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15道 特色精品旺销菜

15道 特色精品旺销菜

百宴技为先、修得方成艺——马涛!砂锅老陈醋烧牛肉此菜使用老陈醋来烧牛肉块,调入的陈醋有一部分沁入肉块中,还有一部分挥发出来,成菜醋香满堂但又吃不出倒牙的酸度,非常巧妙,1、三角牛肉,即牛三角肌,这一块...

秋冬美食 温暖味蕾的季节佳肴

秋冬美食 温暖味蕾的季节佳肴

一、肉类美食1.炖羊肉羊肉是秋冬季节的绝佳食材,在寒冷的天气里,来一碗热气腾腾的炖羊肉,瞬间就能让身体暖和起来,将新鲜的羊肉切成大小适中的块状,用清水浸泡去除血水,锅中加入葱姜蒜、花椒、八角、桂皮等香...

雪花山楂球 自制乐趣 酸甜滋味

雪花山楂球 自制乐趣 酸甜滋味

雪花山楂球,这款小巧玲珑的零食,简直就是酸甜美味的代名词,让人一尝难忘,它的主要材料就是山楂、冰糖、清水和白醋,经过简单的几步操作,就能变成让人垂涎欲滴的美味,山楂,这颗酸酸的小果子,可是雪花山楂球的...

上桌秒光! 超级下饭的家常红烧茄子 简单好吃

上桌秒光! 超级下饭的家常红烧茄子 简单好吃

茄子这样做真的太好吃了!比肉还香,超级下饭!做法简单,大家快来试试!准备食材,茄子,青辣椒,小米椒,葱花,蒜做法步骤,1.茄子切块,放碗里加一勺食盐和白醋,抓拌均匀腌制十分钟后,用清水冲洗干净,再挤掉...

干辣椒添香 舌尖上的酸辣风暴 酸菜鱼片

干辣椒添香 舌尖上的酸辣风暴 酸菜鱼片

酸菜鱼片,源自川渝地区的传统美食,以其独特的酸辣口感俘获了无数食客的心,而这版特别添加了干辣椒段,更添一份香辣气息,让整道菜的层次感更为丰富,接下来,我们将手把手教你如何在家就能做出这道令人垂涎的佳肴...

收藏!秋日进补怎么吃 直接荤素搭配更美味!

收藏!秋日进补怎么吃 直接荤素搭配更美味!

每天都在苦恼吃什么,赶紧学会这几道好吃的料理,在家人面前露一手吧~黄骨鱼烧豆腐黄骨鱼、内脂豆腐、葱姜做法步骤,1、黄骨鱼处理干净,去除内脏和鳞片,然后沥干水分,准备一些生姜片,2、在锅中放入适量的食用...

寒露养生 推荐三款山药板栗鸭肉美味汤品!

寒露养生 推荐三款山药板栗鸭肉美味汤品!

寒露过后,气温逐渐下降,天气变得干燥,此时饮食调理尤为重要,在这个时节,有三种食物特别适合我们的身体需求,它们分别是山药、板栗和鸭肉,这些食材不仅营养丰富,还具有滋补和保健的功效,山药是滋阴补肾的良品...

人与自然 精心呵护一泓清水

人与自然 精心呵护一泓清水

云南省澄江市着力推动抚仙湖高水平保护精心呵护一泓清水,人与自然,人民日报,2024年09月07日第07版,云南省澄江市的抚仙湖水面澄澈,风景宜人,资春富摄微风吹拂,碧水荡漾,作为我国著名的深水型淡水湖...

一泓清水永续北上 时政微观察丨为了

一泓清水永续北上 时政微观察丨为了

在河南南阳与湖北十堰的交界处,有着亚洲最大的人工淡水湖——丹江口水库,水库将汉江和丹江揽蓄入怀,汇成晶莹剔透的一库碧水,这里也是南水北调中线工程的重要水源地,南水北调工程事关战略全局、长远发展和人民福...