在很多人的眼里，有一种刻板印象：男人应该多吃肉，强壮有力；孩子也要多吃肉，助力发育；而女人应该多吃蔬菜水果，纤细苗条。然而真相是：
姐妹们，咱们女人才是更该多吃肉的人
肉，特别是红肉中蕴含着一种对人体非常重要的营养——铁！
牛肉、羊肉、猪肉这类红肉，动物内脏，鸭血、猪血等血制品，不仅蕴含丰富的铁，还是更加有益于人体吸收的血红素铁。
相较男性，女性体内会流失更多铁元素，所以需要摄入更多铁。
成年男性因没有生长发育的需要，对铁的需要量等于基本丢失量，为 0.93 mg / d，成年女性除了基本丢失量之外，还应考虑月经的丢失量，其铁需要量为基本铁丢失量（0.82 mg / d）加上月经铁丢失量（0.65 mg / d），共需要铁约 1.47 mg / d。[1]
算下来， 女性每天需要比男性多摄入约 58% 的铁营养 ，才能满足身体需要！
除月经外， 妊娠（多次妊娠）、哺乳，及宫内置节育环都会增加育龄期女性体内铁的丢失，若铁摄入未相应增加，均能导致铁的缺乏。 [1]
如此重要的铁，很多女性却没吃够
铁，与人体健康息息相关，它一项重要生理功能是参与体内氧的输送和组织呼吸过程，铁元素缺乏就可能引起体内供氧不足，引发身体疲惫，情绪受影响。
铁营养缺乏可能会导致
手脚易冷、易头晕、易感到疲劳、皮肤苍白
等等不良后果
咱们成年女性的铁元素摄入量，居然不容乐观：怕胖不敢吃肉的、依赖外卖吃不够肉的…… 大多数成年女性都没有摄入充足的铁营养！
根据中国营养学会女性营养健康工作组于 2021 年在我国范围内针对 18～49 岁女性做的一项研究，发布的《2021 中国白领女性膳食健康白皮书》显示， 有 72.2% 的人铁摄入量低于推荐摄入量，存在铁缺乏风险。
咱们女性本身就更加容易流失铁，如果再加上吃不够红肉，那缺乏铁营养的风险只能越来越大……
肉，特别是富含铁营养的红肉，对于咱们女性来说，不是洪水猛兽，反而是帮助摄入充足铁营养的「加油站」！
强烈建议姐妹们按照膳食指南的建议， 每天吃够 80～150 g 肉，每顿都有一些肉类，每次吃掌心大小且至少有一顿是红肉。
更关键的是——牛肉超好吃啊！
特别是牛排，肉香浓郁，口感鲜嫩，咬一口满足感 MAX，片装的设计更加方便控制食用量，相较于普通的牛肉来说，牛排更加快手好烹饪！
-广告-
知道你想吃块好牛排，咱就精挑细选给你带来一款优质的「原切牛排」套餐——
源自澳洲、阿根廷的安格斯牛
真「原切牛排」，配料只有牛肉
100% 纯牛肉，不添加任何其他东西，纯粹到孩子也能跟着一起吃。
牛排色泽好，呈清晰的大理石纹，脂肪呈白色，肉质紧实有弹性。
解冻后的华牧鲜牛排
当与滚烫的铁锅邂逅，牛排仿佛从沉睡中苏醒，牛肉组织瞬间爆裂，释放出浓郁的香气，嚼劲恰到好处。
每片真空包装，好储存、好拿取， 全程冷链运输 ，解冻后，分分钟做出各种创意美味～
牛排做法，后文有详细介绍
华牧鲜安格斯组合套餐含 3 款，共 13 盘牛排：
澳洲谷饲眼肉 160 g * 5 袋 +澳洲甄选雪花牛肉 160 g * 3 袋 +阿根廷谷饲板腱 120 g * 5 袋。
牛排套餐 13 盘
高品质的牛排还有大额优惠， 限时直降只要 299 元 ，还赠送 13 包小包装牛排酱料， 再送专用于煎牛排的铸铁锅（22 厘米）。
不需要锅的可选 13 片送 2 片澳洲谷饲西冷牛排（单片 160 g）装，单片到手低至 19.94 元，送 15 包小包装牛排酱。
担心量大吃不完的朋友们，也别担心，我们这次还准备了小规格安格斯套餐开团：
澳洲谷饲肉眼 160 g * 2 袋 + 澳洲甄选雪花牛肉 160 g * 2 袋 + 阿根廷谷饲板腱 120 g * 4 袋， 一共 8 袋牛肉开团 208 元，赠送牛排锅 1 个 + 8 包牛排酱。
不想要牛排锅的，也可以选择 8 片再赠送澳洲谷饲肉眼 160 g * 2 袋 + 10 包牛排酱。一共 10袋牛排，开团价同样是 208 元。
在家享星级牛排，戳图选购
-广告-
0 添加、0 腌制
配料表只有牛肉
