作者/魏晓涵
编辑/王珊瑚 Flora
民办幼儿园倒闭，民办幼儿园裁员，在生育率逐渐下降的环境下，幼教行业处境艰难。实际上，背后的原因远比孩子减少更复杂。
危机之中，幼教老师正在”自救“。有人被迫转行，也有人主动告别。重新面临职业选择，老师们才发现，过去的积累并不能帮到太多，他们需要从头开始，真正迈向属于大人的复杂社会。
另一所“幼儿园”
去年九月，二十多岁的小张第一天来这家养老院上班，第一印象是安静。它在一座“很高级”的楼里，老人们就坐在养老院的走廊上，有人能自理，有的已经糊涂了。内部的设计倒是她熟悉的，可爱的贴纸粘在告示栏上，或者从天花板垂下，彩色的气球拼成拱门，像是身处另一所幼儿园。
两个月前，她还是一名幼儿园老师。现在，除了负责养老院的活动策划、琐碎的日常工作，护工不在的时候，帮老人翻身、换袋子也要跟着学，“要让家属感觉到我们挺重视这个老人的。”
小张觉得自己适应得挺快。不少工作能在过去幼教的经验里，找到映照——和家属打交道，也是幼儿园工作的日常，这方面她很有经验了；遇到有的老人吵着想回家、哭，她就来哄。都是“提供情绪价值”，她觉得哄老人比哄孩子简单多了，“小孩儿你要给他编（故事），老人说实话就可以，比如告诉他，你乖乖服药了儿子就会来看你，这个事儿一下就过去了”。
她依旧拥有一方“讲台”，只不过台下从吵吵闹闹的小朋友变成了银发老人。小张带着他们唱歌、学手势舞，也演奏音乐，这是她在幼儿园的拿手技能。台下的老人，动作、表情看起来跟小孩儿是一样的，都学得很慢。
小张在养老院中 讲述者供图
来到这家养老院之前，一年左右的时间里，小张在西安的一所公办幼儿园做老师。这是一份让父母很满意的工作，稳定、有五险一金、假期充足、福利不错。以至于她转而进入养老行业的时候，父母非常不支持。“他们觉得和小孩打交道很有朝气、单纯，和老人在一起思维也会固化。”
小张不这么觉得。离开幼儿园，更多的是重获自由的感觉。累、身体吃不消，是作为幼教老师最直接的感受。公办幼儿园的行政事务庞杂，一场会议三个小时起步，教师技能培训、准备公开课、环创（注：指创造幼儿园内外部环境，包含室内外的墙面设计、活动器材的布置、绿化养殖，营造师生关系、教学风格等等）的压力都在老师身上。工作强度太大，她几乎每天晚上都是半夜两点睡觉。
在她的观察里，这也是周围同事们的常态——工作强度大，身心疲惫，收入少。小张每个月三千多的工资，交完两千的房租就不剩多少了。没办法，她只能趁着周末偷偷做兼职，在培训机构教课，补贴生活支出。
她喜欢和孩子们待在一起，收到孩子们亲手做的小礼物、一入园就奔向她的场景，回忆起来真的很开心。不过在那一年中，有一半时间，幼儿园因为疫情停课，剩下的半年，她又被派到教育部门挂职，真正接触孩子的时间只有三个月。
最后迫使她做出决定的，是去年9月那场裁员。她所在的公办幼儿园辞退了许多合同制的员工， 虽然她有编制，也不在名单上，但依旧产生了强烈的危机感，不知道哪天会裁到自己头上呢？
小张的担心并非没有来由。 近两年生育率下降、幼儿园关停的新闻不断，从2021年开始，幼儿园在园人数逐年下降。 2023年我国新生儿的数量达到史上最低，根据教育部发布的统计公报，同年全国幼儿园数量减少了五千多所，学前教育专任教师比上一年减少了十七万。
虽然没想好转行做什么，但小张还是下定决心离开。和小张一样，许多幼儿园老师正在走上转行之路，他们在网上分享的去向也五花八门，做客服、销售、HR、美甲的，也有像小张一样进入养老机构的，随着人口逐渐老龄化，这个行业愈发被看好；还有人实在没有找到合适去处，在水果店暂时打工。
现在想想，那是一次有些幸运的离开，两个月后，还在幼儿园的前同事来找小张吐槽，工资好久没有按时发放了。
