“食安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒，近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发，建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹。
每年4到6月份，海水中有大量含有毒素的单细胞藻类，被海虹等贝类吃了之后，就累积在体内。这些毒素毒性耐热性比较好，不足以被烹饪消除，海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。
近日，秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个，对麻痹性贝类毒素进行监测，3个样品均超出正常值，其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍，存在严重的食用安全风险隐患。麻痹性贝类毒素(PSP)会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状，严重的会导致呼吸停止。
为保障人民群众饮食安全，防止因食用海虹引发食物中毒事件发生，海洋渔业部门全面加强海上巡查和渔港、渔业码头监管，禁止渔民采集、捕捞海虹上岸；秦皇岛市场监管部门要求食品经营者全面禁止销售海虹和加工制作海虹产品。
广大群众近期不要捕捞、购买、食用海虹以及产地来源存有安全隐患的双壳贝类。在食用其他贝类海鲜时，一定要去除内脏食用，而且一次不宜食用过多。一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、肌肉麻痹等症状后，必须立即赶往医院接受救治，并如实告知医生吃过哪些食物，从而获得及时救助。
秦皇岛发布禁食海虹预警，假期去海边不要食用海虹，这是为何？
四月三十日秦皇岛市海洋和渔业局发布了预警，预警内容表示该地近期检测发现了海虹体内的毒素含量已经超出了安全限量标准的两倍以上，所以建议近期去往海边游玩的朋友们在吃海鲜时不要食用海虹，因为如果食用可能会导致出现中毒的情况出现，严重的情况下会导致呼吸停止，所以为了防止海虹中毒的事件发生，发布预警提醒广大的市民近期不要采集、买卖和食用海虹，如果食用海虹后出现了中毒的症状应该第一时间前往医院就医。
海虹是一种贝类，在我国不同的地域内分别不同的俗称，在各地分别被称之为海虹、淡菜、蓝贝或青口，经常吃海鲜的人可以很清楚的识别出这种贝类，而其作为一种鲜美的海产是去海边游玩的人常点的一种贝类，这次秦皇岛海洋和渔业局提前发布预警非常的及时，因为假期的来临和天气的原因，很多人选择前往海边度假，这样就会使得海鲜食用的人会非常多，提前告知人们这种隐患就可以避免发生大规模的因为食用海虹而导致的群体中毒事件的发生。
海产品因为鲜美的原因受到了很多人的喜爱，去海边品尝海鲜也成为了一种当今流行的消费方式，但海鲜因为食用有很多的禁忌所以也不是适合所有人，在食用海鲜的过程中必须要十分注意，首先要注意选择来源安全的海鲜，另外对自身的体质要十分的了解，过敏体质的人吃海鲜是会导致出现很多的过敏反应的，如常见的皮肤瘙痒、起风团和颜面潮红等。
因为季节的原因，现在已经来到了海鲜消费的高峰时期，希望广大的消费者要小心谨慎的选择食用海鲜产品，避免因为食用海鲜而导致出现中毒的情况。
秦皇岛为什么禁食海虹？
因为多人食用海虹中毒。
患者初期症状都是口唇、手脚麻木，后期会伴有恶心呕吐、头晕等症状，重症患者是呼吸困难、四肢无力同时还伴有昏迷。
海虹，学名贻贝，别称淡菜、壳菜，它是我国重要的经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。
它的肉味非常鲜美，营养是非常丰富的，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素还有多种氨基酸，因为海虹具有很高的营养价值，被人们称为“海中鸡蛋”。
秦皇岛市海虹食物中毒
据了解，秦皇岛市政府已召开紧急会议进行安排部署，明确要求全市范围内禁止捕捞、销售和加工海虹，并且组织力量全力救治患者，开展检测和调查致病原因。目前这个事件到底是不是规模性、食源性疾病还没有定论。
以上内容参考：人民网-河北秦皇岛多人食用海虹中毒 政府要求全市禁捕
秦皇岛发布禁食海虹预警,这是种什么样的食物?
秦皇岛市海洋和渔业局发布了一则关于禁食海虹的预警，提醒公众注意食品安全。 那么，海虹究竟是什么样的食物呢？1. 为什么要禁食海虹？海虹，又称贻贝，是北方常见的一种食用性贝类，其外观为双壳黑褐色。 然而，近年来，北方沿海地区多次发生因食用海虹而引发的麻痹性贝类毒素中毒事件。 这种毒素是海虹在食用有毒藻类后，在其体内蓄积而成的。 根据近年来的监测数据，海虹体内的麻痹性贝类毒素含量随着气温的升高而逐渐升高，通常在6月时降至判定限量值以下，而当前正处于上升期。 2. 吃海鲜要注意些什么？虽然海鲜美味，但不宜过量食用。 海鲜大多属于寒性，过量食用可能对身体健康造成损害。 食用海鲜后，应避免立即食用柿子或其他水果，以防出现过敏性休克或肠胃反应。 同时，在食用海鲜时，务必确保所食用的海鲜是安全可食用的，避免食用有毒的海鲜或已变质的海鲜。 3. 在海边玩要注意些什么？随着夏天的到来，许多人都喜欢去海边游玩。 然而，海边游玩也存在一定的风险。 首先，应避免前往未开发的海滩，因为那里可能存在有毒的海母、大型鲨鱼等危险生物。 每年夏天，都有因被有毒海母蛰伤而受伤的人。 因此，海边游玩时务必注意安全。
