快跟着我一起制作简单的雪糕吧!
1. 绿豆雪糕
食材:绿豆、糯米粉、纯牛奶、白糖。
步骤:
绿豆用清水洗净,加水煮至绿豆开花。
空碗中加入1勺糯米粉和200克纯牛奶,搅拌均匀后倒入锅中,这是雪糕软糯不发硬的关键。
加入4勺白糖,继续煮3分钟,熬至粘稠。
放凉后倒入雪糕模具中,放进冰箱冷冻5小时即可。
2. 水果酸奶雪糕
食材:水果(如火龙果、芒果、猕猴桃等)、酸奶。
步骤:
将水果和酸奶一起榨成汁。
将榨好的果汁倒入雪糕模具中。
放进冰箱冷冻5小时即可。
3. 牛奶红豆沙雪糕
食材:红豆、牛奶、糯米粉、白糖。
步骤:
将洗好的红豆倒入锅中,加水煮熟后沥干水分。
将煮熟的红豆倒入破壁机中打成红豆沙。
另起锅加入牛奶、糯米粉和白糖,煮成奶香浓郁的红豆沙。
放凉后倒入雪糕模具中,放进冰箱冷冻5小时即可。
4. 巧克力脆皮雪糕
食材:淡奶油、酸奶、白糖、菠萝酱、巧克力、坚果碎。
步骤:
在碗中加入淡奶油和白糖打发至浓稠状,加入酸奶和菠萝酱搅拌均匀备用。
将奶糊倒入雪糕模具中,放入冰箱冷冻至少4小时。
准备巧克力脆皮,将巧克力掰成小块融化后加入坚果碎搅拌均匀。
将冻好的雪糕脱模后裹上巧克力酱即可。
天热是不是该多吃雪糕
气温高,冰凉食品大受欢迎,适量的食用冷食可以消暑降温,但如果一味贪图冰凉感觉,那就会对人的身体健康造成危害。 冰棍、雪糕吃多了影响食欲冰棍、雪糕虽能消热解暑、止渴提神,但过量的食入冰棍、雪糕可损伤胃黏膜,而经常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,引起食欲下降和消化不良,时间久了还会得胃病。 尤其对于患有急慢性肠胃道疾病者,更应少吃或不吃。 过量喝冷饮容易引起消化不良过多冷饮的摄入,不仅能引起胃黏膜血管收缩,胃液分泌减少,肠道受冷刺激后蠕动加快,影响机体对营养物质的吸收,从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。 而且大量冷饮入口后,咽喉黏膜遇冷收缩,抵抗力降低,使潜伏在咽喉部的细菌乘虚而入,容易引起感冒等病。 有的人在剧烈运动后,立刻摄入大量的冷饮,认为这样可以“凉个痛快”,其实这样是不对的。 因为剧烈活动使全身的血液重新分配,此时大部分血液在四肢,而胃肠血液较少,如遇到冷的刺激,胃黏膜血管收缩,胃肠道血液更为减少,胃液分泌锐减,导致胃肠功能紊乱,影响食物的消化,严重时甚至可引起呕吐、腹痛、腹泻。
天一热就想喝点冷饮,但是外面买的冷饮糖分都太多,怕发胖,
冷泡咖啡冷泡茶这种真的自己就能做,买点咖啡粉和冷泡茶包就行了,几分钟就能搞定,比外面那种加糖加香精的健康多了。 我就是买了个Contigo的,自己在家做冷泡水果茶,一个立顿冷泡茶包加上几块新鲜水果就搞定了,超好喝,想喝凉的还能提前冻点冰块放进去,非常方便的,这个冷萃吸管杯密封特别好,水杯倒过来使劲摇都没漏水。
炎热的夏季啊,想吃冰激凌...可以么?
吃过的飘一下...不过我不喜欢奶味这些,或者是冰淇淋。 我吃冰棍。 就是纯冰块的那种,吃了奶味的或冰淇淋胃液会泛上来