wumiancaijing.com
农夫山泉董事长钟睒睒久违出镜。在央视《对话》访谈节目中，这位神秘、低调的企业家，让人们首次了解到其鲜为人知的一面。
重要提醒！！！为防失联，请“星标”我们！进入无冕财经公众号，点击右上角“...”，再“设为星标”，以便您及时接收每篇推送~
本文由无冕财经（wumiancaijing）原创发布
作者：郭俊宇
编辑：程程
设计：岚昇
8月10日晚间，央视《对话》节目以超规格的一个小时时长，播出了农夫山泉股份有限公司董事长钟睒睒的访谈。据悉，这或是《对话》节目首次以一小时时长访谈一位企业家。
在与央视著名主持人陈伟鸿的谈话中，围绕“首富”、“网暴”、“流量”、“慢”、“卷”和继承人等标签，钟睒睒在节目中一一解读，并讲述了农夫山泉鲜为人知的一面。
▲钟睒睒参加央视《对话》访谈节目
在节目中，钟睒睒还分享了他在农业领域的创业经验和经营哲学，从中可以发现农夫山泉东方树叶能够成功的深层因素。
在茶叶领域，钟睒睒的理想不仅仅是打造一个百亿单品。他提到了一个更远大的目标——让中国茶叶再次走向世界。
茶叶领域的理想主义者
如果询问目前市面上最火的茶饮料是什么，十有八九，得到的答案都会是东方树叶。
相较于当前阶段的火爆，一个鲜有人知的事实是，钟睒睒为了中国茶的理想，在连续多年亏损的情况下，依然没有砍掉这条产品线。
钟睒睒在节目中说到，“我们茶2012年、2013年到现在十几年了，前六年是没有赚钱的，但到了2021年，这个增长曲线就起来了。”在钟睒睒看来，增长曲线一定有一个缓慢的、健康的积累过程，在这个过程中不要着急。
公开资料显示，2011年，农夫山泉东方树叶正式上市，在那个遍地都是含糖饮料的年代，率先提出了五个“0”，即“0糖、0脂、0卡、0香精、0防腐剂”。技术上也比较超前，农夫山泉还引进了当时国内首条log6无菌生产线。公开数据显示，东方树叶仅上市前的研发、设备等投资即已超过10亿人民币。
然而，因为过于超前的产品概念，以及巨大的投入，东方树叶在上市前七年都累计亏损，到第八年才终于累计略有盈余，直到近几年无糖茶饮市场的火爆，东方树叶才最终“守得云开见月明”。
据尼尔森数据，2023年东方树叶销售收入同比增长超100%，全年零售规模可能会首次超100亿元。
钟睒睒在节目中说自己是“理想主义者”，坚持做茶十多年的他，心中也有一个关于茶叶的理想——希望让中国茶叶再次走向世界。
钟睒睒在节目中说到，“茶实际上是非常非常中国的，具有中国魂的一种产品。我就要用工业化的手段，组织农民的集约化，让茶普及千家万户，重新在中华大地成为一种非常优雅的文明，再次向世界上传播。”
用“慢”哲学，做好产品
在观看了钟睒睒在《对话》节目中的分享后，笔者发现，农夫山泉东方树叶成功背后有着更深层次的因素——一套属于它自己的“慢”哲学。
茶农培育一棵名贵的茶树需要3-5年，而农夫山泉培育东方树叶这个国民品牌，却花了十多年。在产品快速迭代的快消品行业，东方树叶确实“慢”。
在节目中，主持人跟钟睒睒讨论了“慢”这个标签。这个“慢”在农夫山泉的多条产品线上都有体现，例如做茶用了六年，做橙用了八年，做水花了十年。
▲钟睒睒在寻找水源基地
钟睒睒表示，“没有足够时间，真的磨不出一个好产品。我们以前有一句话叫做三年不成军，你组织一支部队没有三年，基本的样子都达不到。所以它不是不想快，它是快不起来。”
钟睒睒在节目中举了农夫山泉寻找水源的例子。农夫山泉每一处水源的寻找、确立和建设工程都极为漫长。比如四川峨眉山，从寻找水源、确认开发到建厂投产，整整花费了5年的时间；又比如长白山抚松水源和工厂，从找水源到最后投产，花费整整7年。
▲钟睒睒在探寻水源基地
另外，在钟睒睒看来，“慢”也是一种能力。“快有快的坏处，如果没有真正做好，它是很容易被替代的。新产品每年可以出一代，一代一代地出，虽然很快，但是它寿命不长。这个慢是为了长寿，是长期的技术积累，它是非常强韧的一种企业生产能力。”钟睒睒说道。
