身全面遇热快熟；还可以将鱼立起来蒸，用一节大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，同时，在鱼身两边各划一字花刀，并在每个刀缝处夹入姜片，切记，千万别忘了虚蒸。 2.如果想使鱼的香味少一些生涩，多一些柔和，可以将酱油、醋和少许清油调好的味汁放在一个小碗里，与鱼一起蒸，待虚蒸之后与鱼一起出锅，浇在鱼身上即可。 3.清蒸鱼的烹制也是一门学问，从选鱼到配料，从摆盘到入锅，从火候到虚蒸，每一个步骤都有讲究。 当然口味可以根据自己的喜好进行调配，但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证。 清蒸鱼关键秘诀1、鱼的重量选择：最好控制在500-600克之间，这样生熟的火候比较容易好把握，摆在鱼盘中也美观。 2、在收拾鱼时:可将鱼脊骨从腹内斩断，可以防止鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。 3、蒸稍大的鱼时:可在鱼身下垫烧烤架，若没有，用几根筷子也行，使鱼离开底盘架空，鱼身全面遇热快熟。 4、蒸再大的鱼时:可以将鱼立起来(鱼在水中游动的样子)蒸。 用两节约5厘米长的大葱撑开鱼腹，使鱼平稳立住，或在鱼身两侧扣放两个小陶瓷碗固定鱼身。 在鱼身两边各侧剞上花刀，并在每个刀缝处夹入一片姜。 5、做鱼不能缺的调味品：白酒或料酒、麻油或其它油类、盐、葱、姜等，将调味料放入鱼腹中，可使鱼的味道更鲜，又可使蒸出的鱼显得饱满。 蒸鱼本身味道很鲜美，所以省略味精、鸡精。 6、蒸鱼时如何摆盘：取姜片和大葱段，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些姜片和葱片，入味均匀。 7、蒸鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水开后，再将鱼入锅，蒸10分钟立即关火。 8、鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，先别打开锅盖，利用锅内余温再蒸几分钟后出锅。 此时的清蒸鱼，肉质松软，味美芳香，并具有较高的营养价值。 9、蒸鱼汁要保留：有很多人在蒸鱼时，多把蒸鱼的原汁全部倒掉，而以调好味的味汁置换，保留原汁，为的是更能保持鱼的本味，这样的清蒸鱼才别样鲜美。 选鱼讲究:罗非鱼、鲶鱼、草鱼、白鲢、花链均可(当然鲤鱼也可)。 水煮鱼的做法一：1.买来鲤鱼，切成鱼片。 2.给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道）3.少许水烧开，放入鱼片烫熟（8成即可），立即捞出。 装品锅，水不要。 4.将很多（大量）油烧热后加干红辣椒和花椒若干（视个人口味来订），待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候，将油浇在鱼片上面。 5.在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。 鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。 而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了。 6.油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到你自己，所以盛水煮鱼的器具一定要大一点。 水煮鱼的做法二：配料：豆芽，或自己喜欢的蔬菜调料：姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油另需：生粉、料酒、盐少许，蛋白一个做法：1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。 将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。 头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制)2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。 3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。 出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。 待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3~5分钟即可关火。 把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。 4、另取一干净锅，倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小，以倒入大盆中时，把鱼和豆芽全部淹没为准，可以目测一下)。 待油热后，关火先晾一下。 然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。 注重火不可太大，以免炒糊。 5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中，小心烫!!吃吧!!注：1、煮鱼的水量不宜多，以鱼片放入后，刚刚被水淹过即可。 煮好倒入盆中后，有部分鱼片会露在外边。 2、煮鱼之前把部分花椒和辣椒先炒过，在煮的时候，就可以充分浸出辣椒中的红色素，使油色红亮。 3、腌鱼时，不可放太多盐，会咸，而且也会破坏鱼肉的鲜美。 4、我觉得，花椒和辣椒都香，所以还是要炒一下再泼油比较好。 水煮鱼的做法三：原料准备：鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒（剪成约2厘米的小段）、糖、盐、味精、豆芽、色拉油（最好不用花生油）、料酒器具准备：刀（快刀）、锅（铁锅）、盆（深盆）开做：1、把鱼洗干净，注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去干净，然后从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，从尾部开始片片儿，鱼片以大而薄为最佳。 2、把片好的鱼片加入适量的盐、花椒面、辣椒面，拌均。 为了提鲜，放入少许糖和味精，加少量料酒（最好黄酒），腌制20~30分钟。 3、将洗好的豆芽洗好，在开水里过一下，捞起备用。 4、锅内放大量油（LD看了好心疼），待油9成热后，先放入腌好的鱼头，炸熟后放入盛有豆芽的盆内，然后接着在油锅内放入适量的鱼肉，滑开后捞至盛有豆芽的盆内，直至把所有鱼肉滑完。 5、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候，放入辣椒段儿，待辣椒炸至深红色，将整个锅中的油倒至盛有豆芽及鱼肉的盆中，刹时厨房内就弥漫了水煮鱼的香味，完成。 水煮鱼的做法四：水煮鱼最简易的做法！前几天在外吃水煮鱼，把捞出的辣椒花椒等打包，回家后自己动手做了一顿地道的水煮鱼耶！1.鲤鱼收拾干净，切片儿。 我切的不够薄，不过还可以啦。 2.鱼片用盐腌，入味，不咸不好吃啊！3.做水，煮鱼片，到鱼片熟为止，不要太老呀，大概三分钟吧。 4.另用一锅，做油，好多好多油，一定要能全部浸过鱼片才成。 我当时就是没舍得放油，最后有点干。 油热了就可以关火了。 5.准备一个大盆，里面放上葱、姜、蒜、抄好的豆芽菜等，我当时手头没有豆芽菜就用的豆腐，反正是随你口味了。 6.把煮好的鱼片放在盆里，最后倒入从饭馆带来的辣椒，倒热油。 随着斯斯的响声，水煮鱼就做好了。
冬天怎样让皮肤保湿?