小张曾经工作过的幼儿园 讲述者供图
争夺生源大作战
如果说那家哈尔滨的民办幼儿园，倒闭之前有什么信号，杨悦觉得大概是 “老拖欠工资” 。从去年十月开始，薪水就没准时发过，过年的时候，她还忙着在微信上催园长，强行要回来一部分。即便这样，她也没寻思过主动离开，和孩子相处下来有感情了，她不想随便换地方。
决定生死的时刻很快到来，今年三月新学期开始，招来的孩子依旧很少。 倒闭的消息是突然来的，直到房东拿着招租的条幅贴上那天，她才知道，幼儿园黄了。 当时园里还有将近三十个孩子，被匆匆疏散。
对比往年教育部的公报数据，从2020年开始，民办幼儿园的数量就开始逐年下降。杨悦发现，最近两年开始，明显招不到孩子了。“招不够孩子，幼儿园怕教育局检查不合格，就派老师出去发传单招生。”
有时候下午三四点，附近的公办幼儿园放学，杨悦所在的民办园园长就领着一堆老师，去门口蹲守，给放学的家长孩子发传单。周末老师们也没闲着，为了招生，要准备各种免费亲子活动，夏天组织吹泡泡玩水，春天就去做蛋糕、采摘等等。
杨悦所在的幼儿园处在一个竞争激烈的片区，周围四五家幼儿园，公办的、民办的都有，一个孩子退园，就会迅速转入附近的另外一家。 留住生源的压力，也转移到了幼教老师身上。
孩子的出勤率和老师的收入挂钩，遇上请假的、回老家的、出去玩的，杨悦要想办法和家长沟通，“时不时关心一下——宝贝怎么样啦？老师和小朋友在幼儿园都非常想你。早点回来，落下的课太多就跟不上了。”
招生难带来的后续影响逐渐显现。她发现，孩子变得“不好教”了。家长提出的要求，幼儿园都是有求必应，比如遇上挑食的孩子，杨悦总会被要求“多喂喂他”。她表达过不同的意见，觉得孩子上幼儿园要学会适应社会生活，但被驳回了。“因为竞争太激烈了，怕孩子留不住，幼儿园就惯着家长，也惯着孩子。”
尽管付出了不少努力，去年，杨悦带的小班，原本就只有十多个孩子，还是流失了四个。园长在公开的会议和私下的微信交流里，都隐晦地敲打过她。每来一个新生都要叮嘱，一定要留住这个孩子，她感觉身上无形的压力更重了。
杨悦和孩子们在一起 讲述者供图
总体生源减少，同时公办幼儿园的数量在增加。二胎政策放开之后，从2017年开始，为了解决“一园难求”的困境，教育部等四部门联合提出，增加普惠性幼儿园（包含公办和享受政府财政支持的部分民办幼儿园）比例，提高公办园占比，原则上达到50％。
有的老师印象中，短短几年，她所在的区，同一家公办幼儿园扩张到了第七所分园。生育率下降的大环境下，一部分生源转移到公办幼儿园，一些民办幼儿园的招生就更难了。
和公办幼儿园不同，杨悦觉得民办幼儿园的竞争力体现在“学习”上。家长都想让孩子多学点，民办园往往开设许多特色课程吸引生源，比如阅读、识字、算数、手工、跳舞、礼仪等等。后来状况变了，2021年双减政策之后，“不提倡让孩子学太多东西”，进一步增加了招生的艰难。
有的民办幼儿园为了生存和吸引生源，不得不把特色课程转到地下开设。 教育部门来检查，园长提前听到风声，让老师把书和学习材料都藏起来。
李园长在广州开办过十几年的“双语教学”特色课程，她记得，刚开始的时候，懂幼儿教育的都不会英语，她完全靠自学，成为较早开课的那一批。双减政策之后，就很难再继续。
2022年，李园长结束了上一份合同，接触新的幼儿园时，给出的工资从以往的五位数降到了六七千，而且几乎都是找她去“救场”的——招生情况非常不乐观，一家幼儿园给她的招生数据说，原本一百多孩子现在只剩四十多个，她找了行业内部的人打听才发现，实际只有二十多个孩子。
缩水的薪资，不明朗的未来，每一点都让她感到疲惫，她最终决定离开这个干了二十年的行业。
幼儿园里的孩子 图 IC Photo
