卖火了一只大别山 盒马 健美羊 赶烤

斑马消费 陈晓京

没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿。

去年,淄博带来了“赶烤热”,烧烤以“跨圈层”“跨年龄”“跨地域”的美食形式风靡全国。

盒马数据显示,今年的烧烤热比去年来得更早、更猛,烧烤相关商品销售同比增长超八成。

其中来自大别山盒马村的黑山羊烤串销售同比去年增长7倍,法式羊排增长了5倍,成为烧烤季妥妥的“流量王”。

过去,这只吃草药、喝泉水、爱健身的大别山黑山羊,还只是默默无闻的“扶贫羊”。4年前,它跳进盒马,快速变身成为一只“致富羊”。

万步“健美羊”

每天太阳升起,山风和阳光带走露水,湖北罗田县骆驼坳镇夏坳村村民熊小锐,就会准时将自家的数百只黑山羊赶出羊圈,赶往山里。

他家地处大别山地区,周边群山环绕,上千亩山林,草木丰茂,是天然的放牧场。

羊群跋山涉水,一路走,一路攀爬、跳跃,一路吃草。中午,熊妻做好了饭,送到山里。时近傍晚,羊儿各个吃得肚儿圆,夫妻二人一起赶着羊群回家。

这样的生活,一年365天,周而复始。

熊小锐的黑山羊,每天的行进路线,都会通过羊身上的芯片码,适时传输到30多公里外盒马羊产业园的智能化系统上。

产业园负责人刘晓林介绍,这套智能养殖系统,已通过物联网实现了环境监测、疫病防控、智能化养殖、远程可视化管理等。

芯片码是每一只黑山羊的专属档案,记录了它们从出生到出栏的所有生长溯源信息,已覆盖到了农户的山区养殖。

通过智能养殖系统,随机点开一只羊的信息,就可清晰显示它在山野中的行进路线轨迹。几乎,每只羊每天的行动轨迹都在5公里左右,换算成步数,至少是1万步以上,活脱脱一只“健美羊”。

不仅如此,大别山地区中草药资源丰富,黑山羊栖山林、饮山泉、食百草,野生的金银花藤、金芥、马齿苋等中草药,都是它们天然的饲料。

在这样的环境中长大,吃得健康,又爱好“锻炼”,大别山黑山羊生病少,脂肪含量低、蛋白质含量高、肉味清香、膻味小。

6000元的身价

“药圣”李时珍《本草纲目》记载:“羊有三四种,入药以青色羊为胜,次则乌羊。”青羊,即为大别山黑山羊。罗田日照充足、雨量适中,可食牧草众多,是大别山黑山羊的核心产区。

但是,这一只可以入药的“大别山黑山羊”,因生长在非牛羊养殖主产区,规模不大、标准化程度不高,曾养在深山人未知。

时光回到2003年。时年24岁的罗田青年刘锦秀,已在城里有了副食、物流等产业,生意做得风生水起。她毅然决定返乡创业,带领山村低收入人群一起养羊。彼时,黑山羊是一只“扶贫羊”。

在罗田当地的支持下,经过十多年打拼,刘锦秀终于打造出了“锦秀羊”品牌。

湖北锦秀羊加工产业园总经理葛建军介绍,过去,一只80斤重的大别山黑山羊,宰杀分解之后只能卖6个部位大约2400元钱。羊肉经过冷冻,大多销往湖北本地市场,销售只集中在秋冬旺季。

2020年,在一次供销对接会上,盒马看上了这只吃草药、喝泉水的黑山羊。为此,盒马派多批人员进山驻厂,携手锦秀羊将黑山羊开发成鲜品销往全国。从日常羊肉供应,到冬春火锅,延续至夏秋烧烤,实现了大别山黑山羊销售的全年旺季。

从过去的卖冻肉到卖产品,锦秀羊已开发出羊肉串、法式羊排、羊肉包子等53款产品,将大别山黑山羊每个部位的价值都发挥到了极致,真正做到了“吃干榨净”。如今,一只羊可以卖到6000元。