面膜是皮肤很好的护理品
无论是选择护肤品还是做皮肤护理，都要先确定自己的皮肤类型。 皮肤分为中性、干性、油性、混合性、敏感性皮肤。 中性皮肤：皮肤不干不油，肤质红润细腻，富有弹性，毛孔较小，对外界刺激不敏感。 干性皮肤：皮肤比较干燥，肤质白皙，毛孔细小不明显，易产生细小皱纹，毛细血管浅，对外界刺激比较敏感。 油性皮肤：肤色较深，毛孔粗大，皮肤油腻光亮，容易生粉刺、痤疮，但不易起皱，对外界刺激不敏感。 混合性皮肤：兼有油性和干性皮肤的特点，T字部位呈油性，眼周和两颊呈干性。 敏感性皮肤：皮肤较薄，对外界刺激敏感，易出现局部微红、红肿等过敏现象。 只有‘对症下药’才能达到预期效果。 ” 缺水≠缺油秋天，各类型皮肤都处于缺水状态，但补水方式并不相同。 不要以为泛着油光的肌肤，既不紧绷又无干皱的感觉就永远都处于饱水状态，水分的及时补充对肌肤来说是同样重要，也是必不可少的环节，油性肌肤应选用清爽的水质保湿产品（保湿凝露、喷雾，润肤露）。 干性皮肤缺水现象最为明显，肌肤容易在干燥的秋季形成细小皱纹，所以偏油质的保湿产品会有很好的锁水保湿效果（保湿霜、保湿乳液）。 选化妆水化妆水是用在清洁皮肤后的护肤品，它对皮肤的补水作用也是不容忽视的。 您也许习惯了将化妆水蘸满双手后拍打在脸部，这是错误的，这样会使化妆水中的水分及养分流失掉，正确的方法该用棉片蘸取化妆水轻拍于脸部，使其水分和营养成分完全被皮肤吸收。 您知道在各种类化妆水中，到底该选用哪类吗？ 柔软性：补水，软化表面。 适合粗硬肤质。 营养性：补充养分、水分。 适合干性皮肤及衰老性肌肤。 润肤性：保湿，滋润。 适合干性、中性皮肤。 收敛性：收缩毛孔。 适用于局部出油处和油性皮肤（白天不需使用）。 细选面膜面膜对皮肤的好处太多了，比如滋润肌肤、清除皮肤的污垢，促进血液循环。 有几款补水功效的面膜，您不妨试试看！这可是美容师推荐使用的哟。 美容师告诉记者：“在护肤品成分中，皮肤对水溶性成分吸收较慢，对脂溶性成分吸收较快。 比如：Vc、Vb属于水溶性成分；Va、Ve属于脂溶性成分”。 ★果蔬面膜 功效：补水、抗敏，增强血液循环。 细选：干性皮肤适合含油脂高的Va、Vc、Ve植物蛋白；中性皮肤适合各类果蔬面膜；油性皮肤（暗疮肤质）适用含果酸、草莓、西红柿成分的果蔬面膜；敏感皮肤适合蔬菜面膜。 ★草本植物面膜（芦荟） 功效：消炎、保湿，除皱。 细选：适合油性、干性皮肤及色斑肤质。 ★生物精华面膜（蜜脂、蜂胶） 蜜脂功效：补水、含维生素等微量元素，防肌肤老化。 适合干性、中性皮肤及衰老性肌肤。 蜂胶功效：滋润，补养。 适合各种皮肤类型。 ★蜜腊面膜 功效：补充水分、氧分、滋润皮肤，淡化细小皱纹。 细选：适合干性、中性皮肤及衰老性肌肤。 ★胶朊面膜 功效：补水、舒展皱纹、淡化色斑，补充皮肤的胶朊和弹力素。 细选：适合干性、中性、油性皮肤及衰老性肌肤，痤疮肤质慎用。 ★海澡面膜 功效：补充皮肤的水分、矿物质及维生素，增加皮肤弹性。 细选：适合干性、中性、油性皮肤及衰老性肌肤，敏感皮肤慎用。 ★天然软膜 功效：滋润、补水，补充营养。 饮食养颜除了细心呵护肌肤，在日常饮食习惯上要改掉坏毛病，注意饮食调养。 戒除烟、酒、咖啡、浓茶，宜多喝白开水、豆浆、牛奶等饮品。 少吃煎炸食品，多吃新鲜蔬菜、水果、鱼、瘦肉、芝麻、核桃、蜂蜜、银耳、梨等防燥滋阴的食物 ，也是滋润肌肤，养颜的好方法。