选择的困境
做幼儿园是个稳赚的生意——李园长说，疫情之前，行业内有着这样的共识。她2002年从一所中等师范学校毕业，之后投身幼教行业，在她的记忆中，那是幼儿教育的第一个黄金年代，国家支持社会力量办学， “只要你放个椅子、放个黑板，就给你发牌（办学许可证）”。
第二波热潮是2016年二胎政策放开带来的。孩子多，那时候进入她的民办幼儿园，都需要面试，太调皮的孩子不收，不健全的孩子不录，多开了两个“宝宝班”，还是全招满了，一度超出了规定限额。为了应付教育部门，幼儿园会提前打听检查时间，每次抽两个班，以“社会实践”的名义把孩子带出去玩，避风头。
情况在疫情之后发生了变化。李园长记得，疫情没爆发多久，广州有许多小生意做不下去的家长，就回了老家，也带走了幼儿园的孩子，最严重的时候，她所在的幼儿园空了一半。因为疫情管控，幼儿园不停地关门，也被迫降低保教费，开源节流。
根据中国民办教育相关机构2022年的调查，
江苏省苏州市姑苏区杨枝实验幼儿园孩子们在“微田园”内进行拔草、松土等劳动。图源IC photo
2022年，不愿意接受那份几千块月薪的园长offer，同时遇上疫情封控，李园长在家休息了一个多月。那段时间，她接触的其他民办幼儿园，境况大多相似。她四十多岁，重新面临职业选择，内心很迷茫。似乎过去这二十年在幼儿园的职业积累，“除了心态良好”，并没有为她的转行提供什么实质性的帮助。
她面试过收银员，宁愿一个月三千块，做简单的工作，也不愿多拿几千，去劳神费心地做幼儿园园长。最终也没能如愿，“可能人家觉得我年龄不太合适吧，没要我”。
最后找到新工作，靠的是英语技能。她进入一家航空公司做地勤，每天在办公室里处理系统订单，和客户对接。有时候排班要通宵工作，她觉得那也比在幼儿园的时候轻松多了，至少下班的时间都是自己的，不用大半夜还要随时接家长电话，处理各种突发状况。
像李园长一样，一些民办幼儿园的老师转行迫于无奈，也有一些幼儿园老师的离开，是源于职业本身的压力，高强度、上升空间局限、薪资太低等等，其中不乏公办幼儿园的老师。
因为喜欢孩子，刘佳奕早早考了教师资格证，读了学前教育的双学位，抱着满腔热情进入一家公办幼儿园。工作以来，除了收入低、身体和精神上的劳累，也很少有时间和身边的朋友聚会，逐渐她发现，朋友们在谈论工作和社会生活的时候，她已经听不懂了，她能聊的只有孩子。
“幼师”的身份，也没有给她带来被尊重的感受。那时她还和前男友在一起，对方有意无意透露出，“幼师”意味着适合结婚。这让刘佳奕极度不适，她不想被这样的身份捆绑。和前男友分手成为一个契机，她离开了幼儿园，从猎头开始做，这是一个愿意接纳零经验求职者的行业，后来转做HR。
她在社交媒体上分享自己的经验之后，收到很多想转行的幼儿园老师的私信，大多是迷茫的情绪，不知道转行能做什么，在幼儿园似乎没有留下什么职业积累。
上一家幼儿园倒闭之后，杨悦也没想好干什么。她想要不再换一家幼儿园试试，结果给她“整害怕了”。“那个班上六个孩子，有三个是特殊孩子，和正常小朋友不一样，有的四岁了还听不明白话，有的一言不合俩人就干起来了。现在生育率下降了，不管啥样的孩子都得招。”
找到现在这份销售工作也是糊里糊涂的，卖卫浴花洒。面对一个陌生的行业，那些价格、材质、功能啥的她自己也没完全整明白，不知道该怎么跟客人沟通。
因为工作强度大、薪水低、上升空间有限等原因，幼儿园老师的流失率一直不低，这是李园长的观察。 当年和她一起学教育的同学，只有三分之一还在从事幼教行业，许多人早早转行了。另一位从业十多年的老师说，当初进入这个行业，她想过要干一辈子；而现在，这个行业更留不住人，从2021年起，近两年间幼师人数减少了40多万。除了行业环境的差异，和她刚工作的时候相比，年轻人的想法也有了很大的变化。
