还要推便捷店型 对手累了 9.9元价格战继续打 库迪咖啡还在卷

极致内卷的咖啡赛道里,陆正耀和他的库迪咖啡依旧乐此不疲。

5月21日,库迪咖啡宣布自6月1日起,开启为期三个月的“夏日果咖季”大型营销活动,活动期间,除少量特殊门店外,全部饮品9.9元不限量促销。同时,库迪咖啡还宣布推出便捷店型“COTTI Express”。

库迪咖啡的便捷店COTTI Express是一种店中店,具有占地面积小、投资小、盈亏平衡点低等三大特点,未来将广泛植入到便利店、连锁餐厅等各类业态和各种场景。

显然,价格战和规模战,库迪都不想输。

2月26日,在全球门店数达到7000家之际,库迪咖啡曾宣布开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动,活动为期三个月。

到了4月29日,库迪咖啡则宣布现行门店补贴政策将延长至2026年12月31日,该政策覆盖现有门店和未来新开门店,不同门店根据房租和竞争等不同因素,可以获得不同金额的补贴,最高单杯可补贴至14元。

价格战之下,补贴安抚了迫切想要盈利的加盟商,但对库迪来说,则意味着需要更多的现金流来支撑,而这又倒逼库迪开出更多的门店,吸引更多的加盟商来创造更多的现金流。

就像一只上紧发条的陀螺,库迪还没有要停下来喘息的信号。

图源:库迪咖啡微博

推2平米低成本加盟店,还有多少吸引力

当前,库迪咖啡方面尚未对外公布便捷店店型的投资费用。

5月23日,库迪咖啡招商人员告诉时代周报记者,便捷店型对面积与装修的要求较低,2平米左右即可,门店只需要简单的水电改造。除了便利店、连锁餐厅,便捷店型还可以植入到蛋糕店等场景。

招商人员还表示,申请该店型的前2000个名额,设备费用为2000元/月,即2.4万元/年;前2000个名额外,门店设备费用则为4000元/月,4.8万元/年。此外,便捷店型的服务费豁免范围也从2万元下调到1.2万元,收取30%服务费的门槛则从8万元下调到4万元。

根据此前库迪咖啡方面资料,库迪咖啡门店共分为店中店(6-12平方米)、快取店(小于40平方米)、标准店(40-150平方米)和品牌店(150平方米以上),对应的单店投资总额为20.8万元、23.5万元、30.2万元和53万元。据此推算,便捷店店型的投资预算较店中店店型将显著下降。

图源:库迪咖啡微博

尽管相关投入成本较低,但对于一部分库迪咖啡加盟商而言,便捷店的吸引力有限。

5月22日,库迪咖啡加盟商魏明(化名)告诉时代周报记者,对于便捷店型,他持观望态度。魏明与朋友合伙在华南某二线城市开了3家库迪门店。“由于品牌长期9.9元促销,我们店家其实都是靠补贴维持经营。现在我手头情况最好的门店,预计一年半能回本,另外两家,还不知道要等多久。”魏明说道。

门店在深圳的加盟商黄屹(化名)则告诉时代周报记者,自己并不考虑便捷店店型。在他看来,便捷店面积有限,能摆放的设备也有限,这会限制门店能上的产品数量,从而影响出杯量。“我的门店是快取型(小于40平方米),今年开业以来,目前工作日日均出杯量在400到500杯,周末就100多杯。” 在黄屹看来,现阶段开库迪咖啡,店家的收入主要依赖于库迪提供的单杯补贴,出杯量少意味着店家的收益也会受影响。

陆正耀仍想狂奔,加盟商没那么买账了

规模焦虑之下,便捷店无疑是库迪咖啡为吸引更多加盟商而讲出的新故事,但加盟商似乎并不像过去那样买账了。

今年一季度,瑞幸咖啡净增门店2342家,门店总数达18590家。企业方面数据显示,库迪咖啡目前门店数量已超7000家,另据窄门餐眼,今年以来库迪咖啡新开门店570家,与瑞幸相比仍有不小距离。值得注意的是,2023年全年,库迪咖啡开店数6537家,平均每个月开店545家,而今年以来,库迪咖啡的月均开店数仅维持在不到150家的水平。