早在2005年钟睒睒第一次参加《对话》节目时，他就阐述自己对“慢”的理解。当时，陈伟鸿问他，企业应该做大还是做强？钟睒睒回答：
“你看生意两个字，生就是生存，意就是意义，就是说企业生存的意义就是生意。企业的最高境界不是大，而是长远。我从2000年以前就开始研究企业的长寿问题。我为什么会从保健品跳到做水？很大的一个程度上是因为，人不能不喝水，这是长线产品。”
钟睒睒也并不是一味地只追求“慢”，该快的时候也能“快”。例如2011年，钟睒睒带队去日本考察生产设备时，发现了百万级别（log6）无菌生产线的存在（即生产100万瓶，没有一瓶产品会有微生物污染），当时国内饮料生产的最高标准是十万级。
当时这条生产线成本上亿，钟睒睒不顾反对，以最快的速度引进这条无菌生产线。因为有了这条生产线，所以东方树叶在没有添加任何防腐剂和香精，能将原茶的色、香、味完整保留在瓶内，经数月不变。
东方树叶的成功，可以说是农夫山泉坚守了13年的结果，也向行业证明了农夫山泉“慢”哲学的价值。
让中国茶走向世界，需要产业升级
如今，东方树叶已经成为百亿级别的国民大单品，而钟睒睒的理想似乎不止于此，他还致力于让中国茶叶再次走向世界。
中国是产茶大国。国家统计局最新数据显示，2023年全国茶叶产量355万吨，增产6.1%，位居世界第一。然而，做到产量第一后，中国茶产业的国际竞争力依然有很大的提升空间。
农夫山泉官方微信曾指出一个不合理的现象，在国际市场上，2022年，一公斤日本茶叶的国际市场均价大约是27美元，而中国茶叶平均价格约一公斤5.5美元，只有日本茶叶的1/5。这种价格差距是不合理的。
钟睒睒在节目中还提到了他5月份前往日本考察茶产业时的发现，“我们农民的效率仍然是非常低的。因为茶长得快，它全是手工采摘为主，少量的机器。一个中国农民管了基本上两亩地，但一个日本农民管多少亩？50亩。”
从上述种种信息来看，中国茶产业或许需要进行一次产业升级。在了解了茶叶上游的产业现状后，钟睒睒也意识到了茶产业中的农民问题。钟睒睒认为，茶产业中的农民问题，仍然如同脐橙、苹果建设，要让农民得到实实在在的好处。
截至目前，钟睒睒已经率领农夫山泉团队在赣南种了17年的脐橙。此后，钟睒睒又将目光聚焦新疆伊犁，进驻新疆开始研究如何种好苹果。
十多年的坚持下，农夫山泉在赣南深深扎根，推动了当地脐橙产业的升级，带动了当地农民的增收；在新疆伊利，当地果农在农夫山泉的帮助下，解决了苹果种植难题。在节目现场的一位新疆果农表示，在农夫山泉的带动下，他管理的果园去年赚到了将近20万元。
农民出身的钟睒睒，对农业和农民的问题长期保持着极大的热情。他认为，农业过程就三个“化”，第一个标准化、第二个系统化、第三个合约化。
在节目中，钟睒睒也谈到了他的农民背景，做农民的经历让他能够在农业领域履行作为首富的责任。在谈到中美首富的差别时，钟睒睒说道，“埃隆·马斯克走的那条路就是创造科技的边界，但我的经历就是个农民，我的经历更多地让我会去想到农民，我的知识范围当中我可以做的事情。”
▲钟睒睒在节目中提及自己做农民的经历
钟睒睒表示，“中国从改革开放到现在，是一下子从农耕社会跳到工业文明，我们是卫星、高铁、房地产、白色家电一起上的，但是我们要去补课。中国农业有非常丰富的生物多样性，这在全世界国家当中是非常稀少的。但真的是需要长期有人，包括我们现在的高等院校，要把论文变成产品，要在中国的大地上扎扎实实到地头去，到田头去，到山里去，这样中国才能真正地把这个地基打扎实。”
让中国茶叶再次走向世界，不仅仅是让中国茶叶产品、茶文化走向世界，更是要提高中国茶产业的国际竞争力。从这次访谈可以了解到，农夫山泉正在带领农民们走上一条“农民富中国强”的道路。
钟睒睒成了中国新首富,农夫山泉股价涨了吗?
