凭什么 红过深圳河的山姆

作 者丨黄雅琪

编 辑丨骆一帆

图 源丨图虫

每逢节假日,香港消费者北上消费,已经成为深圳人见怪不怪的现象。山姆会员店,更成为现象级的超市,被香港人买爆。

在香港消费者的期待中,山姆将要开通香港线上业务,目前已在内测阶段,个别香港客户已成功通过线上下方式购买到山姆的产品。

目前,普通山姆会员将地址切换至香港站,仍会显示“目前暂不支持下单,请留意后续更新”的标识,但是可以看到山姆香港站有一些产品已经上线,例如坚果、零食和家化等。此外,京东山姆会员店在早前也已经支持香港地址购买。

山姆方面没有正面回应开通香港线上业务的具体事宜,仅对21世纪经济报道记者表示有具体进展会对外宣布,也没有透露关于香港线上业务未来规划的细节问题。

山姆“红”过深圳河,香港商超也在迎合消费者。香港常见的超市品牌惠康、百佳也上线了不少山姆同款,例如拉面、粥料以及芝士牛肉卷等产品,更有部分超市设置了“网红专区”。

推出香港线上购物后,山姆会再“卷”到香港商超吗?

小步试水

山姆设置香港站,是顺势而为。自从去年香港消费者北上扫货的热潮后,山姆就俨然成为了一个“景点”,一些旅行社还推出了“山姆购物团”,带团前往深圳山姆购物并且免费送山姆会员卡。

不仅是旅游团,还有香港的巴士集团也“嗅到商机”,有些巴士公司增设了直通山姆的巴士路线,抢占一部分客源。在这些北上山姆购物的人群中,也不乏香港明星身影,山姆似乎成为了香港人北上的“打卡点”。因此,山姆推出香港线上服务也是顺应了消费趋势。

此外,山姆的前置仓设置也功不可没。2018年,山姆在中国布局前置仓,首批两个前置仓分别位于深圳福田、南山。 前置仓的设置意在通过将存储在离消费者更近的区域,实现1小时配送到家并覆盖更多的城市,这为山姆的扩张提供了基础。

从目前山姆香港站所呈现出来的版本来看,山姆目前提供直邮服务,在最后一公里的配送环节则提供自提取货以及送货上门两种收取方式,时效最快是次日达,同时还支持各种本地支付方式。根据市场消息,山姆香港站免费送货的门槛是660港元。

目前,山姆香港站所提供的产品种类尚不够丰富。目前,山姆香港站线上所能够见到的产品主要是休闲零食、粮油干货和家化日用等,烘焙产品、速冻生鲜以及水产食材则显示仅线下门店可售。

这些产品并不是香港消费者最青睐的山姆爆品。在社交媒体上,香港人逛山姆推荐最多产品,山姆自制烘焙必有一席;熟食产品以及预制菜也有一部分拥趸,但这些暂时都还不能够通过线上下单的方式购买。

不过,对于喜欢在山姆购物的人群来说,线上购的开通仍然值得期待。一位在香港工作的内地人告诉21世纪经济报道记者:

开通线上购就不用搬货了,毕竟山姆分量大很多东西还是很重的,燕麦片、海鲜粥一桶都好几斤,会方便一些。

商超应战

山姆收获香港人的喜爱,普遍认可的一个重要原因在于“高性价比”。在社交媒体上,时常能够看到山姆与香港超市的价格对比,例如水果、小家电还有小部分日用品,山姆对比香港本地的价格都具有一定优势。

除此以外,山姆的特色商品也颇受欢迎。这让香港的商超也有了“危机感”。山姆犹如一条鲶鱼,搅动了香港的商超零售界。

一个可见的事实是,百佳、惠康等超市,纷纷引进山姆的“爆品”,例如千层蛋糕、芝士牛肉卷、松露海盐苏打等“同款”,但价格则会略高。以芝士牛肉卷为例,香港本地超市的价格在100港元以上,山姆的价格是65.9元人民币。

