不到七点钟，这家沙茶面就挤满了食客，而且大部分都是操着本地口音的厦门人。为什么一碗常见的普普通通的沙茶面会有这么多客人？
带着疑问走进这家老贡祥沙嗲面，店家明显忙不过来了，于是便自己站在一旁观察。店名的装修是时下流行的简约风，还蛮年轻时尚的，莫非又是一家炒作的网红店？带着疑问，忐忑地开始点菜，这才发现他们家的配料似乎不太一样。服务员说，他们的汤底里默认加了雪花肉、豆芽和韭菜，而且配料里还有胸口油、吊龙等这些鲜切牛肉。但是这还不是真相。
等到面条做好上桌，哧溜一口汤，我就知道为什么这家店这么有人气了！辣味！没错，就是那熟悉的辣味！你知道吗？其实厦门的沙茶面从一开始便是辣味的，只不过为了迎合游客，慢慢地就成了咸甜口的了。而老贡祥沙嗲面源自漳州石码，那里依然保留着沙茶面最初的样子。难怪连隔壁桌80岁的阿公都赞不绝口，看得出，这一碗面吃出了很多厦门人的回忆。
我喜欢虾仁、鱿鱼、肉筋和豆干，平日里点沙茶面也就只点一两样，今日遇到这碗深得我心的汤头，于是全点了一遍，满满一大碗。因为只是简单的生烫汆煮，每一样食材都保留了原本的鲜味，当然大家也可以选择自己喜欢的食材。对了，油条蘸着沙茶汤吃，也是别有一番风味。
因为人多，等待的过程比较漫长，闲来无事试了试他们家炸醋肉，切得比较细，吃起来还蛮酥脆的。
这家店就在江头邮电局附近，在厦门也有好多家分店了。如果敢吃辣的话，还蛮推荐去试一下的，尤其是八零年代以前的老厦门人更应该去回味一下。
厦门有什么好吃的厦门美食攻略
厦门位于福建沿海边上，这里气候宜人，自然景观非常独特，拥有全国著名的学府—厦门大学，还有鼓浪屿，来厦门旅游的人非常多，但是大家都是冲着美食而来，需要进行美食选择，这个就有一定的难度，下面给大家分享厦门美食攻略。
从厦门回来一个星期了，慢吞吞的自己终于开始整理这次为期4天的短途旅行。
01、厦门，这个我心心念念了四年的城市。
从感情的开始，约定两个人一起去这个文艺的城市，到感情的结束，我独自一人降落在高崎机场。
关掉手机，断绝和外界的一切联系，就做一个旁观者。
我从不把自己当作一个游客，拿着地图，圈出要去的景点，安排好每天的行程。
我总是随心走，迷路了就问问路人，然后继续漫无目的地行走。
这对我来说，也不失为一种乐趣。
到厦门的第一夜，我的酒店订的是思明区的金帝酒店，从机场到酒店出租车30-40元之间，虽然没有很贵，但总觉得厦门出租车计价器跳的比山东快，总有种五秒跳两块钱的错觉。
两个多小时的飞机让我昏昏欲睡，果断在酒店里睡了两个小时，醒来已经是傍晚了。
因为肚子饿，想在路边随便找一个店吃，就这样沿着马路一直向前走，在500米内发现了一家人气爆棚的沙茶面店铺，凭借自己多年的生活经验，人多的地方一定好吃!
点单的时候出奇的尴尬，因为听不懂闽南语，默默地来了句“麻烦你说普通话”(尴尬癌都要犯了)。
然后发现，这个肉多的真是不要钱啊!
沙茶面是可以自己选择添加食物的，因为沟通不畅怕麻烦别人所以我只加了瘦肉。
素面8元，加肉2元，但是我觉得这个肉多的真是不止两元了!
自带寻找美食技能的自己果然没有找错。
后来和本地的小伙伴谈起这家店，他说这是厦门排名第二好吃的沙茶面!