随着黑山羊的身价倍增,养殖户的收益也随之提升,“扶贫羊”变身“致富羊”。

去年10月,盒马羊产业园正式在罗田挂牌。这个占地92亩的产业园,建有29栋羊舍,可集中育肥黑山羊10万只。

标准化养殖、自动化管理,让过去大小不一的黑山羊,从“杂牌军”变成了体型标准、肉质安全的“正规军”。

这里还成立了国内第一家涉及产、供、销全链路的大别山牛羊产业研究院,来自湖北省农科院的13位专家参与,极大提升了大别山黑山羊养殖技术。

盒马羊产业园负责人刘晓林举例:以前,黑山羊的个体均重在35公斤左右,如今已达到45-50公斤;母羊原来的产羔率是两年三胎4只左右,现在提升至两年四胎6-8只;出栏时间提前了20天以上。

百亿大产业

熊小锐今年43岁,个头不高、瘦削,但只要赶上羊、讲起“养羊经”,眼里就有光。

早年,他曾远赴广东打工,辗转建筑工地、工厂流水线,一年的收入也才两万多元。除去自己的开销,一年到头,几乎存不下钱。

2015年,罗田当地开展黑山羊扶贫,熊小锐踊跃报名。拿到了2万元的贴息贷款和刘锦秀无偿资助的20多只羊,他人生的轨迹就此转变。

第二年,熊小锐靠养黑山羊,就收入了2万多元;第三年,养殖规模达到100只。

如今,熊小锐的黑山羊年养殖规模稳定在200多只,每年出售100多只,年销售收入20万元,家庭纯收入达十多万元,成为了当地“脱贫明星”。

对于现在的生活,熊小锐非常满足,“收入稳定,又可以在家照顾父母和孩子。”

盒马羊产业园平台,已链接起罗田县及周边大别山地区35个黑山羊养殖基地、超过2600个养殖户,年出栏量超过20万只。2023年,罗田县黑山羊的年产值已超过10亿元。

随着黑山羊产品在盒马等渠道的大卖,进一步增强了罗田县培育“湖北一只羊”产业,全力打造“中国鲜羊肉第一品牌”的信心。

去年9月,当地出台了《大别山黑山羊产业高质量发展的意见》,并提出明确目标。计划到2030年,基本形成“公司+农户”的联农带农黑山羊产业发展体系,带动养殖大户1000户以上、散户5000户以上,年出栏量达到60万只,实现大别山黑山羊全产业链综合产值100亿元。

熊小锐有两个孩子,大的已上大学,小的还在读初中。他计划着,要翻修扩建羊舍,进一步扩大养殖规模。

盒马的供货需求倍增,锦秀羊加工产业园的人工穿串已无法满足。今年4月,启用了烧烤自动化穿串生产线,实现了3000串/小时。公司正在和机器厂家联合研发更高速的自动穿串设备,预计很快能突破1万串/小时。

盒马的农产品采购人员,继续奔走在上山下乡的路上,找寻各地优质农副产品,送上用户的餐桌。


三则妇孺皆知的寓言故事, (注意是寓言故事,不要概念混杂!)

1、亡羊补牢 :从前,有个人养了一圈羊。 一天早上他准备出去放羊,发现少了一只。 原来羊圈破了个窟窿。 夜间狼从窟窿里钻进来,把羊叼走了。 邻居劝告他说:赶快把羊圈修一修,堵上那个窟窿吧!他说:羊已经丢了,还修羊圈干什么呢?没有接受邻居的劝告。 第二天早上,他准备出去放羊,到羊圈里一看,发现又少了一只羊。 原来狼又从窟窿里钻进来,把羊叼走了。 他很后悔,不该不接受邻居的劝告,就赶快堵上那个窟窿,把羊圈修补得结结实实。 从此,他的羊再也没有被狼叼走的了。 说明:羊丢了,把羊圈修补起来,剩下的羊就不会再丢。 :犯了错误,立即改正,就能减少错误。 遭到失误,及时采取补救措施,则可以避免继续出现的损失。 2、买椟还珠 :春秋时代,楚国有一个商人,专门卖珠宝的,有一次他到齐国去兜售珠宝,为了生意好,珠宝畅销起见,特地用名贵的木料,造成许多小盒子,把盒子雕刻装饰得非常精致美观,使盒子会发出一种香味,然后把珠宝装在盒子里面。 有一个郑国人,看见装宝珠的盒子既精致又美观,问明了价钱后,就买了一个,打开盒子,把里面的宝物拿出来,退还给珠宝商。 3、南辕北辙 :从前有一个人,从魏国到楚国去。 他带上很多的盘缠,雇了上好的车,驾上骏马,请了驾车技术精湛的车夫,就上路了。 楚国在魏国的南面,可这个人不问青红皂白让驾车人赶着马车一直向北走去。 路上有人问他的车是要往哪儿去,他大声回答说:“去楚国!”路人告诉他说:“到楚国去应往南方走,你这是在往北走,方向不对。 ”那人满不在乎地说:“没关系,我的马快着呢!”路人替他着急,拉住他的马,阻止他说:“方向错了,你的马再快,也到不了楚国呀!”那人依然毫不醒悟地说:“不打紧,我带的路费多着呢!”路人极力劝阻他说:“虽说你路费多,可是你走的不是那个方向,你路费多也只能白花呀!”那个一心只想着要到楚国去的人有些不耐烦地说:“这有什么难的,我的车夫赶车的本领高着呢!”路人无奈,只好松开了拉住车把子的手,眼睁睁看着那个盲目上路的魏人走了。 那个魏国人,不听别人的指点劝告,仗着自己的马快、钱多、车夫好等优越条件,朝着相反方向一意孤行。 那么,他条件越好,他就只会离要去的地方越远,因为他的大方向错了。 寓言告诉我们,无论做什么事,都要首先看准方向,才能充分发挥自己的有利条件;如果方向错了,那么有利条件只会起到相反的作用。