库迪咖啡的长期低价促销,让相当一部分加盟商依赖品牌补贴输血,难以形成正向盈利模式,而价格战的负面影响也已经蔓延到全行业。

与库迪咖啡短兵相接的瑞幸咖啡业绩受影响最为明显。2023年,库迪咖啡首推9.9元促销活动后,瑞幸咖啡迅速跟进。同年8月,瑞幸咖啡董事长郭谨一宣布,要把9.9元活动常态化进行下去。

根据瑞幸咖啡此前发布的2024年一季报,今年前三个月,瑞幸咖啡营收62.78亿元,同比增长41.5%,同时,公司同比由盈转亏,净亏损7142万元。

此外,瑞幸一季度自营门店同店销售增长率为-20.3%,2023年同期为29.6%;营业利润为3.2亿元,利润率为7.0%,2023年同期上述指标分别为7.9亿元、25.2%。今年开年以来,瑞幸咖啡部分门店的9.9元促销活动范围也出现调整,被消费者质疑“优惠活动缩水”。

图源:图虫创意

同一时期,星巴克中国的业绩表现也受到影响。今年一季度,星巴克中国市场收入为7.058亿美元,同比下降8%,利润率取得环比增长。同时,星巴克中国的同店销售额下降11%,主要原因是平均客单价下降8%,同店交易量下降4%。

“价格战让国内现制连锁咖啡行业的竞争变得极其惨烈,头部品牌通过自损八百的方式让竞争对手受伤一千。”5月23日,菁财资本创始人葛贤通对时代周报记者说道。在葛贤通看来,受经济发展周期对消费大环境的影响,在接下来比较长的一段时间内,价格战仍会是连锁咖啡行业无奈的必选项,而现制咖啡的渗透率也在混战中进入新一阶段。

“现制咖啡行业还有比较大的市场空间,我个人依旧看好行业的发展,但是竞争确实残酷,接下来不少选手该掉队了。”葛贤通分析道。


9.9元一杯!库迪咖啡首店落地福州,新品牌首店为何会选在这里?

9.9元一杯!库迪咖啡首店落地福州,新品牌首店为何会选在这里首先是因为本身福州就是金融中心城市,其次就是福州是的商业体系很发达,再者就是福州市整体的人流量比较充足,另外就是福州市有很多的人群喜欢喝咖啡主要就是他们的薪资收入比较不错,需要从以下四方面来阐述分析9.9元一杯!库迪咖啡首店落地福州,新品牌首店为何会选在这里 。

一、因为本身福州就是金融中心城市

首先就是因为本身福州就是金融中心城市 ,对于福州市而言他们本身就是金融中心城市,这种情况下使得福州市的长期发展有更加充足的动力,并且福州市的很多人群都是从事投资类型的工作。

二、福州市商业体系很发达

其次就是福州市商业体系很发达 ,对于福州市而言他们整体的商业体系是比较发达的这种情况下使得福州市在面临一些机遇的时候可以更好的把握住,并且可以带动很多行业的长期发展。

三、福州市整体的人流量比较充足

再者就是福州市整体的人流量比较充足 ,对于福州市而言他们整体的人流量如果比较充足的情况下可以使得工业体系更加发达,并且线下的门店有更好的销售业绩。

四、福州市有很多的人群喜欢喝咖啡主要就是他们的薪资收入比较不错

另外就是福州市有很多的人群喜欢喝咖啡主要就是他们的薪资收入比较不错 ,对于福州市而言他们的很多人群都是喜欢喝咖啡的主要就是本身很多就是属于白领的人群。

库迪咖啡应该做到的注意事项:

应该加强多渠道的合作,并且主动释放一些利好的政策来满足长期的发展需求。

从国货之光到涉嫌22亿财务造假,瑞幸咖啡为何会神话破灭?

瑞幸咖啡是怎样成为“国货之光”的呢?用一句话来粗浅地概括一下,用钱砸+商业模式的打造+利用互联网的流量。而“成也萧何,败也萧何”,瑞幸也败于此。

钱从哪来?