杨悦就是这样，转行的时候，她突然产生了一点“后悔”的情绪，毕业之后一直在做幼儿园老师，“应该趁疫情早早放弃，干点儿别的去，做个销售、卖个衣服都行，我现在已经二十七了，重新进入一个行业，还是挺难的。不像在幼儿园，每天就跟一帮小孩子打交道，他们的世界十分单纯。”
2024年5月8日，安徽省合肥市蜀山区飞虹社区孩时乐幼儿园，老师向小朋友介绍微笑日。图源IC photo。
离开之后
在疫情最艰难，幼儿园关闭没有任何收入的时候，黄老师都没有想过要离开这个干了十几年的行业。那时她在山东的一所民办幼儿园当教学园长，早上四点起床带着老师们一起，准备早饭和午饭，像外卖员一样送到预定的客人手中。她原本觉得自己能在幼儿园干一辈子。
去年，这所幼儿园还是没能坚持住，倒闭了，集团考虑把部分业务转向养老，为老年人提供活动中心。她劝自己，有机会摆在面前，也应该挑战一下了，在老龄化逐渐成为趋势的当下，养老比幼儿园似乎更有前景。去养老机构的前一天晚上，她还是担心得失眠了。
从幼儿园走出，走入衰老的世界。 蹦蹦跳跳的早操变成了八段锦和五禽戏；老人们会招呼她，别客气，一起来玩，小朋友是不会说出这种话的；不需要再提心吊胆，紧张兮兮地害怕孩子又磕了碰了，在这些老人面前，她好像变成了小朋友，有了一种提前进入退休生活的感觉，“还挺享受的”。
在西安的小张，已经在她工作的养老院度过了第一个冬天。对迟暮之年来说，一个冬天足够经历四五次生死别离。前几天还在聊天的老人，转头就不在了。她有一个熟识的老爷爷，九十四五了，经历过抗美援朝，天天找她讲过去打仗的故事，耳朵也听得很清。她一度以为对方很健康，突然有一天就听到了他离开的消息，小张心里咯噔一下，空荡荡的。
“经历多了，也就看淡了，好像每个人都有那一步。”这些在改变着她的生命观，“以前觉得长命百岁是最好的，现在我觉得也没必要活得那么久，不遭罪，有尊严，也不给儿女添负担。”
至于这份养老行业的工作，她也不知道会不会一直干下去。“我不能保证以后会是什么样子，走一步看一步，当下是好的，就是最好的。可能有一天结婚生孩子了，我还会再回去做幼教老师。”
偶尔，李园长还会出来和园长朋友们一起吃吃饭，她们不再谈论园里的生活，彼此都不愿触碰那些压力，她们更愿意聊点开心的、有幸福感的话题。大家同样处在四十岁上下的年纪，有人提前退休去画室帮帮忙，有人回归家庭了，也有人还继续在行业里支撑着。
面对当下的境况，朋友们不是没有考虑过转行，“身边有好几个园长朋友，从上一家幼儿园出来了，很难找到下一家。没有转行，是因为没有选择，现在上了年纪的幼师大多是中专学历，英语没学过，唱歌跳舞（在新工作中很多）也用不上。”
而李园长不想再回去了。离开幼儿园之后，她终于有了许多属于自己的时间，重新学起了小提琴，也有空给还在上学的孩子做做饭了。摆脱了繁杂的事务，她觉得轻松，“幼儿园的工作，越往上走，90%都是行政类的，和孩子没有关系。”
二十年前怀抱着对教育的热情入行，现在，她依旧喜欢做“孩子王”的感觉。每周她都会去当地的少年宫教英语，即便收入不高，在那里又回归了初心，回到了纯粹的讲台上。
（文中杨悦、刘佳奕为化名）
选择做幼师的十个理由有哪些？
1、被稚嫩的爱包围
孩子们的爱是纯粹的，当听到宝贝们说“老师我爱你”、“老师我想你了”时，当小小的身影抱住你和你说悄悄话时，你会觉得幼师是世界上最幸福的职业。
2、充满成就感
每次看到自己班里的孩子被夸奖，看到他们从一群“小皮猴”变成懂礼貌的好孩子，看到他们离开幼儿园戴上红领巾的时候；每次听到家长的一声谢谢，孩子的一声爱你的时候，都让我们成就感一路飙红！
