秋高气爽，一个丰收的好时节。

这个时节有许多好吃的水果，红彤彤的苹果，黄澄澄的柿子，汁水丰富的秋月梨，低卡美味的柚子……

俗话说：一天一苹果，疾病远离我。苹果可是秋天最具有代表性的水果之一，酸甜可口，含有多种维生素和膳食纤维，老少皆宜。

今天教大家用苹果来做甜点，是一款零失败，手残党也能轻松做的懒人版苹果派，喜欢吃小甜点的新手党也可以轻松尝试，所有食材搅一搅就轻松搞定，快手又美味。

食材

苹果1个、鸡蛋1个、面粉1勺、白糖半勺

步骤

苹果去皮切小块。

放入大碗中，加1个鸡蛋、半勺白糖、1勺面粉。

搅拌均匀，以苹果块能裹上为佳。

烤盘铺上油纸，倒入苹果生胚。

送入烤箱中层或空气炸锅180度烤15分钟。

烤好取出。

撒上芝麻增加风味，也可以把芝麻和苹果搅拌在一起烤会更香。

切开开吃。

不用什么技巧，所有食材搅一搅就能做的苹果派。

烤过的苹果更加香甜，面粉和鸡蛋的加入口感更加软嫩。

每一口都有浓浓的果香味。

快来试试吧。

图文： 呵呵笋

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苹果能做出非常美味的甜点吗？

霜降，是秋季的最后一个节气。 都说经过霜打的苹果是最脆甜的，作为时令水果，除了直接吃，还可以制作成各种好吃的小甜品，不仅解锁更多创意，而且美味营养。

霜降到苹果型者甜，4道小甜品随心做，美味营养，大人小孩都爱吃，喜欢的伙伴们和我一起制作吧！

第一道：苹果酱

食材：

苹果：2个，柠檬：半个，白糖：50g，水：适量。

制作步骤：

1、苹果去皮，切小块，表面滴上柠檬汁，防止氧化。

2、将苹果放入锅内，加入白糖，加入适量清水，略末过苹果，煮至苹果变透明变软。

3、放入料理机打成泥，倒回奶锅，挤入柠檬汁继续熬制至黏稠成米糊状。

4、装入提前消毒的容器，放凉后放置冰箱保存。

5、做好的苹果酱可以用于涂抹面包、吐司，健康无添加，非常美味哟。

第二道：苹果牛奶燕麦粥

苹果：一个，燕麦：适量，牛奶：适量。

1、苹果去皮切块。

2、锅内倒入燕麦、牛奶煮至牛奶微沸。

3、加入仔租羡苹果，搅拌均匀。

4、盖上盖子，焖5分钟后出锅。

5、美味香甜的苹果牛奶燕麦粥就做好了，赶紧和家人一起分享吧！

第三道：拔丝苹果

苹果：两个，淀粉：适量，食用油：适量，白砂糖：50g，水：少量。

1、苹果去皮去核，切成块。

2、盘子提前抹一层食用油，便于餐后清洗。

3、苹果用喷壶喷湿，均匀裹上淀粉，等待10分钟。

4、锅内放适量食用油，油温5-6成时放入苹果块炸制，将其炸制成硬壳，此时是外脆内嫩的。

5、锅内放入少量水，加入白糖，小火熬制，观察到起密集小泡泡，颜色浅黄，达到拔丝状态。

6、立即放入苹果丁，快速裹匀，装盘以后，用剩余的糖浆趁热绕丝装饰。

第四道：快手苹果派

苹果：1个，手抓饼：2张，黄油：20g，白砂糖：20g，淀粉：1勺。

表面装饰：

蛋黄：1个，黑芝麻：少许。

准备工作：

1、手抓饼提前拿出放软。

2、淀粉加少量水调成水淀粉。

3、烤箱提前上下火200度预热。

1、苹果去皮念拍切成小粒。

2、不沾平底锅开中火，放入黄油至融化。

3、倒入苹果粒炒制，使其均匀裹上黄油。

4、转小火，放入白砂糖炒至融化，观察到苹果略显透明。

5、倒入水淀粉翻炒均匀至挂浆，盛出放凉。

6、将手抓饼铺在8寸派盘里，去除多余的饼皮，用叉子均匀叉出孔。

7、取适量苹果丁均匀铺在派皮里。

8、另一张手抓饼切成细条，均匀盖在苹果派表面，边缘的部位稍微按压封口。

9、在苹果派表面刷上蛋黄液，可撒上黑芝麻装饰。

10、在提前预热的烤箱，中层200度烘烤20分钟左右至表面金黄即可。

Bingo，4道好吃的苹果小甜品就做好了，你学会了吗？

苹果怎么做好吃

材料：苹果3个/白砂糖200g/水100g/红色食用色素首先苹果洗干净，挖去果蒂，用竹签穿过，然后锅里倒水，加白糖熬煮至冒泡黏稠，将苹果放进去，均匀的裹上糖浆，拿出来晾晾在吃，这样的方法也可以做糖葫芦，哈哈，快过年了，这喜庆的日子，祝大家红红火火。 法式苹果派材料：手抓饼/苹果/黄油/玉米淀粉/白砂糖/水首先苹果洗慎帆净切丁，锅中放黄油，锅里放入苹果丁、玉米淀粉大火翻炒至黏稠，加入白糖搅拌均匀，然后苹果切片备用，等苹果泥冷却之后，平铺在手抓瓶上，将苹果片由外而内地插入苹果泥种摆放好，形成一朵花瓣形状，摆好之后放入电饼铛上煎至两面金黄就可以出锅了。 懒人版快手苹果派材料：苹果/黄油/手抓饼/玉米淀粉/白砂糖/水首先一张手抓饼切条，另外一张铺垫，然后苹果切丁，加黄油炒成苹果泥，把苹果泥放在手

抓饼上，在把手抓饼条一条一条的铺上去，叠在一起，刷上蛋黄液，入烤箱，上下火180度，20分钟就可以了。 苹果玫瑰花材料：苹果/手抓饼/糖粉/首先把苹果切片煮熟晾凉，手抓饼切条，把苹果片果皮的那面冲外叠起来平铺在手抓饼条上，然后放入烤箱烤，或者电饼铛上，15分旦粗钟后拿出撒上糖粉，就大功告成了。 苹果酥～蛋挞皮版材料：苹果/蛋挞皮/黄油/砂糖/玉米淀粉/盐/水首先苹果洗净切丁

，加黄油玉米淀粉炒熟搅拌成苹果泥，然后准备蛋挞皮，把苹果泥倒入蛋挞皮，捏紧防止苹果泥露出，在蛋挞皮上刷鸡蛋液，用刀在上面划开3道，入烤箱方便加热，上下火180度，20分钟就可模孝镇以了。