原标题：“立夏吃一宝，秋冬病不扰”，明日立夏，一宝指什么？立夏要懂吃
“立夏吃一宝，秋冬病不扰”，明日立夏，一宝指什么？立夏要懂吃。明日就是立夏节气了哦，立夏也是夏天的第一个节气，立夏的到来开始入夏了，接下来的气温就是，高温、多雨、闷热潮湿的气候。这个时候咱们要做好防晒、防暑的准备。还有立夏节气可以备上一宝，整个夏天吃都非常好，养人对身体好。民间也有“立夏吃一宝，秋冬病不扰”的说法。
“立夏吃一宝，秋冬病不扰”，一宝指什么？
这里的一宝指的是：生姜。 入夏后可以多吃一些生姜，驱寒暖身开胃，对身体非常好，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，也是有其中道理的。
立夏节气的到来，也意味着开始进入夏天了，夏天吃姜的方法也有很多，醋泡姜开胃，姜枣茶等等。这里要分享的立夏姜吃法是做成：姜米茶，立夏入夏后，每天早晨喝上一杯，祛湿驱寒暖胃，夏天吃养人。入夏后很多人都是长时间待空调房，这个时候寒气入体，冷热交织，体寒的女生更要注意空调房里驱寒。
中医里也有 “冬病夏治” 的说法，渊源于中医“春夏养阳”的理论及“急则治标、缓则治本”的治疗原则。立夏后入夏吃姜身体好，因此也有：“立夏吃一宝，秋冬病不扰”的说法。
姜米茶的做法：
食材：生姜、大米。（选择老姜味道更浓郁一些），还可以搭配点红枣。
1、大米洗净、老姜洗净切片然后切丝，生姜可以多放一些。
2、干锅下入大米和生姜丝一起翻炒。
3、炒至大米变白，然后继续小火炒至大米微微焦黄，生姜的水份也差不多炒干的状态即可。（这个过程保持小火翻炒，避免炒糊了影响口感）。
4、炒好后常温放凉，然后装入玻璃密封罐子里。
5、密封好，放入冰箱里冷藏保存，平时随吃随取，每天早上可以取适量来冲水泡茶饮用非常适合。建议容易上火体质的人夏天吃姜要早上吃，这样不容易上火。
冲姜米茶的时候，还可以搭配点红枣一起喝营养功效更好哦。这样搭配做出来的姜米枣茶，驱寒暖胃，对身体非常好，热天发发汗，逼走身体的寒气和湿气，人更有精神。
Lily美食谈碎碎念：
以上就是关于立夏节气的简单介绍，分享了立夏节气的时令养生饮品，明日立夏正式入夏了，这道姜米茶可以做起来，喝完整个夏天、三伏天都是非常棒的。体寒的人更适合。
立夏吃什么 明日立夏 夏味渐浓
“立夏蛋”是立夏当天最经典的食物，吃了可以预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软等不适。立夏蛋可以是煮鸡蛋也可以是咸鸭蛋。
立夏蛋的做法：
1、拿一条干净的毛巾，倒上白醋，把鸭蛋擦洗干净晾干。
2、准备好食盐和高度白酒。
3、白酒倒入碗中，把鸭蛋放入白酒里浸泡1到2分钟。
4、再放入装有食盐的碗里裹上一层食盐。
5、放入密封袋中，把盐洒在鸭蛋上，盐可以多些。
6、在太阳底下暴晒一天，然后装入保鲜袋里，扎好口。放在阴凉通风的地方1个月到40天左右的时间即可食用。
立夏吃什么
二十四节气几乎每个节气都有其相对应的传统习俗和饮食习惯。 立夏之后天气由温暖转向炎热，季节转换、万物繁茂，是农作物生长最旺盛的季节，天气酷热也会致使人们食欲不佳，而此时却是农耕繁忙的时候，有大量农活的需要人力，人们希望借助立夏这天吃一些进补的食物，来补充能量、强身健体，所以就逐渐形成了各种适合立夏时节吃的传统美食，寄托人们对未来美好生活的向往。 夏天到了，不妨吃一些立夏的传统美食，不仅有助身体健康，而且一般都有良好的寓意。 立夏饭天气越来越热了，意味着夏天就要到来了，立夏是夏季的第一个节气，提到的立夏，首先想到的就是立夏饭，用大米、豌豆等多种食材蒸制而成，它不仅有五谷丰登的寓意，而且也包含着身体健康的美好愿望。 立夏蛋江南地区有在立夏吃立夏蛋的习俗，它可谓是立夏时节经典的传统食物之一，在立夏的这一天，用茶叶末来煮鸡蛋或鸭蛋，煮好的立夏蛋用五颜六色的绳子编织好，挂在孩子们的胸前，寓意吉祥。 