下面推荐几钟几种可自己制作面膜：
蜂蜜蛋黄补水面膜 蜂蜜面膜能够供给皮肤充足的水分和营养，取适量蛋黄，搅拌后加入蜂蜜和杏仁油并搅拌，均匀涂抹到面部后休息10分钟左右，然后用温水洗净即可。 猕猴桃补水面膜 奇异果天然面膜能够供给皮肤充足的水分，同时还能有效去除皮肤暗斑，色斑，令皮肤变得更加白皙光泽。 将奇异果粉碎后加入适量海藻粉后搅拌均匀，再将制作好的面膜涂抹到面部，10分钟后洗净。 黄瓜眼部补水面膜 黄瓜眼部面膜能够另皮肤变得更加光亮，非常适合深夜使用，将黄瓜切碎后和酸奶混合，然后用2个绿茶带，并在其中加入混合好的黄瓜，放入冰箱5分钟，然后取出冰袋放在眼睛上部10分钟左右。 茶叶红糖补水面膜 茶叶所含的营养成分甚多，经常饮茶的人，皮肤显得滋润好看。 将红茶和红糖各两汤匙，加水煲煎，以面粉打底调匀敷面，15分钟以后用湿毛巾擦净脸部。 每月涂敷一次，一个月后容颜就会变得滋润白皙.自制补水面膜材料： 1、南豆腐。 （就是超市里卖的，白白的，软软的那种） 2、蜂蜜。 （大家都知道蜂蜜有美容的效果。 ） 3、少量面粉 4、纯净水 简单吧，还很便宜。 自制补水面膜功效：补水保湿 详细制作方法：用小勺取二大勺南豆腐。 然后加入适量蜂蜜。 绞拌匀，越碎越好。 然后放一些面粉，不要太多。 然后加适量的纯净水。 绞拌均匀！不要太稀。 均匀涂沫到脸上，睡15分钟。 这样更容易吸收，但千万别睡过了，不然干掉的面膜会把水粉全吸走。 洗静后，你会发现皮肤真的变得水嫩嫩的。 。 一星期来个一两次，整个春天就过来了。 蜂蜜保湿面膜 材料：蜂蜜1茶匙（5ml）、蒸馏水100ml、抗菌剂（安息香酸钠或硼酸）0.5g 器材：搅拌用的筷子或金属汤匙、计量匙、电子秤、一个干净的空瓶 做法：直接将材料混合并均匀搅拌，再倒入一个干净的空瓶中。 用法：洗脸或敷面后用化妆棉沾取适量蜂蜜保湿露轻拍脸部肌肤。 适用肌肤：中干性及缺水性肌肤 功效：保湿、补充肌肤水分及营养。 蜂蜜其实是一种很好的水性保湿成分，由于本身具有抗菌效果，所以蜂蜜可以长久放置而不会坏掉。 古时的埃及人就懂得运用蜂蜜来制作保养品，据说埃及人的900种化妆品及药品中，有500种主要成分都是蜂蜜。 他们会运用蜂蜜调合天然植物油以达到舒缓滋润的效果。 贴士：由于经水稀释，所以这瓶保湿露最好添加抗菌剂，才能放置三个月以上的时间而不会酸败。 而且，为了使其保存时间更长，最好使用蒸馏水或者纯净水，减少细菌含量。 若不喜欢添加化学成分，建议做完之后置于冰箱冷藏，并尽量在一个月之内用完。 香蕉蜂蜜保湿滋润面膜 材料：香蕉半根（选择快要烂掉的香蕉会更好）、蜂蜜1茶匙（5ml） 器材：计量匙、金属汤匙、碗一个 做法：将蜂蜜调和香蕉，用汤匙捣成泥状。 用法： 清洁肌肤之后，将面膜敷于脸上10－15分钟，再用温水冲净即可，可以天天使用。 适用肌肤：干燥缺水肌肤 功效：保湿滋润。 香蕉是热带地区常见且价廉的水果，但是它的营养价值相当高，香蕉富含蛋白质、淀粉质、维生素及矿物质，特别是它含有丰富的钾，对于心脏血管疾病的人是一种非常好的食品。 