这就必须要提到它的创始人钱治亚及其背后的神州系团队了,特别是神州优车集团董事长陆正耀。这些社会资源使瑞幸咖啡这个项目吸引到了多家投资机构的目光,这些机构共同参与了瑞幸咖啡的天使轮融资,投资规模在10亿元左右。这笔钱的确给了瑞幸咖啡巨大的先天优势,但也最终埋下了瑞幸咖啡发展规模过快、过大的部分根源。

钱是怎么没的?烧流量去了

打价格战,新用户免费,买二赠一、买五赠五,瑞幸咖啡充分运用了社交裂变打法,开拓了市场,但也耗光了前期资金。可以说,他们的成本都赚不回来。不过,这种方法也是有成功案例的,例如微信的抢红包营销手段。

商业版图的过快扩大

这一点表现在一开始,它们家的志向过于远大,一上来就直接对标星巴克。其实,这样说,也不是特别准确,因为这也属于一种营销手段,并且它确实达到了快速建立起自己的品牌形象的目的。或者可以说,瑞幸咖啡进入大众视野就是在它以垄断国内咖啡市场的缘由起诉星巴克(中国)的时候。

不过,它实在不该跟星巴克去拼市场占有率。1999年1月11日进入我国市场的星巴克用了17年的时间才将门店数量扩张到2000家,而刚刚开始创业一年的瑞幸咖啡在2019年年底,门店总数就成功超过了星巴克。细思极恐呀。

成功“快速”上市

在同一年的5月17日,瑞幸咖啡登陆纳斯达克,成为了2019年在纳斯达克IPO融资规模最大的亚洲公司,市值42亿美元。不多时,瑞幸咖啡的商业模式成了人人都想复制的成功商业模板。一时,风头无两。

该来的来的有点快

但后来的事情,就没有那么愉快了。

2020年2月1日,浑水发布做空报告,指出瑞幸夸大门店商品的销售数量,将2019年三、四季度每店商品日销量至少夸大了69%和88%。

就是说,瑞幸没有赚那么多钱,账目都是假的。然而对此,瑞幸极力否认,我没有跳单,你们的论证方式有问题,你们还没有找到证据。

再之后,4月2日瑞幸咖啡又主动坦白了虚假交易这件事。接下来的几个礼拜,我的手机都会自动弹出以下新闻,瑞幸股价熔断了,它又熔断了,它又又熔断了。没错,五次熔断后,它的股价缩水了80%。这就有点像早上买的一个大馒头,到了晚上,嗯?怎么成了一张薄饼了。

运气成分

其实,瑞幸咖啡再抗一会儿,应该就能正常盈利了,毕竟,烧钱换客户,这种事美团和滴滴都干过,也都成功了。但天有不测风云呀~

总结

其实吧,瑞幸咖啡也挺不容易的,不扩大市场怎么尽快地转亏为赢呢?不过,它心太急了点,步子迈的太大了点,或者说,市场还没有准备好去接受用户主导的互联网咖啡商业模式。

9.9元咖啡要消失了吗

1. 瑞幸咖啡的9.9元活动目前暂无具体的结束日期。 2. 该活动自启动以来,备受关注,瑞幸咖啡的口味也获得了消费者的好评。 3. 尽管活动广受欢迎,但许多消费者对活动结束时间仍感到不确定。 4. 根据瑞幸咖啡的一位内部人士透露,至少到2024年底,瑞幸咖啡的“9.9店庆活动”将持续进行。 5. 自4月1日起,瑞幸咖啡推出了每周的9.9元咖啡单品促销。 6. 数据显示,自活动开始以来,瑞幸咖啡的销量至少提升了40%。 7. 瑞幸咖啡内部人士表示,公司有信心持续进行价格战,预计战期为2至3年。 8. 与此同时,库迪咖啡也加入了市场竞争,于今年2月启动了“百城千店”9.9元促销活动。 9. 瑞幸咖啡的品牌愿景是让顾客轻松享受高品质、高性价比的咖啡,其品牌使命是打造一个源自中国的世界级咖啡品牌。 10. 通过新零售模式,瑞幸咖啡与顶级供应商合作,提供便捷、高质、性价比高的产品和服务。 11. 瑞幸咖啡的产品线包括饮品、食品等,不仅提供咖啡和茶饮,还与路易达孚合作推出NFC果汁,并销售轻食、坚果等周边产品。 12. 此外,瑞幸咖啡还涉足智能无人零售领域,与全球顶级供应商合作,为顾客提供更多高品质的选择。

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