立夏粥立夏粥是湖南一些地区立夏时节的传统小吃 ，立夏这天，家家户户都会煮立夏粥，用大米、精肉等食材经过一段时间的熬煮，煮成浓稠的立夏粥，以表达丰收的夙愿。 邻里之间会相互赠予立夏粥，不仅能展示厨艺，也可以增进人们之间的感情。 立夏果立夏果又叫立夏粿，立夏的前一天用蒸熟的米搓成小团子，立夏当天再搭配以猪肉、豆芽、豌豆等食材熬煮成羹，吃立夏果送春迎夏，其中的食材越多就代表农作物越丰收。 麦蚕麦蚕是上海郊县和江苏启东、海门喜欢的一种食物，吃麦蚕也是他们的立夏习俗，制作麦蚕需要的非常复杂过程， 至少要8道工序，在麦穗还没成熟时将其揉碎，放入锅中炒后去壳，经过石磨磨成粉，再团成团，可热蒸也可冷食，颇有味道。 尝三鲜尝三鲜是在立夏的当天品尝时鲜各类，但是不同的地区它特指的食物也不同，通常可分为地三鲜、树三鲜、水三鲜三种。 比如地三鲜是指：蚕豆、苋菜、黄瓜，而水三鲜是指：鲥鱼、鲳鱼、黄鱼。 夏团子在湖南娄底立夏是要吃夏团子的，他们认为吃了自己做的团子才能算得上圆满。 夏团子用糯米饭作为团子“皮”，根据自己的口味做馅料，可以团成球状，也可以像未切开的寿司一样呈长方形，在煮的时候撒上白糖，可使口感更丰满。
立夏的习俗吃什么
二十四节气属于我国的传统文化，有着非常悠久的历史，立夏是二十四节气之一，属于夏季的第一个节气，立夏表示告别春天，是夏天的开始，那么立夏的寓意是什么？立夏有什么寓意？跟着小编一起来看看吧！立夏的习俗吃什么1、吃蛋：立夏吃鸡蛋，因为夏季的时候暑气比较重，吃鸡蛋可以滋阴润燥，而且鸡蛋中含有大量的蛋白质，可以提高人体的抵抗力。 2、吃春卷：立夏吃春卷，因为春卷也叫做“薄饼”，是由古代的“春饼”演变而来的，在立夏吃春卷，有着希望迎接丰收的意思。 3、吃面条：立夏吃面条，有着希望迎接丰收的意思。 还有一种说法是“立夏吃面，长人干饭”，面条能够补充人体所需要的碳水化合物，立夏吃面条可以让人长力气。 4、尝三鲜：立夏尝三鲜，有着地三鲜、树三鲜、水三鲜的说法，地三鲜是指苋菜、蚕豆、黄瓜，树三鲜是指枇杷、樱桃、杏子，水三鲜是指海螺、河豚、鲫鱼。 立夏的寓意立夏的寓意就是正式的进入了夏天。 历书：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。 ”立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。 立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。 时至立夏，万物繁茂。 立夏时节，中国只有南岭以南地区呈现“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘”的夏季景象；而东北和西北的部分地区这时则刚刚有春天的气息。 立夏有哪些习俗1、吃蛋：立夏吃蛋的习俗，福建福州有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法。 立夏当天，家家户户都会煮蛋，称为“立夏蛋”。 在煮蛋时，有些人会画上几个太阳，代表着丰收的景象，同时也有破壳重生的寓意。 2、秤人：立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。 人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。 3、喝粥：立夏这一天，民间形成了吃粥的习惯，江浙一带还有吃“立夏粥”的风俗。 4、吃面：吃面食是立夏的传统习俗之一，有“吃了立夏面，一天短一线”的说法。 面条类食物能够给人体补充很多的热量，帮助身体消耗更多的热量。 以上就是小编关于“立夏的习俗吃什么，立夏的寓意”的分享，谢谢阅读。