3、温馨纯粹的工作环境
在幼儿园里老师接触最多的就是孩子，没有太过复杂的人际关系，不需要担心办公室里的勾心斗角。而孩子的心思单纯，跟他们一起相处心情轻松，没有负担。
4、有寒暑假
和所有做老师的一样，幼师的寒暑假时间充盈，可以用假期好好犒劳辛苦了一学期的自己，同时可以利用长假充电学习，提升自己。
5、心态年轻，保持活力
一直跟孩子在一起，幼师的心态也很年轻，会学小朋友们说话的语气，用孩子的眼光去看世界。同学聚会的时候，幼师往往是看起来最年轻的那个。
6、生活作息规律
幼儿园上班时间是固定的，迟到一分钟都不行，幼师的生活里从来都没有懒觉一说。因此作息十分规律，很多生活上的好习惯都是在这个职业阶段养成的。
7、精神世界丰盈
教师节收到孩子们写满祝福的贺卡，逢年过节手机里装满了孩子们发来的语音祝福，毕业的孩子回幼儿园来看望自己，讲述成长趣事。这种幸福感只有老师才能体会得到。尽管工资捉襟见肘，精神世界足以支撑全部。
8、被人需要的幸福
被孩子们信任和依赖让我们找到了自己的角色认同，在被他们需要的同时也让我们感受到了自己的重要性，每当柔软的小手握着你的手、幼小的身体紧紧依偎着你时，幸福感爆棚！
9、时刻丰富着自己的知识
孩子们的成长促使幼师们不断督促自我充电，不仅要懂各种育儿经、教育学、心理学，还要随时学习最前沿的教育理论，抓住他们每一个成长敏感期，关心孩子的精神需求。
10、充满使命感
孩子们离开父母，第一次过集体生活，第一次自己吃饭，我们见证着孩子无数个第一次，陪伴他们成长，守护他们的童年，这种使命感也是支撑自己前行的信仰。
为什么选择幼师？
一、有高尚的职业道德和职业修养，严于律己、作风正派。 1.有高度的责任感和事业心：对幼儿认真负责，热爱尊重每一个幼儿；有良好的敬业精神和献身精神，勇于吃苦，为了工作不计较个人得失；能意识到自己的工作与幼儿园、企业、国家的命运、前途和社会发展的关系。 2.善于团结协作,妥善处理与周围同志之间关系：善于交流、化解矛盾；以集体利益为重，与人为善、和谐；能意识到与他人合作的价值。 3.积极主动开展工作，乐于助人，能与他人分享教育经验和教育成果；模范遵守社会公德；追求和创造愉快、健康、向上的氛围；有积极的生活态度和价值观。 二、衣着打扮符合幼儿园教师的职业特点；语言规范、健康、做事文明礼貌；言谈举止大方得体、为人师表。 1.着装：衣着活泼大方，大小得体，便于活动，颜色鲜艳，不同场合穿不同服装，给孩子以美的熏陶。 细则：日常着装柔和、大方、典雅，以色彩柔和淡素职业装为佳；上岗时穿轻便、色彩艳丽休闲装或娃娃服；并配以不同的鞋子；上班时间不穿脱鞋，赤脚；当班时间穿平底鞋。 2.仪容(化妆)：精神饱满，健康向上，充满活力。 细则：日常生活化妆要求自然、大方、淡雅，与肤色衣服相匹配；杜绝浓妆艳抹，使用有刺激性味道的化妆品；工作时间将长发束起，不披头散发；额前头发不可过长，挡住视线。 3.体态(站姿、走姿、坐姿、交谈姿式手势)：姿态端正、大方、自然、规范。 细则：体态挺拔，站立自然，挺胸收腹，头微上仰，两手自然下垂，面带微笑；走姿稳健，头正胸挺，双肩放平，两臂自然摆动，双目平视，不左顾右盼，随时问候家长、同事和幼儿；手势自然、适度，曲线柔美，动作缓慢，力度适中，左右摆动，不宜过宽；交谈姿态以站姿为主，自然亲切，对幼儿可采取对坐、蹲下、搂抱，尽量与交谈方保持相应的高度。 4.语言：语速适中，态度温和，语言生动、有趣、儿童化。 A、上课语言：语速适中，语言生动、有趣、儿童化。 细则：使用普通话，用词规范；语气柔和，委婉中听，忌大声呼叫；咬字准确，吐音清晰；语调婉转、平稳，抑扬顿挫，语速适中。 B、课间语言：活泼欢快，亲切温柔，力求言简意赅。 