如此的价格差之下,山姆仍然会吸引一部分香港消费者的选择。

事实上,不只是山姆的商品在慢慢进入香港超市。香港消费者北上愿意购买的品牌,都悄然南下摆在了香港常见超市的显眼位置。许多香港常见的超市,很多区域和内地的超市看起来已经“很类似”。可见的是部分百佳超市专门开辟了“网红专区”,推出了米线、拉面还有螺蛳粉;此外,在乳制品上面,上线了每日优语、卡士等品牌。

这是香港消费者乐于见到的现象。在社交媒体上,不少香港消费者发表意见称,香港的超市过去比较“刻板”,山姆成为“顶流”也改变了香港的超市。“香港普通的超市以前同质化比较严重,山姆的东西让香港人很新奇,让这些超市震撼一下也挺好的。”一位喜欢北上购物的香港消费者表示。

山姆会否冲击香港超市,也是近期香港备受讨论的话题。但站在理性的角度,内地与香港的商超行业,其实是在这种互动中实现良性的循环。香港的超市也并非一成不变,虽然“爆品”开发速度可能不及内地,但香港的超市也有自身的“长处”。

一位在香港开小商超的人士告诉21世纪经济报道记者,“香港的餐饮会比较贵,山姆的爆品这方面有优势。但是日用品,香港的种类也很丰富,而且香港的日用品价格会相对有优势,经常打折、折扣也比较高,经常有半价。另外,香港超市进口产品的品类也不少,比如调味品、肉类等,我个人的观察来看,香港的超市也有自己的优势,各取所长。”

山姆也被卷

红过深圳河、卷到香港商超的山姆,凭什么赢出一个身位?又凭什么保持业绩长虹?聚焦于山姆身上,这是近年来最受广泛讨论的问题。

虽然已经是现象级的商超,但是山姆的“爆红”也就是近几年的事情。这是一个厚积薄发的过程,在供应链逐渐搭建完备以及前置仓不断扩张的基础上,山姆才有了今日的成绩。

根据此前沃尔玛发布截至2024年4月26日的2025财年第一财季业绩,其中国地区销售额为57亿美元,同比增16.2%,电商销售额同比增23%。山姆会员店和电商业务表现强劲,电商渗透率提升至为43%。

山姆的崛起,自然会被其他的商超品牌当做是“假想敌”,亦或者“对标对象”。一个肉眼可见的事实是, 每当山姆推出新品爆红后,它的模仿者就会很快出现,这些商品甚至还兼顾价格或者小份量的优势,更符合中国小家庭的消费习惯

举例而言,山姆在今年第二季度推出了桂花酒酿大福的新品,目前盒马也在贩卖同款。山姆的价格是16颗69.9元,盒马则是36.9元9颗。无论在价格还是分量上,盒马都要略具性价比一些。

一位了解山姆的零售商超人士告诉21世纪经济报道记者,“山姆也做过测算,为什么山姆一定要做这么大分量,比如说苹果可不可以从9颗降到6颗甚至4颗,但是不能的。因为如果把份量降下去,成本就会上来,权衡各种客观因素后,这个份量就是最能够兼顾价格和品质的。”

虽然,山姆一直不过度宣传低价而宣扬提供的是高品质、高价值感和差异化的商品,但盒马等加入战局,还是让山姆也不得不妥协。去年年底,沃尔玛发布的数据显示, 在过去的12个月,山姆将近9亿元成本重新投资到商品价格上,让几十款会员日常购买的商品实现了长期价格下调

山姆自己说,山姆会员在追求高品质生活方式的同时,日益有着更加务实的消费理念,对商品“价值感”的追求也日趋明显。山姆坚持在全渠道思维下,以科技数字化赋能,加持和放大全链路端到端的效率,将节省下来的成本回馈给会员。

这或许侧面说明,山姆效仿者的出现在一定程度上触动到了山姆,迫使这家风头一时无两的商超作出了改变。如今,香港商超也在以同样的方式迎战山姆,未来,山姆如何进一步提高在香港市场的份额及话语权,且行且看。

本期编辑 金珊 实习生 苏锦宜

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山姆超市什么梗

意思是有钱人的地方。

山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店,其名取自零售界传奇人物——沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先生。

90年代初,山姆开始进入国际市场,发展至今山姆在全球已拥有800多家门店,成为全球最大的会员制商店之一,为5000多万个人与商业会员提供优质的购物体验。在中国,第一家山姆会员商店于1996年8月12日落户深圳。

