原标题：为什么不建议 1 岁以下的宝宝吃盐？因为吃的「隐形盐」够多了
「要不要给孩子的食物加盐」 ，是常年争论的热门话题之一。
坚持科学的妈妈说：
孩子没满 1 岁不能加盐，吃多了对身体不好！
坚持经验的婆婆 / 奶奶说：
不吃盐哪来的力气？
没加盐难怪孩子不爱吃！
我们以前都是这么吃过来的！
和长辈明里暗里地 battle，跟老公洗脑式地科普，甚至连小区大妈都动不动「说教」——
心累
面对防不胜防、时刻想着给娃吃盐的人，怎么才能有理有据地怼回去呢？
今天咱们就来好好说道说道。
食物中的钠
足够孩子日常所需
吃盐的主要目的是为了补充钠，而孩子平时吃的食物已足够补充日常所需了，根本不用再另外加盐 。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023 版）》：
0～6 个月的宝宝钠适宜摄入量（AI ）是每日 80 mg；
6 个月～1 岁宝宝的钠适宜摄入量（AI ）是每日 180 mg；
1～2 岁宝宝的钠适宜摄入量（AI ）是每日 500 mg；
岁宝宝的钠适宜摄入量（AI ）是每日 6
岁宝宝的钠适宜摄入量（AI ）是每日 7
• 对于 6 个月以下的孩子来说：
中国妈妈母乳中的钠含量一般是 110 mg/L，只要孩子每天喝奶量足够，基本都不会缺钠。
而配方奶喂养的孩子，我们以某奶粉为例，每 100 mL 配方奶中含钠 17.7 mg，差不多每天 450 mL 奶量也能满足对钠的摄入需求。
• 对于 6～12 个月已经吃辅食的孩子来说：
除了从奶中摄入钠，还可以通过日常饮食去获取。
大多数的天然食物中都含有钠，比如鸡蛋、猪肉、白菜，甚至苹果，这可都是实实在在的 「隐形钠」 。
每天几百毫升奶，再加上一点蛋、肉，达到 180 mg 的钠完全没压力。
几乎所有的权威指南也都不建议给 1 岁以下的孩子加盐。
2022 年版《中国居民膳食指南》也建议孩子的辅食保持原味， 不加盐、糖、以及刺激性调味品。
不加盐孩子不爱吃饭？
想太多
孩子的味觉比大人更敏感
对于早已习惯了重油重盐的现代人来说，不加盐的食物简直可以和「黑暗料理」媲美。
但对于孩子来说， 不加盐反而可以让他尝到食物最本真的味道。
6 个月左右是孩子味觉发育的敏感期， 他的味觉比成年人更加敏感。
而且随着年龄的增长，人的味蕾是不断退化的。大人觉得刚刚好的味道，其实对孩子来说已经偏咸了；大人觉得淡的，孩子觉得刚好。
有的人可能会说：那孩子怎么一吃辅食就各种抗拒不配合呢？
孩子在没加辅食之前，吃的都是略带甜味的母乳或者配方奶，突然尝到辅食，这种陌生的味道会让他一时无法接受。
但是很快，他就会发现——
原来除了甜的，还有酸的、涩的、鲜的这么多好吃的味道啊～
孩子不爱吃辅食，可能是 种类不够丰富 ，可能是 质地太软太硬 ，不能单纯地认为是不加盐没味道。
很多孩子不都是啃着水煮的花菜胡萝卜，依然津津有味吗？
总之： 不要以大人的口味去衡量孩子的口味喜好。
食物本身自带味道
即便不加盐，依据孩子强大的味觉敏感度，他也能从天然食物中感知到各种味道。
天然甜： 水果、白菜、胡萝卜、洋葱、红薯、南瓜、水果玉米、甜豌豆等；
天然咸： 海鱼、海带、紫菜、虾皮、贝壳类、芝士、海苔等；
天然鲜： 菌菇类、猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、鱼虾贝壳类等；
