学会这几道菜,以后家里来了客人,你就再也不害怕,不会做饭了!
青椒炒蛋
食材:青椒,鸡蛋,蒜,生抽,老抽,盐,糖
制作步骤:
第一步:将细长尖头辣的青椒剁碎,装在大碗中备用。
第二步:将鸡蛋在另一个碗中打匀,将打匀的鸡蛋液倒入青椒中拌匀,将蒜压碎切碎加出来一路搅拌。
第三步:在炒锅中放油,油热了之后,将拌好的鸡蛋青椒倒出来,炒均匀。
第四步:然后加生抽,加盐,炒到熟,起锅前加一点点老抽润色。
青椒酿肉
需要准备的食材:青椒,肉馅,鸡蛋,料酒,生抽,老抽,蚝油,葱姜蒜末,糖,淀粉,盐,鸡精
制作步骤:
第一步:把肉馅放在碗里,放鸡蛋,然后加入调料搅拌均匀。
第二步:青椒洗净,去根,把青椒里面的筋去掉,把肉馅加添进去。
第三步:平底锅放油,开中火,把青椒摆放好,周围煎变色,收汁就可以出锅了。
这几道家常菜是不是特别的简单呢?还不赶紧试一试?
关于做一些招待客人的菜
萝卜土豆小白菜 大杂烩方法:1. 萝卜,土豆,小白菜 切好,清洗2. 然后全部倒入锅中3. 注入清水, 放入调味料 ( 随便放, 想放什么放什么 )4. 然后煮 30 ~ 40分钟5.你说呢?当然开吃了!老徐, 你慢慢努力!争取让那个客人吐!琴 弦 、Cps
家里来人了该做什么菜
一是客随主便,做你的拿手好菜,二是尊重客人习惯,做客人喜食之菜
学会这七道家常硬菜,不管招待什么客人都不怕了
1豆角洗干净,每次红烧豆角都会煮几根玉米,特别好吃!2锅里适量油,葱姜蒜爆锅,五花肉炒出油!3倒入豆角,不停翻炒从浅变油翠绿,加入适量红烧酱汁!4加入一点小苏打,盐,玉米放锅里,炖45分钟,收汁,熟了,出锅!如果以上做法不够让小友明白,可登录