1. 2020年9月8日，农夫山泉在香港交易所正式上市。 在上市前的一个交易日，即9月7日的港股暗盘交易中，农夫山泉的收盘市值达到了4928.42亿港元。 当时，农夫山泉的公开申购吸引了超过70万投资者参与，冻结资金高达6777亿港元，创下港股史上最高冻资纪录。 2. 农夫山泉的创始人钟睒睒在2020年迎来了他的丰收年。 他持有农夫山泉84.4%的股份，个人财富因此达到了3758亿港元，折合人民币约3312亿元，使他超越了马云和马化腾，成为中国富豪榜上的首位第1人。 3. 农夫山泉自1996年成立以来，发展迅速。 1997年，农夫山泉饮用水面市；2003年，公司推出了首款果汁饮料；2004年，首款功能性饮料也问世了。 在2012年至2019年期间，农夫山泉连续8年在中国包装饮用水市场占有率位居第一，并在茶饮料、功能性饮料和果汁饮料市场占据了领先地位。 4. 钟睒睒不仅是农夫山泉的创始人和掌门人，还是养生堂有限公司的创始人。 他凭借将水销售至公司上市的成功商业案例，被认为是最擅长销售水的商人之一。 5. 钟睒睒，浙江诸暨人，于1996年在杭州正式成立了农夫山泉公司。 随着农夫山泉的成功上市，钟睒睒的财富持续增长。 作为公司最大的股东，他持有84.4%的股权，按照当时的股价计算，他的身家已经超过了5000亿港元。 6. 农夫山泉的广告语“农夫山泉有点甜”等，使其成为中国家喻户晓的品牌。 公司通过将自然四季的元素融入产品中，赋予每一滴水以文化气息。 2019年，农夫山泉的金投赏品牌设计服务类广告获得了金奖，而其2018年推出的“故宫瓶”也多次赢得了业内营销奖项。
钟睒睒再成为中国首富，你觉得他这回能当多长时间首富？
钟睒睒再成为中国首富，我觉得他这回能当比较长时间的中国首富。 因为之前的中国首富马云已经因为蚂蚁集团上市的事情资产缩水，需要很长时间才能缓过来。 而很有希望的马化腾也不可能短时间超越钟睒睒。 已经远离首富榜的王健林就更没有可能了。 钟睒睒以640亿美元再次成为中国首富，全球排名第17位。 钟睒睒是现任农夫山泉股份有限公司董事长兼总经理、养生堂有限公司董事长。 2020年9月8日，农夫山泉上市，钟睒睒晋升中国新首富之后又掉了下来成为第三。 接下来我说一说，我觉得这次钟睒睒能到很长时间首富的原因。
一、以前的中国首富马云已经资产缩水马云因为蚂蚁集团上市的事情导致的资产缩水近30个亿，所以马云在中国首富的争夺上已经被远远的抛在了后面，不可能再一次在短时间内，将农夫山泉的董事长从首富的位置拿下来。 这也可以确保我们这位农夫山泉的董事长不像上次一样，在首富位置呆了一会儿就下来的尴尬局面。
二、在农夫山泉刚刚上市的时候，钟睒睒已经成为首富在2020年9月8日农夫山泉刚刚上市的时候，我们的农夫山泉股份有限公司董事长兼总经理钟睒睒先生已经成为了中国首富，虽然那一次在首富的位置待得很短，但是，也是有这个底蕴的人了。
三、钟睒睒第2次成为中国首富，一定会坚持很长时间钟睒睒这次可以第2次成为中国首富，将马云和马化腾远远的抛在了身后，这也说明了钟睒睒，有成为中国首富的实力。 并且，不会在短时间内，被马云和马化腾超越了。