只要我们做到食物多样化，让宝宝充分尝试各种类的食材，就足以让孩子体验食物百味了。
吃多了盐
反而对孩子健康有害
导致孩子养成重口味的习惯，偏食挑食
孩子如果从小习惯了重油重盐，天然食物就很难再引起他们的兴趣，久而久之就容易偏食挑食。到最后苦的是谁？还不是妈妈？辛辛苦苦做的饭菜，左哄右骗孩子都难得吃一口。
反而是外面餐馆加了各种鸡精味精的饭菜，孩子一顿能吃好几碗。
导致孩子钙质流失，影响骨骼身高发育
盐的主要成分是氯化钠，孩子摄入的钠如果超过所需，身体就会把多余的钠排出去，但同时，钙质也会随之流失。长此以往，有增加钙流失风险，孩子的生长发育也会受到影响。
少给孩子吃盐，就等于多补钙， 这话从某种角度来看，不是没道理。
增加孩子肾脏负担
和成年后患高血压的风险
我们吃的过量的盐都是要经过肾脏处理，随尿液排出， 但 1 岁以内的孩子肾脏功能尚未发育成熟 ，钠一旦过量，就可能对孩子的肾脏造成损害。
重盐饮食还会增加孩子以后患高血压风险，而高血压又会导致很多慢性非传染性疾病，如 脑卒中、心血管疾病 等。
根据 2017 年《中国心血管病报告》的数据显示， 我国现有 2.9 亿人患心血管病 ，心血管的死亡占居民疾病死亡构成 40% 以上，比肿瘤和其他疾病都要高。
这和我们一贯以来的高盐饮食有重要关系。
要知道，世界卫生组织推荐的每日盐摄入量是，而我国居民的平均摄入量达到了，超出了大约 1 倍之多！
很多人总觉得我们一辈子这么吃过来不都没事吗？
是的，吃多盐对孩子的危害不是立竿见影的，但从长远来看，无疑是给孩子的健康埋下了大隐患。
总之， 1 岁以内的孩子一般都不用再额外加盐，1～2 岁可以不加盐或者很少量加盐（每天 0～1.5g），2 岁后也要少加盐，包括含有钠盐的调味料也一样需要帮宝宝控制量哦。
这不仅是为了孩子，少盐的饮食也能让全家人从中受益，何乐而不为呢？
本文专家
兰晓芳
审核专家
国家注册营养师
策划制作
策划：Mei
监制：大力、阿童木
排版：月饼
除了注意盐的摄入
科学安排一日三餐
对宝宝生长发育也很重要
「宝宝食谱」 帮助宝贝健康营养每一餐
宝宝多大可以摄入盐？警惕食物中的隐形盐
6个月之后，宝宝到了可以吃辅食阶段，那么是不是可以吃盐了？妈妈总想让宝宝的辅食变得有味道，想在辅食里面添加盐调料，这样真的好吗？
1岁以内，宝宝都不应该吃盐。 0-6月，宝宝需要的盐含量已经从母乳中获取了。添加辅食后，对于宝宝非常敏感的味蕾来说，蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美，而这些食物也含有足够的盐。
宝宝1-3岁 ，妈妈可以在辅食中适当的添加碘盐，吃盐含量每天应该限制在1克以下 ；6岁前每天食盐不应超过2克 ，避免吃盐过多影响宝宝的 健康 。
宝宝太早吃盐危害多
首先，盐需要肾脏来进行代谢 ，所以加入盐会破坏宝宝的肾脏功能和心脏负担，增加宝宝成年后患水肿、高血压等疾病的概率。
其次，过早吃盐，会破坏宝宝的味蕾 ，让宝宝从小养成重口味的饮食习惯，这对宝宝以后的饮食习惯和身体 健康 都有很大的影响。
盐摄入量并不单单指的是加盐量，还要警惕食物中所含的隐形盐？
很多宝宝的食物吃起来并没有咸味，但这并不代表它不含盐。有些食物高盐，但因为混入了糖等其他东西把咸味掩盖了，比如一小块蛋糕、苏打饼干、挂面等稍微不控制，摄盐量可能就超标了。