截至2021年9月,山姆已在中国开设了34家商店,分别座落在北京、上海、天津、深圳、广州、大连、沈阳、杭州、成都、重庆、宁波、福州、苏州,南昌、武汉、常州、珠海、厦门。

南京、长沙、南通、惠州。山姆开发了在线购物平台和移动端App“山姆会员商店”,并通过山姆京东旗舰店,为会员提供更多网上购买渠道。

山姆超市有什么特别之处

山姆超市有什么特别之处

山姆超市有什么特别之处,山姆会员店是沃尔玛旗下的品牌,是一个高端会员制商店,在全球有将近8多家门店,能给消费者提供多样化的产品服务。山姆超市有什么特别之处。

山姆超市有什么特别之处1

有一家超市,不先交个260元,你连门都进不去。

没错,说的就是大型连锁会员仓储式超市:山姆。

引发争议的会员制度

日前,沃尔玛发了则喜报,内容是“好消息!山姆付费会员数已超400万”。

确实是好消息。

甚至可以说,很多人此前大概想都想不到,260元的入门券不仅没有成为消费者与山姆间的隔阂,甚至越来越多大卖场,开始效仿山姆的运作模式,筹备起仓储式会员店。

作为中国首个高端付费会员制大型零售企业,山姆刚进入中国市场时,不少人都替它捏了把汗。

毕竟彼时,它的生存环境如果用一句话形容,那便是“前有狼,后有虎”。

一方面,高速发展的线上电商,改变着人们的购物习惯。越来越多用户倾向于使用APP购买日常用品,对线下商超的依赖程度降低。

再加上社区团购等业态的持续崛起,传统大卖场行业受打击严重,盈利能力急剧下滑,风光日子早已一去不复返。

大润发、永辉、人人乐以及步步高等企业近些年的业绩数据,足以说明一切。

另一方面,就是前文中提到的“门票”问题。

在山姆之前,鲜少有超市会给消费者设置门槛,多数人对付费会员这种消费模式缺乏认知与认同。

所以刚扩张那一阵,山姆超市不止一次因为付费的会员模式,陷入舆论漩涡。

东西还一样都没买,钱就已经花出去了260元。听起来确实不太容易让人接受。

山姆会员数为何能持续增长?

沃尔玛全球第三季度财报显示,山姆中国当季可比销售额及会籍均实现两位数增长。

目前山姆已经在中国23座城市运营有36家门店,预计到2022年底,山姆中国门店数量将达到40至45家。

数据鲜活而直接。

实践得真知,山姆的付费会员运营模式目前看来是可行且成功的。

问题来了,为何不收费的商超们一个比一个过得惨,要不就是缩小规模断臂求生,要不就是直接被卖了出去,而要收入场券,入场券卖得还不便宜的山姆却能活得如此滋润?

商业世界里,所有看似不合理的现象背后一定都隐藏着一个或多个合理的成因。

没有例外。

山姆付费会员数能实现逆势增长,主要有2个方面原因。

其一,前面就提到,现在人们的购物习惯已经与以前不同,越来越多人喜欢网购自己需要的产品,无论是什么。

这一点山姆也很清楚。

所以它没有将自己牢牢圈在线下门店这一亩三分地,积极开拓发展线上领域。现在,山姆已经通过电商平台覆盖了全国绝大部分地区。

今年9月,山姆APP还开通了面向全国的配送服务,进一步打通线下与线上渠道。

刚结束不久的双11,山姆在电商平台的销售额约是去年同期的3倍。

其二,打造差异化卖点。

这话乍听之下可能显得有些大而空。

但细想确实是山姆的立身之本。

很多人愿意花钱开通山姆会员,是因为在山姆里能买到高品质、低价格产品,是因为它仿若一个大型购物天堂,是因为“没有人会饿着走出山姆”。

产品,服务,售后。

它的每一个环节,都在努力为消费者制造出差异感,让大家去逛一趟就感觉到:这260元花得值。

山姆的成功,是不是意味着仓储式会员店将成为大卖场们的突围口?

当这一赛道涌入越来越多竞争者,山姆该如何保持竞争优势?