你是怎么看待这个问题的？给我留言吧。
农夫山泉的创始人与宗庆后有啥恩怨？
农夫山泉，至今仍是财富圈的一个隐秘地带。 种蘑菇、养鳖、卖水的传奇发家史背后，二十年来，农夫山泉创始人钟睒睒与娃哈哈的恩怨情仇始终挥之不去，他是鲜在公众场合露面的浙江老板，过去屈指可数的几次亮相，都曾是笑到最后的那一个人。
钟睒睒的三个转身
钟睒睒的人生，经历过三次转身：泥水匠、记者、商人。
钟睒睒是浙江诸暨人，出身在一个传统的知识分子家庭，父母都是所谓的右派。 受父母影响，钟睒睒的童年过得并不好。 1954年出生的钟睒睒，在文革停课之间才上小学五年级，后来去了嘉兴学做泥水匠。
1977年高考恢复之后，钟睒睒突然宣布要和妹妹一同参加高考。 虽然复习得很刻苦，但对于连最基础的代数知识都不懂的钟睒睒来说，想成功挤过独木桥难度不小。 连续两年参考，他都没能成功。 此后，钟睒睒上了电大，再后来顺利毕业。
在父母的政治生命被纠正之后，钟睒睒也去了浙江省城。 在《浙江日报》当了5年记者，记者生涯不仅开拓了眼界，也给钟睒睒积累了很多资源，甚至后来的创业伙伴，也是在早年的采访中所认识。 骨子里“不安分”的基因开始作祟，钟睒睒毅然“下海”，从家乡南下淘金。
最能“生孩子”的老板
钟睒睒要去海南，打算在那个火热的天地里，创办中国第一份私营报纸，名字都想好了——《太平洋邮报》。 但因为私营日报的刊号不可企及，这份浪漫主义的书生意气被扼杀在了萌芽状态。
很快，钟睒睒找到了一个更加务实的农业项目：养蘑菇。 因为海南的天气潮湿闷热，蘑菇理应像雨后春笋一样繁荣，但偏偏中午有一段时间特别干燥，蘑菇的嫩尖刚抽出来，一个中午就马上干枯。 养蘑菇非但没有让钟睒睒掘到第一桶金，反而败光了他的所有投资。
不久后，钟睒睒在当地淘金客常吃的龟鳖煲制的养生汤中发现了这样一种“暴利”的产品。 1993年，海南养生堂成立，超低温粉碎工艺制作的龟鳖丸面市，而后一炮走红。
随后的20年里，养生堂陆续推出了“农夫山泉”、“朵而”、“清嘴”、“母亲牛肉棒”、“成长快乐”等十多个品牌和产品。
很难想像的是，包括“养生堂”、“农夫山泉”在内，众多的品牌和营销创意都是出自钟睒睒一人之手。 策划人李光斗曾经在CCTV的《对话》节目里这样评价：“钟睒睒是中国企业家中最能‘生孩子’的老板。 ”
品牌，本身是蕴含着力量的东西。 先秦时代，诸子百家中，有一种“名家”，强调对“名”的研究，注重“名乎其实”，研究“名”的力量。
不能否认，钟睒睒所创立的每一个品牌都有其力量，常常是抛开产品属性制约，通过情感和概念上的独到策划，寻求消费者的共鸣。 他在“名”方面的研究有相当的天份。
与宗庆后20年的恩怨情仇
钟睒睒在饮用水市场上的耕耘，比涉足保健品行业还要早。 二十年来，他与国内饮料业老大娃哈哈、以及娃哈哈创始人宗庆后的恩怨情仇始终挥之不去，足以拍成一部电影。
1990年，经过宗庆后的三年创业，娃哈哈已由杭州市的一家校办企业经销部，发展成为产值突破亿元的大企业。 1991年，娃哈哈兼并全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂，成立了杭州娃哈哈集团公司。
