首店经济 大号地铁 迎来五城共享 坐着湾区 来逛呀!广州

“瑞典品牌哈苏相机华南首家官方概念店今年4月开了,就在广州!一直想去,现在终于可以坐着湾区大号地铁去见识一下啦。”“费大厨、麻六记,我来啦!好多餐饮首店进广东都选择落户广州,我要坐大号地铁尝个遍!”“以后去广州方便好多。”“作为惠州人,这次‘大地铁’的开通,确实给了我们出行多了一个选择,不仅可以去周边城市吃喝玩乐,更可以学习到大湾区的文化,让大家都能更深入了解彼此……”

位于粤港澳大湾区的广佛南环、佛莞城际正式开通运营后,与佛肇城际、莞惠城际首尾相连,有效加强了广州、佛山、肇庆、东莞和惠州等城市的联系。五城之中,广州不仅是大湾区的国家中心城市,华南地区的经济、金融和贸易中心,也是全国首批开展国际消费中心城市培育建设的城市之一,并在近年来发力首店经济,打造国际国内品牌集聚地和孵化地。如今,这些首店正成为“流量密码”吸引着众多消费者亲临。

越来越多的首店涌入广州

根据赢商大数据监测,2023年广州共引入超420家品牌首店(纳入统计的首店级别为城市首店及以上)。其中,兼具影响力、知名度或创新活力的品质首店共210家,占比几近一半。

在210家品质首店中,近三成系全国、华南及广东省首店,而国际一、二线知名零售品牌及国内知名头部品牌首店占比超21%。

区域分布上,天河一如既往是广州的“首店头号聚集区”,去年一共引入87家品质首店,超额近三倍完成“全年30家”首店的目标。紧随其后的越秀区与海珠区,分别引入了27家、25家品质首店。

广州太古汇正是位于天河区内的“首店大户”。据商场方面统计,开业迄今共引入223个首次进驻广州的品牌,其中包括众多国际一线品牌的首店及旗舰店,逐渐培育出广州最为集中的高端品牌生态,这也使广州太古汇成为华南地区最具代表性的高端购物中心。商场方面认为,成熟的品牌生态和优质的零售氛围具有显著的示范效应,吸引更多的高端品牌在广州太古汇开拓区域首店,并形成良性循环,在实现商场品牌层级持续提升的同时,也能加快集聚优质的消费资源。同时,亦增强了城市商业活力,有力地支持国际消费中心城市建设和推动城市消费提质升级。

广州太古汇。

广州首店风潮的另一引领者也在天河——天环广场现存24家华南级及以上规格首店,其中全国首店4家,内地首店4家,华南首店16家。今年以来,天环更是从不同维度引入多家首店新店,涉及潮奢服饰、高化香氛、专业运动、潮流配饰及餐饮茶咖领域。

天环广场。

天河路商圈另一巨头正佳广场,拥有全国首店3家,华南首店8家。而位于广州珠江新城CBD核心地段的天汇广场igc,目前有内地首店1家,华南首店及体验店11家。

就在今年初,广州正式印发《广州市鼓励发展首店首发经济的若干措施》,提出要加快培育首店首发,对达到条件的,选择在广州开设首店的国内外品牌,择优给予最高300万元的支持。该措施从平台搭建,政策支持,细化政策实施,完善配套服务等方面发力,优化首店首发营商环境,助力广州形成首店首发促进机制。

据赢商大数据不完全统计,今年一季度,广州市新开高级次品牌超百个,规模位居全国首位,其中不乏首店品牌。(全市重要首店品牌详见文末)。

食在广州,餐饮首店扎堆入穗

赢商大数据显示,去年广州引入的品质首店中,餐饮品牌最多,占比高达43.8%。其次为零售品牌首店,两大业态合计占比超八成。其余为生活服务、儿童亲子及文体娱业态,共占15%首店份额。

很多人还记得费大厨首次落户广州时的情景:正佳店从开餐到闭店,从上午10点到晚上10点,顾客连续12小时排队不间断。去年8月,正佳又引入了麻六记华南首店,也是该品牌在全国的第24家门店,主打年轻人群的新川味连锁餐饮。

麻六记正佳广场店。

身处天河商圈的东方宝泰购物广场,仅今年上半年就引入了三家全国餐饮首店,包括袁记云饺的猜想全国首店、八重胜•洋食屋全国首店、布吉海全国首店。“为了满足不同层次的客群,在招商层面上,多元化首店品牌是我们的重要方向。”商场方面表示,为此,东方宝泰着重引入了在行业里有代表性的品牌,或是传统老店通过创新经营业态和模式形成的新店带来新活力,给消费者提供更多的选择。