一个个问题,或许只能静待时间给予我们答案了。

山姆超市有什么特别之处2

山姆会员店创立于1983年,是沃尔玛旗下的品牌,是一个高端会员制商店,在全球有将近8多家门店,主营服饰、日用品、电子产品、办公用户还有食品,能给消费者提供多样化的产品服务。

山姆会员店能够准确地判断消费者的核心诉求,把握消费者心理,仅只是提供优质且优价的商品,还有针对会员体系精细化的运营,为消费者提供高端生活标准的需求,成为付费会员行业的领先者。目前,山姆不仅加快线下开展门店的速度,还大力发展各渠道电商业务。

沃尔玛是世界上最大的连锁零售商,1996年进入中国市场,近年来,沃尔玛的销售额一直稳居全球第一,截止到目前,沃尔玛旗下有113家门店,遍布全球而且还在不断扩张当中。沃尔玛在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场,其最成功的地方就是致力于满足消费者的基本购物需求,及时采取行动,针对消费者不断升级的购物行为不断探索新需求,力求满足消费者差异化的购物需求。并开设网上购物平台,让消费者足不出户便可享受到优质的`商品和服务。而且,沃尔玛在面对市场的激烈竞争时也在不断需求突破与改变,像是在线下实体店增设非零售业务,布局小型零售店,开始重塑物流体系以适应新的消费习惯,以数据为导向,上线电子商铺。

山姆会员店好在哪里?

1、充足的停车位

由于山姆会员店针对的是中高端消费群体,而这个人群大多是开车来购物的,充足的停车位考虑到了用户的需求,而山姆会员店基本会提供给会员至少1个免费停车位,而可以辐射到的周边人群在理想情况下至少有5万人左右。

2、独具眼光的选址

山姆会员店基于自身的定位来确定自己的潜在客户在哪里,因此店铺的选址很重要,既要离会员够近,还要有便利的交通。山姆会员店一般建在购物中心,并且不同于美国的建筑风格,落实本土化特色,迎合中国消费者习惯。

3、优惠的价格

山姆会员店的运营不同于普通超市的运营,会员店的核心点在于提高会员的复购率,满足消费者对于价格的诉求,才能让消费者能够不断地回来,对品牌建立信任度。山姆会员店的大半商品都以大包装为主,可以满足消费者长时间的消费需求,价格上也更有优势。

山姆超市有什么特别之处3

山姆超市是美国沃尔玛百货公司旗下的会员制商店,在全球有数百家分店。它可以给顾客带来舒适、宽敞的购物体验,能提供各地的畅销产品,会根据不同地区会员的消费习惯给商品做调整。

山姆超市和沃尔玛的区别

1、制度不同

沃尔玛山姆会员店每年向会员收取150元会费才能进入卖场购物。

普通店无需办理办理会员卡就可以浸入卖场购物。

2、商品种类数量不同

沃尔玛山姆会员店反其道而行之,仅为会员提供有限的单品选择。山姆会员店此举为会员免除了挑选商品的烦恼节省时间和金钱

普通店商品种类和数量会更多,需要客户花时间自行挑选合适的商品。

3、商品定价不同

山姆会员店的商品定价平均比其他卖场低8%左右。在山姆会员店里,可以买到22.2元的瓦伦丁小麦啤酒(4听装),4瓶装星巴克咖啡仅售52.8元。

普通店商品定价则和其他大型超市没有太多区别。

山姆超市有什么特别

山姆超市的特别之处就是没有山姆超市会员卡的人无法在超市中购买商品,只有办理了会员卡之后才能购买,而且山姆会员店的愿景是成为全球最有价值的会员制机构。 山姆超市除了物美价廉,品种齐全的名牌商品之外,山姆会员店还提供各式各款的食品和本地某些餐厅和休闲娱乐场所的折扣并以此提出“一站式购物”理念,并且会员除享受折扣商品外,还可享受“会员权益计划”提供的各种生活上的便利及优惠。 为了更好地满足中国市场快速增长的消费者在线购物的需求,2010年底和2011年5月,山姆会员商店先后在深圳和北京对会员顾客推出网上购物服务,和实体店一样,山姆会员网上商店对其网上销售的商品,均保持价格优势。

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