这一年，钟睒睒的身份是娃哈哈口服液在海南和广西两省的总代理商。 或许同为浙商的缘故，双方很早发生了联系。
还是在1991年，双方曾发生过一场风波。
由于海南是新开发的经济特区，娃哈哈对代理方面有优惠价格；另一方面，娃哈哈口服液当时在广东热销。
于是，钟睒睒把在海南低价拿到的娃哈哈口服液，拉到既不属于海南、又不属于广西的广东省湛江市，高价销售。 因为此事，他与宗庆后一度闹过不愉快。
作为一个商人，上述牟取利润的手法可能无所谓是非，但当时的钟睒睒眼中，饮料业或已成为自己事业版图中的一块必争之地。
就在娃哈哈继续保持国内饮料市场领先优势的时候，钟睒睒也利用自己在保健品行业上赚到的第一桶金，重新杀入饮料行业。
1996年9月，浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司于杭州成立。 在精心的水源布局与事件营销双管齐下的作用下，“农夫山泉有点甜”的广告语，响彻大江南北。
2001年，浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司改名“农夫山泉股份有限公司”。 2003年，农夫山泉推出“农夫果园”系列混合果汁饮料，“喝前，摇一摇”成为一时广告亮点。 2004年，推出“尖叫”系列功能饮料，创新的瓶盖涉及和良好的口感，让“尖叫”在功能饮料市场拥有了一席之地。 2008年，农夫山泉推出“水溶C100”柠檬汁饮料。
二十年后的如今，就产品线而言，农夫山泉已与娃哈哈在饮用水、果汁、功能饮料、茶饮料等饮料业细分领域展开全面竞争。
但面对起娃哈哈在食品饮料产业链上550亿元的年营业额(2010年数据)，农夫山泉的百亿营收，始终望风莫及。
只有在钟睒睒主抓的饮用水领域，经过多次的“水战”、事件营销、和促销战，2010年末，农夫山泉的市场占有率，已经超过娃哈哈，直追行业老大康师傅。
二十年的“水战”史，农夫山泉与娃哈哈之间针锋相对的主旋律背后，间或穿插着钟睒睒与宗庆后奇妙的惺惺相惜：钟睒睒对宗庆后一直颇有推崇，而当农夫山泉遭遇“砒霜门”危机时，宗庆后曾公开声援。
两家水业巨头之间绵延二十年的恩怨情仇，非当事人实难一窥全貌。
战争狂人
钟睒睒是一个从不掩饰自己个性的人，为了做他自认为该做的事情，他不惜得罪众人甚至引发“战争”。
2000年，钟睒睒策划了一场声势浩大的“水战”。 当时，农夫山泉突然宣布停止生产纯净水，转产天然水，原因是“纯净水对健康无益”。 这一观点的提出，顿时震惊了国内的饮料业，农夫山泉似乎也成为行业“公敌”，数家国内饮料企业甚至一度联合起来，对农夫山泉进行封杀。
自那时起，农夫山泉登上了瓶装饮用水市场前三甲的宝座，并稳坐至今。 与此同时，农夫山泉却因此得罪了几乎所有的纯净水企业。 很多人指责钟睒睒不讲商业道德，靠炒作牟利。
对此，钟睒睒认为，“世界上没有一个人可以说广告做得好就可以把东西卖出去，产品本身决定了它能不能卖。他们以为产品是可以炒作出来的，你想，我没有千岛湖的水我能做成农夫山泉吗？”
行业大战，农夫山泉成“公敌”。 （曹一/图）