东方宝泰购物广场。

在天汇广场igc,消费者能找到多家屡获米其林以及黑珍珠星级的著名餐厅。据悉,在餐饮业态招商上,商场重点引进亚洲乃至国际顶级餐饮品牌,及时下年轻人喜欢的优质餐饮品牌首进内地、华南市场,利用餐饮业态建立差异化标签。“首店”的引入不仅丰富了天汇广场igc的品牌组合,提升了整体形象,还进一步巩固了商场作为"广州米其林星厨美食地标"与"广州潮流时尚风向标"的标杆地位。社交媒体上关于这些“首店”的热烈讨论和广泛分享,将更多潜在消费者的目光聚焦于此。例如近期开业的miracle coffee华南首店、米其林餐饮庆春朴门广州首店,均吸引了大量消费者前来排队打卡。

“首店”品牌的引入既重量也要重质。广州太古汇方面表示,“首店”的意义不仅仅在于“第一”这一标志性的事件上,更重要的是提供新颖、特色、品质的消费供给,进而带动人流和消费的实质增长。因此在引入“首店”品牌时,商场会重点考虑品牌能否为消费者带来差异化的元素,激发新的消费需求。如,商场将原“大食代”美食广场改造成为“一食圈”美食集中地,往高端化和精致化方向着墨,挑选多个高能级的“首店”品牌,无论是形象、产品、服务等方面都特色鲜明。

“首店”带动客流和经营

在采访过程中,正佳广场提到,目前,随着商场同质化竞争加剧、电商模式的冲击,以及消费行为的深刻变化,大型购物中心以商品销售为核心的传统经营模式正受到挑战。“面对消费者休闲、娱乐、社交等需求,大型购物中心必须要创新消费场景,提升消费体验,将文化、旅游、社交、娱乐与购物结合起来,才能打造出让消费者满意的体验空间。”而引入首店,便是大型购物中心转型的重要举措。

品牌首店大量入驻,会提供新产品、新业态,让商场不单只是买东西的地方,而是成为一个充满多样化体验的社交场所,使得传统商场蝶变为趣味度高、沉浸感强、吸引力大的新型消费场景。此外,首店往往能够引发消费者的购买热潮,促进消费增长,为商场带来可观的经济效益。

凯德广场•云尚在近两年累计引入超过80家新门店,首店品牌26家,其中全国首店1家,广州首店2家、区域首店23家。“符合项目定位及客群需求的首店,能持续巩固项目个性标签,满足消费者多样化的多层次需求,历久弥新、生生不息。”商场相关负责人表示,除此,“首店”也反向对商场运营提出更高更严的要求,“只有不间断地做好业务赋能及管理赋能迭代,才能持续释放商场增长潜力,带动客流和销售的双重提升。”

凯德广场•云尚。

东方宝泰表示,“首店”的引入,促进了商场整体强流量和独特性,是打造商业项目差异化的利器。通过创新经营模式、体验方式、空间场景等,为消费者带来超前的消费体验和享受。另外,“首店”具有引发消费者猎奇打卡的吸引力,话题流量上也占据绝对优势。购物中心持续不断引入不同业态的新店,是高客流的重要支撑。

展望:政策引导,更多首店有望落户广州

近年来,广州陆续发布了一系列刺激首店经济的政策。“我们留意到,今年1月广州就出台了促进首店首发经济的新措施。”正佳方面表示,为了引进首店,广州更拿出了更多实打实的激励政策,包括对入驻首店成功的国内外品牌企业及成功引进首店的运营方给予资金扶持、完善配套服务来营造良好产业氛围、结合城市地标性建筑和岭南特色的城市景观打造首店品牌等。“可以说,这些措施如能精准充分地落地,将可以大大刺激广州首店经济的发展活力,对商场引入首店品牌具有积极的推动作用。”

广州太古汇也表示,政府从平台搭建、政策支持、细化政策实施、完善配套服务等方面发力,优化首店首发营商环境,完善首店首发促进机制等措施,将有力地向品牌方展示城市的投资价值,吸引投资方在广州开拓新业务,同时亦有助商场争取更多更优质的品牌资源落地广州。

“广州大力倡导‘首店经济’,向全球市场宣示建设开放型世界经济的决心,一方面为市场重新注入更多的正能量,另一方面也提振了投资者的信心。”凯德方面也认为,这将持续在商场的发展中产生正向循环,促进商场的服务迭代,同步又满足了消费者更细腻、更深层的精神需求,引导商场发展进入一个新纪元。

天汇广场igc方面认为,广州对“首店经济”的大力发展和重点扶持,极大地推动了商业项目引进首店品牌的步伐。目前广州正致力于加速构建国际消费中心城市的战略部署,首店经济已然成为增强城市及商圈消费吸引力的核心动力,也是商业项目突破同质化的关键思路。而广州市针对首店经济推出的一系列政策,不仅有真金白银的支持,还优化了国际知名品牌、外地品牌首次进驻广州的流程效率,有望进一步激发优质品牌选择广州的积极性,吸引更多首店落户。

广州部分首店品牌一览

南都广州新闻部出品

采写:南都记者 伊晓霞 郑雨楠 夏嘉雯 廖艳萍

实习生:赵瑞琦


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