把下面每组词中不属于同类的一个词划去

1.教堂 (是名词,其余是形容词)2.时光 (是时间,其余是光线)3.离开 (是动词,其余是名词)4.牛 (是名词或形容词,其余只是名词)5.外文 (指多种语言,其余都各指一种语言)

少数民族美丽传说或神话故事

请看旁边的相关问题~~或者请看:马头琴的故事(蒙古族民间故事) 很久以前,察哈尔草原有个名叫苏和的牧童。 一天,他抱回了一匹没有妈妈的小白马驹。 小白马在苏和的喂养下长成一匹漂亮的骏马,它跑起来蹄下生风,能追得上梅花鹿呢。 小白马和苏和形影不离,成了好朋友。 有一年春天,王爷要举行赛马大会,还答应要赏给得第一名的骑手一群羊。 苏和骑着他的白骏马参加了赛马大会,小白马跑在最前头,得了第一名。 王爷很喜欢这匹漂亮的白马,又见骑手是个小牧童,就蛮横地说:“给你三个元宝,把小白马给我留下!”苏和气愤地说:“我不是来卖马的!”王爷命令手下的人把苏和打昏在地,抢走了小白马。 可是王爷刚骑上白马就被摔了下来,小白马挣脱了缰绳飞奔而去。 王爷命令武士们用毒箭射杀小白马,中了毒箭的小白马跑到苏和的蒙古包前就死去了。 苏和难过地大哭起来。 苏和思念小白马,晚上,他梦见小白马对他说:“你用我的筋骨做一把琴,我就能永远和你在一起了。 ” 苏和按照小白马的话,做了一把漂亮的琴。 他用白马的骨头雕成马头做琴杆,筋做琴弦,尾巴做琴弓,这就是第一把马头琴。 从此,美妙的马头琴声传遍了大草原。 一幅壮锦(壮族民间故事) 从前,在大山脚下住着一位老妈妈和她的三个儿子。 老妈妈织得一手好壮锦,靠卖壮锦维持一家人的生活。 有一天,老妈妈在集市上看到一幅美丽的画,那画上有田园、房屋、花园、池塘和成群的鸡鸭牛羊。 老妈妈满心喜欢,就买下了这幅画。 她决心把画上那美丽的村庄织成一幅壮锦。 老妈妈不分画夜地织锦,松油灯把眼睛都熏坏了。 眼泪淌到了锦上,老妈妈就在上面织成小河和池塘。 鲜血滴在了锦上,老妈妈就在上面织成太阳。 一连织了三年,美丽的壮锦终于织成了。 老妈妈真高兴啊! 忽然,一阵大风把壮锦卷上了天空,向东方飞去,一转眼就不见了。 老妈妈着急地对大儿子说:“快去东方寻找壮锦,那是我的命根啊!” 大儿子出发了。 走了一个月,来到一个大山口,那里有一座石头房子,门口坐着一位老奶奶,旁边有一匹石马。 老奶奶说:“是东方太阳山的仙女把你妈妈的壮锦借去作样子了。 你要去找,先要打落两颗牙齿,放在石马嘴里,等石马吃到第十颗杨梅果时,你就跨到它的背上,然后要经过烈焰熊熊的发火山和漂浮着冰块的大海,才能到达太阳山。 如果不能坚持,就会丧命。 我劝你还是不要去了,给你一盒金子,回家去吧。 ” 大儿子害怕了,拿了金子,跑到大城市享乐去了。 老妈妈病倒在床上,不见大儿子回来,又让二儿子去寻找。 二儿子也是个贪心怕死的人,他拿了老奶奶的金子,也到大城市享乐去了。 老妈妈病得骨瘦如柴,眼睛也哭瞎了。 三儿子决心去把壮锦找回来。 三儿子来到大山口,见到了老奶奶。 他照老奶奶的话打落了两颗牙齿,然后跨上马。 他咬紧牙关,忍着疼痛,翻过了烈焰熊熊的发火山,渡过了漂浮着冰块的大海。 