香煎出的幸福滋味! 舌尖上的萝卜丝饼邂逅 清甜与酥脆
又到了吃白萝卜的季节啦~今天给姐妹们分享一个我经常做的香煎萝卜饼,外面焦香,里面清甜软糯,一大盘也才300多大卡,减脂期的姐妹们也可以放心炫,赶紧安排啦~下面是香煎萝卜丝饼的做法,需要准备食材,白萝卜...
又到了吃白萝卜的季节啦~今天给姐妹们分享一个我经常做的香煎萝卜饼,外面焦香,里面清甜软糯,一大盘也才300多大卡,减脂期的姐妹们也可以放心炫,赶紧安排啦~下面是香煎萝卜丝饼的做法,需要准备食材,白萝卜...
葱扒羊肉,这是河南省的一道特色名菜,选用熟制后的肥肋条肉,切条后配以炸黄的葱段、玉兰片,再添上高汤,用中武火扒制而成,成菜后肉质鲜嫩,口感鲜美,软香适口,醇厚绵长,羊肉的温补效果与葱的辛辣相结合,不仅...
红烧武昌鱼,这是湖北的一道传统名菜,以肉质鲜嫩的武昌鱼为主料,通常先将鱼煎至两面金黄,再加入多种调料烧制而成,成品色泽红亮,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,口感丰富,夹起一块鱼肉放入口中,淡淡的咸香滋味瞬间充盈口...
在这个美食遍地开花的时代,作为一名资深的美食家,我始终坚信,每一种美食背后都藏着一段故事,一种文化,以及那份让人难以忘怀的独特风味,而今天,我要为大家揭秘的,就是一款来自广西的美食特产——七彩泡椒,它...
琅琊草最早知道糁,是在老家中学上初中的时候,普通稀饭一角一份,糁是两角一份,盛在一个大肚子看不出材质的容器里,通过长长的壶嘴倒出来,说是糁,更多的像鸡蛋汤,和临沂的糁完全不同,我初来临沂,第一次喝糁,...
在川菜那五彩斑斓的美食画卷里,红烧肥肠无疑是最为耀眼的明星之一,它以那与众不同的风味和细腻的口感,紧紧抓住了无数食客的心弦,肥肠,这个听起来可能让人有些敬而远之的食材,在经过厨师的精心处理和烹饪后,却...
在川菜那五彩斑斓的美食画卷里,红烧肥肠无疑是最为耀眼的明星之一,它以那与众不同的风味和细腻的口感,紧紧抓住了无数食客的心弦,肥肠,这个听起来可能让人有些敬而远之的食材,在经过厨师的精心处理和烹饪后,却...
夏日食光,记录美食的清凉与热情——,同利杯,福州美食摄影大赛参赛作品选登,夏季篇,舌尖福地,闽都美食专题组,祥坂夜市,时已入秋,但福州人对漫长夏日的记忆犹新,有炽热的阳光,有骤然而至的,泼天富贵,;有...
南宁生榨米粉是广西南宁市传统食品,深受广大市民和游客的喜爱,它的制作技艺已被列入广西非物质文化遗产名录,土生土长的南宁人黄天玲是自治区级非物质文化遗产项目,南宁生榨米粉制作技艺,代表性传承人,13岁开...