懂行的妈妈都知道，牛排选「原切」的更好，但如果没看到实物包装，还是可能被宣传蒙蔽双眼。
所以华牧鲜的牛排套餐，每一款包装都给你看了，比如雪花牛肉原料是来自澳大利亚的「去骨牛上脑心」。
三款的配料表都有唯一的成分，就是「牛肉」， 执行标准都是 GB 2707 。
左右滑动查看配料、原料
这几款原切牛排，纹理和色泽都很棒，清晰的大理石纹，色泽呈现深邃的肉红色，高品质没跑了。
不对比不知道，一对比吓一跳，某些「其他牛排」就没有清晰的大理石纹、鲜肉色和白色脂肪。
某些其他牛排
三款都是通过严格检测程序的「品质牛排」，都有入境检验检疫证明：
上下滑动查看检测检疫证明
华牧鲜品质牛排，戳图选购
-广告-
经典部位口感好
谷饲大理石纹清晰
牛肉部位高达二十几种，但适合做牛排的却不算多。
每种牛排部位因其肌肉结构、运动量和脂肪分布的不同，造就了迥异的口感和烹饪方式。
这次给你准备 2 个部位的牛排：谷饲眼肉、谷饲板腱，再加一款雪花牛肉。让你一次领略三种不同的美味体验！
1.澳洲谷饲眼肉牛排
三大经典部位之一，特点在于筋膜极少、肉紧实，口感有韧劲，脂肪含量稍多。
它口感细嫩，香甜多汁，煎牛排的时候你就会闻到相当诱人的香气。
相当适合初次尝试牛排的宝子，无论是家庭聚会、宴请宾客，是品味与口碑的优选。
在烹饪眼肉牛排时，通常推荐使用高温快煎的方法。
2.澳洲甄选雪花牛排
雪花牛排不是某一固定部位。通常是优质和牛或其它顶级牛肉品种中，有着明显均匀分布脂肪纹理的部位。
它肉质细腻，入口即化，口感鲜美且独特。
油花丰富但爽口不腻，口感一流，高脂肪含量使其在烹煮过程中能保持柔嫩。 这口感，咀嚼能力差的小朋友和老年人也能轻松驾驭。
鉴于雪花牛排较嫩，推荐使用低温慢煎或者快速高温封煎的方式，避免过熟导致脂肪流失，影响口感。
3.阿根廷谷饲板腱牛排
主打一个瘦肉多脂肪少。
不仅肉质比较嫩，中间还有一根嫩筋，煎烤过后还带一点弹脆，使得整块牛排有了更丰富的咀嚼层次。
板腱牛排同样适合快煎或烧烤，不过它的质地较紧实，可以自行调整烹饪时间，确保内部达到理想的熟度而不至于过硬。
甄选进口牛肉
源自安格斯牛
好的牛排来自好牛。牛的品种里，安格斯牛就很出名，因为它真的好吃。
华牧鲜甄选源于澳洲和阿根廷的安格斯牛，它们是注定了要成为「牛排明星」的，每天都健身锻炼肌肉纹理。
因此每块牛排都是肌肉线条流畅、肥瘦相间的好牛肉，是吃一口就能让人「满血复活」的存在！
单片真空包装，全程冷链运输，零下 18 度低温锁鲜，将营养和肉味牢牢锁住，让每一片牛排始终保持在最佳状态，新鲜如初见。
开箱实拍
这么高品质的牛排，现在限时开团超值：
299 元得 13 片牛排，还送铸铁锅！不需要锅的可选 13 片多得 2 片西冷牛排，算一下来单片到手低至 19.94 元！
全家都适合吃的牛排，不到 20 元就能得一盘，还要什么自行车～
华牧鲜星级牛排，戳图选购
-广告-
煎牛排得注意细节
更多花式做法待解锁
牛排对烹饪小白真的很友好，只要掌握基本的煎烤技巧，也能瞬间变身为朋友圈里的牛排达人。
牛排煎至两面金黄，随意撒点盐和胡椒，油脂与肉质完美交融，每一口都是满满的幸福感。
煎好的牛排要趁热品尝，这时它的肌肉纤维还在欢快地释放着满满的汁水。
一口咬下去，那个嫩劲儿和鲜美程度，保准能让你的灵魂都在舌尖上跳起恰恰！
不过，煎牛排，一定要注意细节！
解冻是门学问，处理得好，牛排才有望在煎锅上华丽变身，变成让人垂涎欲滴的「星级料理」！
千万别把冷冻牛排拆开包装解冻或扔水盆里解冻，那样做会让牛排里的细胞结构遭到破坏，汁水流失严重，直接影响口感。
正确的解冻姿势应该是这样的：
解冻时需将牛排提前放入冷藏保鲜层 24 小时解冻，或不拆包装常温 2 小时左右解冻，用常温水冲泡 20分钟解冻，再撕开包装，用厨房纸吸干牛排表面水份！（千万不要水洗牛排！）
最后教你几个简单易学但效果惊艳的牛排烹饪方法～
1.牛排三明治
融合了西式快餐便捷与牛排精致口感的混搭美食，绝对是打工人疲惫日子里的「小确幸」！
烤的外酥内软的吐司片，紧紧裹住那金黄焦香、鲜嫩多汁的牛排，仿佛谈了一场跨界的恋爱，擦出了美味的火花。