终于到达了大海对面的太阳山。 三儿子看见仙女们正在织锦,妈妈的那幅壮锦就摆在中央。 三儿子说明了来意,仙女们答应织完后马上还给他。 三儿子收好壮锦,马上往回赶。 他没有想到,一位红衣仙女因为喜欢壮锦中的美景,把自己的像也织到了壮锦上。 三儿子回到家里,妈妈已经奄奄一息了。 他赶紧拿出壮锦,那耀眼的光彩把妈妈的眼睛都照亮了。 一阵香风吹来,老妈妈住的茅草屋不见了,只见眼前是漂亮的房子、美丽的田园,和壮锦上织的一模一样。 花园里有个红衣姑娘正在看花,原来她就是那个红衣仙女。 三儿子和美丽的仙女结了婚,从此和妈妈一起过着幸福的生活。 大儿子和二儿子用完了老奶奶给的金子,变成了两个叫花子。 他们没脸去见妈妈和弟弟,只得到处去乞讨。 老虎和青蛙 (布依族传说) 有一天,老虎下山找水喝,听见田里传来“呱呱”的叫声,老虎想:“是什么东西有这么大的叫声?”它找啊找,发现了一个不起眼的小东西,原来是一只青蛙。 老虎斜着眼睛说:“小东西,你凭什么能发出这么大的声音?”青蛙说:“你不要看不起我,因为我每天都要吃掉像你这样大的家伙当午饭,我才有这么大的本领呢。 ”老虎听了很生气,瞪着眼睛说:“不知死活的小东西,我只要稍微动一动,就能让你变成泥酱。 ”青蛙一点也不怕:“虎大哥,你能欺负别的小动物,可欺负不了我。 不信,以后咱们比试比试!”老虎说:“那好啊,咱们现在就比吧,如果你败了,我就吃掉你,我败了,你就吃掉我。 ”青蛙一听,心里直发慌,说出去的话收不回来了,怎么办呢?只好拖延时间了。 它对老虎说;“今天不行啦,我唱了一早上歌,太累了,明天再比赛吧。 ”老虎说:“明天就明天。 如果明天你不来,以后遇见我,你就别想活了。 ” 老虎走了,青蛙可发愁了,怎么也想不出一个好办法来。 这时,正好有一个种田的老大爷路过这里,青蛙忙求老大爷帮助它。 老大爷说:“你别怕,明天比赛的时候,你就蹲在老虎的尾巴上,无论它是向前跳还是向上跳,尾巴总是翘着的,这样,你就占了上风了。 ” 第二天,比赛开始了。 先比谁跳得高,青蛙先跳到老虎的尾巴上,老虎往上一跳,尾巴把青蛙甩起老高,青蛙又用力一跳,比老虎跳得高多了。 第二次又比跳远,青蛙照这个办法,又比老虎跳得远。 老虎一看,可害怕了,连忙拼命地往山里逃。 一只狼看见老虎惊慌的样子,问它:“虎大哥,你跑什么呀?”老虎说;“青蛙要吃掉我。 ”狼听了哈哈大笑:“哪会有这样的事。 我跟你一起去,青蛙一定活不了。 ”老虎说;“我害怕,遇到青蛙,你跑了不管我怎么办?”狼说:“这样吧,用一根绳子把咱们俩绑在一起,谁也不丢开谁,好不好?”老虎答应了。 青蛙看见老虎又来了,大声叫起来:“老虎,你输了,就该让我吃掉。 等着,我磨快了刀好来割你的皮。 ”老虎吓得转身就跑,狼跑不快,被老虎拖在身后,不一会儿就被拖死了。 青蛙不知道那个帮助了它的老大爷是谁,为了报答老人的救命之恩,从此,青蛙就在田里吃害虫,来报答所有的种田人。

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