2007年，农夫山泉又盯上了新对手，引爆了第二场水战。 这次是份额猛增的行业新老大康师傅。 当时康师傅矿物质水已达到年销售几十亿的市场份额。
这一次钟睒睒选择的策略是，让水的酸碱性成为民众讨论的话题。 “好的广告，不仅是引起用户关注，更重要的是让用户讨论。 ”当时在广告部的会议室里，就贴着这样的广告格言，这正是这位好斗的董事长着力灌输的另一套广告原则。
2009年，钟睒睒再次身陷战争之中：6月爆发“水源门”，农夫山泉引以为傲的千岛湖水源，被指不适合饮用，只适用于工业用水；8月爆发“假捐门”，农夫山泉“一瓶水、一分钱”公募广告被告涉嫌欺诈；11月爆发“砒霜门”，海口工商局称包括部分批次的农夫山泉30%混合果蔬、农夫山泉水溶C100西柚汁饮料等饮料总砷或二氧化硫超标。
面对攻击，钟睒睒“据理力争”，一违普通民企的低调做法，直接跟政府机构较真，结果却是检测部门道歉，海口市更换了工商局局长。
2013年钟睒睒惹上了更大的麻烦。 2013年3月初，农夫山泉被媒体曝光瓶装水中有黑色悬浮物，农夫山泉后来澄清说，是矿物盐的析出。
2013年4月以来，在27天的时间里《京华时报》 创造了“一家媒体批评一个企业”的记录：67个版面，78篇报道，将近一个月的时间，向农夫山泉的“标准门”事件开炮，称农夫山泉“标准不如自来水”，引发了不少市民对饮用水问题的强烈担忧。
钟睒睒自己也说，2013年跟京华时报的”标准门”纠纷，对农夫山泉的影响，现在都还没有过去。
农夫山泉“标准门”发布会现场剑拔弩张
钟睒睒似乎总是一种战斗的姿态，无论是和同行、和质监部门、还是和新闻媒体。
领跑的头狼
农夫山泉始终以高调的形象持续高歌猛进，而不论集团取得了怎样的成绩，都要归功于隐藏在幕后的头狼钟睒睒，这位被称为中国企业家里最懂得营销的人之一的奇才，用自己独到的见解和创新带领农夫山泉在新领域攻城拔寨。
2015年，农夫山泉在长白山抚松工厂内召开新品发布会，宣布了三款新产品问世，分别是玻璃瓶装、运动盖装和婴幼儿版本饮用水。
这三款水走不同路线，比如钟睒睒认为：总理会议的桌子上，放塑料瓶装水不合适，玻璃瓶才能适应这样的场合。
虽然路线不同，但是三款新品的理念是一致的：在大多数同行们依旧为低利润厮杀时，农夫山泉已经通过工艺和创新，来提升产品的附加值。
农夫山泉称新品汇聚了行业世界级的智慧，先进的工艺和美丽的包装。 他们确实做出了很漂亮的产品，其中一款还赢得了有设计界“奥斯卡”之称的Pentawards评选的年度设计铂金奖。
在商场打拼多年，钟睒睒得一绰号：“独狼”。 他似乎并不介意这个绰号，相反，他对自己的孤傲和自负毫不掩饰。 “我就是一个独来独往的人，同行们在干什么、想什么，我根本不管。 ”
常常因为打破一些人们长期以来视为真理的“游戏规则”，钟睒睒显得很另类。 但他不会觉得有负担、有压力，反而乐此不疲。 尽管他一直在孤军奋战。
正如钟睒睒自己所说，“商品社会不需要主流非主流，结果最重要。 很多人会觉得我不合群，我这个人确实很自负，我一般不跟谈不拢的人多谈。 但是我觉得我自己不孤单，我有我的圈子，我有自己的生活方式，我有我的朋友群。 这是一个人性格决定的，没有对错，只有适合不适合。 ”