其中家长要重点警惕的就是儿童调料——儿童酱油、儿童盐 。
很多宝妈觉得既然是宝宝专用，当然要买。然而这“儿童”二字也是一个消费陷阱，各种儿童调料中的钠含量依然严重超标。
家长制作辅食的时候，不论使用成人调料还是儿童调料，都一样要控制量。
其次要警惕的就是儿童零食
对于儿童食物等产品中的含钠量，还没有明文规定，各种儿童零食为了抓住宝宝的味蕾，加入各种调味剂的情况并不少见。甚至连儿童面条中钠的含量，也不低。
宝妈们可以记住这个换算：1g盐=400mg钠，1g钠=2.5g盐
查看配料表，就可以计算各种食物、调料的含盐量了。
婴儿一岁之前不让吃盐，这到底是为什么？
婴儿和成人的身体发育程度是不一样的，婴儿在一岁之前不能够吃过多的盐，但是也不是不能吃，如果吃的话，量要非常少才可以。之所以婴儿不能够吃过多的盐，有以下几方面原因。
1.在一岁之前的婴儿肾脏发育还不完全。食盐中含有钠，那是人体新陈代谢的重要元素，能够调节人体的酸碱平衡。但是对于婴儿来说，一岁之前的婴儿肾脏发育还不完全，不能够有效排除体内过多的钠，这种钠对于婴儿来说是有损害的，而且损害难以恢复。除此之外还可能导致孩子发生高血压。所以在一岁之前的婴儿，千万不能吃过多的盐，尽量不要在食物里加盐，这样才是更健康的。
2.一岁之前的婴儿，每天只需要几百毫克的钠元素。通过公开的权威数据来看，0~6个月之间的婴儿每天需要200毫克的钠元素，大概就是每天需要0.5克的盐。6个月到12个月的婴儿需要每天500毫克的钠元素，也就是差不多1.25克盐。这些婴儿所需要的钠元素，在宝宝吃的日常食物中已经有了，不需要再额外的加盐。额外加盐很容易导致孩子每天的钠元素超标。对于一些大人吃的特别咸的食物，小孩子也不能吃，因为特别咸的食物肯定含的盐比较多。
一岁之前的婴儿肾脏发育还不完全，对于钠元素的排除能力比较弱，如果钠元素过多会对婴儿造成损害，在6~12个月之间的婴儿，每天只需要500毫克的钠元素，婴儿每天吃的食物中已经包含这些元素了，不需要家长额外加盐。
为什么1岁以内的宝宝不能吃盐？
1岁以内的宝宝对盐的需求不高，母乳或牛奶等食物中的盐分已经足够宝宝所需。
①、婴儿脏器发育还不完善，不足以渗透盐分，吃盐容易加重宝宝心脏和肾脏的负担，从而影响宝宝的生长发育，严重的会造成水肿、高血压等问题。
②、婴儿味觉灵敏，盐分的摄入使得宝宝胃口变得越来越重，严重影响味觉发育，从小养成重盐的饮食习惯还会延续到成人期，并难纠正，长期“重口味”容易增加高血压等疾病的风险。
③、摄入盐分过多会影响婴儿体内锌的吸收，导致身体必须微量元素的丢失。
④、盐分会抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，降低口腔唾液分泌；由于盐的渗透作用，会杀死宝宝上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调。口腔与上呼吸道抵抗力降低都会使病菌更容易入侵，使婴儿多病。
1-3岁的宝宝，每天身体需要约700mg的钠，约合1.75g盐，且对于盐的需求量会随年龄的增长而逐渐增加。因此，宝宝一岁以后也不要太早与成人同饮食，最好是逐步提高饮食中的盐含量，至学龄后再实现与成人同饮食。
除此之外像酱油、醋、大酱等调料也要等到宝宝一岁以后再慢慢的加入。如葱、蒜、姜等刺激性的食物，最好在宝宝三岁以后，再慢慢的尝试。