这一口下肚，清晨叫醒咱沉睡的灵魂，深夜治愈一天的辛劳，装点的三堇花也让平淡的日子增添了一丝小情调～
2.火山牛排饭
在家也能炮制烤肉店的招牌——「火山牛排饭」！
热气腾腾的大盘子上，牛排犹如火山般雄伟矗立，蛋黄仿佛随时喷发的火山口。
溢出的香浓肉汁沿着周边流淌，宛如炽热熔岩包围着饱满的米粒，简直是视觉与味觉交织的盛宴！
没有什么比大口吃肉更爽，配上亲手调配的灵魂酱汁，真真是太满足了！
3.牛排蔬菜
喜欢吃黑椒牛排的，一定不要错过这道纸包牛排蔬菜！
牛肉外焦里嫩，满口的焦香和鲜嫩。空气炸锅少油低脂，享受美食的同时，也照顾到了健康。
这道牛排与时蔬的大餐并不复杂，简单快手又日常，还是控重人士的健康之选～
4.牛排魔方
巧妙的用牛排，还能做高颜值的下午茶，发个圈，分分钟赞爆！重要的纪念日和节日搞一下仪式感，氛围感直接拉满！
将芒果和牛排这两个看似风马牛不相及的元素巧妙结合，口感层次太惊艳了。好友小聚时炫一下手艺，这就是令人耳目一新的创意美食～
操作并不复杂：牛排、芒果切成块，摆成魔方大厦～，如何制作芒果花朵和牛油果花朵，步骤一看就会～
别忘了现在还有限时开团价，超值哦：
299 元得 13 片，还送铸铁锅！不需要锅的可选 13 片再多得 2 片西冷牛排，单片到手低至 19.94 元！
不到 20元一片的品质牛排，牛排爱好者怎能错过！
想要小规格的，看这里：
澳洲谷饲肉眼 160 g * 2 袋+澳洲甄选雪花牛肉 160 g * 2 袋+阿根廷谷饲板腱 120 g * 4 袋， 一共 8 袋牛肉开团 208 元，赠送牛排锅 1 个+ 8 包牛排酱。
不需要牛排锅的，也可以选择 8 片再赠送澳洲谷饲肉眼 160 g * 2 袋+ 10包牛排酱。 一共 10袋牛排，开团价同样是 208 元。
价格给大家打下来了，姐妹们别顾忌了，一定要大口吃够红肉啊！
在家吃品质牛排，戳图选购
-广告-
最后，我们这次还有「晒单抽奖」活动哦：
丁香粉丝专属福利
下单后一定要在评论区晒出你的订单号，我们会 在所有晒单留言中随机抽取 10 位，活动期间下单且确认收货的小伙伴，直接享半价优惠 （将减去单笔中奖订单实付款金额的一半）！
除此之外， 还会在留言中再抽 20 个幸运用户，赠送黑椒研磨瓶 1 瓶 ，同样需要在活动期间下单且确认收货哦。
开奖时间：2024 年 7 月 8 日，中奖名单会在留言区公布哦，大家记得来看～
注意：收到半价优惠中奖信息的小伙伴可享减免中奖订单实付金额的一半，仅限单笔订单。中奖的用户需在确认收货后，凭订单号 + 微信后台中奖截图联系客服，减的钱款会在客服处理后 1～3 工作日原路返还，中途退款者视为自动放弃本抽奖活动。若有其他疑问可在商详页底部点击咨询客服。
抽奖赠送的黑椒研磨瓶长这样
参考文献
[1] 杨月欣, 葛可佑. 中国营养科学全书第 2 版(上册)[M]. 人民卫生出版社, 2019
商品信息
● 商品名称： 华牧鲜牛排套餐
活动时间： 2024-6-2300:00 至 2024-6-2723:59
● 发货时间： 下单后 3 个工作日内发货（周末或节假日顺延）
● 查找订单： 打开【丁香家】小程序 -【我的】-【商城订单】
● 售后服务： 打开商品详情 - 左下角 - 点击「客服」留言
策划制作
监制：Dara
科普内容来源：丁香医生《 姑娘们，你真应该多吃点肉
科学审核：丁香科学严审团
年纪越大越应该多吃肉，是真的吗
非也，更要看重吃什么肉，如果是那些高脂肪的肉最好要少吃，因为容易引起三高
食肉对人类危害很大,为什么营养师们要鼓励吃肉
你好，减肥首先要控制饮食但是也不是说不能绝对的吃肉，可以适当的吃一些另外就要多运动通过多运动燃烧消耗你体内过多的脂肪及热量从而达到减肥的目的建议一定要注意科学减肥并注意不要过度节食以免扰乱你的额内分泌而影响你的额月经甚至导致闭经
肉吃太多真的会胖吗
貌似如果你一直吃肥肉那是肯定会 但是总不至于为了怕长胖就不吃肉啊... 那难道不吃肉的都是瘦子 吃肉的都是胖子？不是哦 还是在于合理饮食 加强运动~~