细则：语言生动活泼，言情一致，精神饱满，目光恰当；说话时不可过分夸张，不过分喜怒形于色；杜绝训斥、讥讽的语言；杜绝给孩子造成惧怕、恐惶心理的语言。 C、生活语言：亲切关爱，体贴入微，力求体现母爱。 细则：不讲粗话，脏话，忌训斥幼儿；忌大呼小叫，不要离听者太近；时刻面带微笑，保持恰当的目光；不催促孩子过快饮食，引导幼儿养成良好习惯。 三、有健康、良好的心理素养和交往能力1.做人以德为本，注重个人修养。 2.热爱生活，追求健康、愉快、的生活方式。 3.有积极向上的心态，始终以饱满的热情对待工作。 4.自信心强，能正确地对待成功与挫折、表扬与批评。 5.有较强的沟通协作能力，与家长、幼儿园、社区有良好的合作关系。 6.注重与他人的情感沟通，妥善处理各种不利因素。 7.能控制和调整自己的情绪和态度。 8.能客观公正地评价同事和周围事情。 四、有不断更新的教育观念和教育技能。 1.及时捕捉、学习、充实新的教育观念，积极主动获取知识。 2.有正确的儿童观和教育观，能放眼于世界大环境来教育幼儿；坚信每一个幼儿都有无限发展的潜力；尊重幼儿和幼儿的个体差异。 3.善于吸收和丰富广博的文化科学知识：对幼儿感兴趣的知识有初步的常识；对社会和各种文化有追求、喜欢和欣赏的态度和能力。 4.有勇于创新的观念和能力：乐于接受新事物，善于超越自己；敢于向权威挑战；有超前意识、竞争意识。 5.有简单的英语会话基础，能与幼儿与家长简短对话。 6.会使用和掌握现代化教学手段，会使用电教手段；能自己设计制作多媒体教学软件；会利用网络收集、积累、获取、传播信息。 五、具有扎实的专业基本功和专业技能1.好的唱、跳、画、做、说、弹的教学基本功，并在某方面有特长。 2.有较强的教育教学技能；教育计划设计新颖、恰当；能将教育计划有效地转化为教育实践；教学效率高、适用。 3.有观察、了解、分析、评价幼儿的能力：能及时发现幼儿的行为和现象的变化；能采取有效措施加强和改善幼儿的生长发展；能及时准确进行个别教育，有因材施教的能力。 4.有较强的随机应变的能力：能及时捕获教育契机进行恰当的教育；善于处理教育教学中的各种突发事件；能创设和设计最佳教育情境。 5.有利用时间、空间、材料进行教育的能力：能创设良好的精神环境；能提供、布置适合幼儿发展需要的物质环境；能利用环境资源对幼儿进行适当的教育。 6.语言能力突出：口语表达规范、清晰、准确，说普通话；指导幼儿的语言简练、恰当；有较强的写作能力；善于运用语言进行交往。 7.形成初步的教学风格和特色：有较丰富的教育教学经验；至少在某方面有较突出的教学实践。 8.有较强的组织
为什么选择幼师这个职业？
因为小孩子天真烂漫，和小孩子在一起，陪着他们成长，是一件很开心的事。
因为幼教这个职业，有的人喜欢小孩子，感觉和小孩子在一起，非常的开心，看到小孩子活泼天真无邪的笑容，仿佛自己也回到了童年，和小朋友待在一起其实也是希望和小朋友一样永远保持童心未泯。
幼师，是孩子启蒙阶段最为重要的老师，是让孩子在启蒙阶段接受适量的知识熏陶，让孩子能够顺利进入小学接受更高的知识教育。
喜欢幼师这个职业，喜欢和孩子们打交道。孩子们单纯的就像是一个的天使，只要和孩子们在一块，就忘掉了所有的烦恼。
幼师工作职责：
1、协助园长组织实施有关卫生保健方面的法规、规章和制度，并监督执行。
2、负责指导调配幼儿膳食，检查食品、饮水和环境卫生。
3、负责晨检、午检和健康观察，做好幼儿营养、生长发育的监测和评价；定期组织幼儿健康体检，做好幼儿健康档案管理。
4、密切与当地卫生保健机构的联系，协助做好疾病防控和计划免疫工作。
5、向幼儿园教职工和家长进行卫生保健宣传和指导。