对于肌肤来说，香蕉也是一种很好的面膜材料，直接将香蕉捣成泥状敷在脸上就具有温和清洁与滋养修护肌肤的功效。 这款面膜还添加了蜂蜜，以加强保湿滋润的功能，非常适合干燥缺水的肌肤日常使用。 贴士：这款面膜可能一次无法用完，多余产品置于冰箱冷藏约可保存一周。 如果是比较干燥的头发，在洗发后，可将该面膜敷在微湿的头发上5－10分钟，再用水冲净，作为发膜使用，会让头发更加亮丽有光泽。 苹果泥蛋黄亮颜面膜 材料：苹果1／4个、蛋黄一颗、面粉2茶匙 器材：刨皮刀或是果菜榨汁机、搅拌用的筷子或金属汤匙、碗一个 做法：将苹果削成泥状，或是用榨汁机将苹果渣取出（亦可使用婴儿吃剩的苹果泥）加上蛋黄及面粉搅拌均匀即可。 用法：清洁肌肤之后，将面膜敷于脸上10－15分钟后，用温水冲净即可，可天天使用。 适用肌肤：各种肌肤，特别是干性缺水性肌肤 功效：保湿滋润肌肤，让肌肤明亮有光泽。 苹果是一种非常好的美容食品，每天早上吃一个苹果能预防便秘，清除肠内累积毒素，让肌肤更紧实有弹性。 苹果富含类黄酮素与单宁酸，能协助肌肤抗氧化，排除肌肤毒素；并含有维生素C、矿物质、糖及苹果酸， 具有滋养、收敛、保湿的功效。 蛋黄含有卵磷脂，具有锁水滋润肌肤的效果，当中的维生素A还能防止皱纹产生， 建议成熟性肌肤可以经常使用这款面膜让肌肤恢复年轻细致。
皮肤偏暗发黄用什么粉底液比较好？
粉底系列 1.娥佩兰紫色散粉50元：粉很细，润色效果很好，但容易涂不均匀。 2.欧莱雅散粉 118元： 粉质细腻 不堵塞毛孔~ 3.鸭蛋粉20左右：栀子花味的最好闻，粉比较细，很可爱 很香 很白的粉粉..稍微白了点。 红色恋人散粉 TB30元：很细腻的一款散粉.持久性很好,遮盖力不是很强，但是涂上之后脸色会好看很好 5.片仔癀养颜粉底霜 30不到吧：味道稍微香了点。 质地比粉霜厚，但比一般的膏妆要稀一点点，上脸有点白了，但是比较润泽，过了半小时肤色就比较自然了。 这个性价比还是比较高的。 6.美宝莲恒莹粉底液 39元： 比较好 ,不会像净柔粉底那样干 适合油性皮肤 香粉75元：用来补妆很方便，如果底妆不够滋润搽这个会觉得干，遮瑕能力普普通通，搽后脸会滑滑的 两用粉饼95元：粉质很细，遮瑕能力较好，更持久 9.雅芳柔润粉饼 75元：粉质比较细，效果也不错 10.雅芳嫩白干湿两用粉饼 95元:粉质比较细 上妆持久 肤色自然 11.雅芳的香粉10元：出门前用,阳光下看到自己身上闪亮闪亮的,心情很好!洗澡完用爽身粉,吸汗,不堵塞毛孔,连睡衣都很香哦 FACE SHOP防晒两用粉饼TB卖80左右：粉很细，味道很好闻，妆感有点重，上脸不会起皮，保湿不错 FACE SHOP叶子粉饼 TB大概30左右：性价比很高!香味还不错，上脸有些妆感 铁盘旧版的TB大概80~90左右，新版的便宜10多元吧：101号，白里透红的色号，抓粉抓的好，涂出来的效果很好，自然又遮暇。 反之就妆感浓粉厚，纯属看个人技巧了。 透润粉饼 专柜价也就130元:这个粉饼的评价一直很好。 粉很软很细，稍微有点妆感，可是感觉很舒服很自然的那种。 16.爱丽光彩匀润控油粉饼 TB75元：粉很细，涂上很自然，控油效果一般。 17.玉兰油净白萤采系列 100元 这款很贴皮肤。 两用的。 。