吃过晚饭，沿着路走回酒店时，一路的豪车停在路边，看的自己都觉得怀疑人生。
如果你精力足够，去曾厝_感受一下人文气息，沿着环岛路骑骑车，天气好，说不定还可以眺望台湾。
而我，全都在睡觉中度过了。
02、第二天一早去了顶澳仔猫街。
这是紧邻厦门大学西门的顶澳仔，我是因为网上推荐去看的，但是看后发现，好像没有说的那么值得看，只有入口有些特色。
进入街巷后，就像每个城市都有的涂鸦街一样，这条街的主题就是猫咪了，三分钟不到就走到了尽头，巷里就是居民区，所以街边都会有水果和小吃的店铺。
走出猫街，步行就到了南普陀寺。
南普陀寺在市民的心中地位应该是很重要的，进入寺庙是要脱帽的，正对寺庙是领香的地方，可以免费领取。
南普陀寺的佛像是我见过最美的，金光闪闪，一看就是很用心的维护。
纷至沓来的香客跨过木质门槛，怀着最虔诚的心，叩首，祈福。
我不知道应该祈祷些什么，默默地爬到了顶端，本想俯瞰整个城市，无奈树木太过茂盛，遮挡了观景视线。
南普陀寺隔壁是禅院，应该是和尚学习的地方，我们无法进入。
听着虔诚的信徒吟唱着佛经，我愣愣地在门口望去，整个心都安静许多，思绪也变得清楚了些。
从南普陀寺离开后，就去了据说最适合谈恋爱的厦门大学。
厦门大学由于游客众多影响日常的教学，把开放日集中到了周末，每个人都要从正门排队刷身份证进入。
上弦场，芙蓉湖，情人谷，芙蓉隧道每一景点特有的名字都透露着甜蜜与温柔。
这里就是《一起来看流星雨》拍摄取景的操场，背后的礼堂据说就是艾利斯顿商学院的取景。
坐着台阶上看着操场上奔跑的人，远望过去，郁郁葱葱的树木环绕整个操场。
突然又想回到学校了，补上自己丢掉的那份校园最美的爱恋。
我喜欢那个长长的芙蓉隧道，涂鸦满墙的梦想，表达心意的感慨。
每一幅画都体现了一个专业的经历，每一幅画都彰显了一个年级的无奈，是忙碌，是犹豫，又或是毕业前的离别。
我喜欢那个让人炫目的夜空外墙，可是人来人往太多人驻足，我只能把它收入眼中。
中午的午餐在国际邮轮码头的餐厅匆匆解决，真的是又贵又难吃，很不建议在里面吃。
03、东渡码头到鼓浪屿的轮渡有二十分钟，钢琴码头只需要五分钟，但随着游客越来越多，钢琴码头就转为市民专用码头了。
但是如果晚上想要返回厦门，就可以从钢琴码头出发了，只需五分钟呢~
如果人不多，你可以登上游轮的二层，看着波光粼粼的海面，轮船划过带起一层又一层的波浪。
目送看似不远的小岛，路过白鹭的繁衍基地，眺望一侧的跨海大桥，一切都让人那么激动又小心翼翼。
鼓浪屿是个独立的岛屿，只有水路可通，踏上它的第一步，有种远离世俗的错觉。
沿着蜿蜒的街巷，看着飞檐翘角的传统庙宇，闽南风格的院落平房，小巧玲珑的日本屋舍、19世纪欧陆风格的原国家领事馆、江南古典风格的菽庄花园，好似突然穿越回了原来的年代。
纵横交错的街巷我是一定会迷路的，可是乐趣就在于此。
穿梭在不知道是哪的街巷，去每一家小店看看，顺便盖个章，值得一提的是，鼓浪屿的每一家店都有属于它们自己的印章。
我总是喜欢做这些看似无聊又浪费时间的事情。
太多的文艺小店在我住的家庭宾馆附近，去买一盒苏小糖，坐在桂莲喝一杯花茶，听着来来往往的人说说自己的故事，调侃家乡与这的不同，去三生有信写一封无法寄出的信件。
慢慢悠悠的走来走去，也许就会有新的不一样的发现。
不知走了多少一样的路，终于就走累了。
这里家家户户都喜欢喝茶，岛上认识的王大叔，口头禅就是来我家喝茶吧。
像无头苍蝇的自己根本找不到哪条街哪条巷，但总是能听到传出的悠扬琴声，厦门音乐世家多，看起来真不是盖得。
最后还是王大叔亲自把走丢的我找到，带去喝茶。
五六个人坐在庭院里，围在一起喝茶聊天，说说自己的烦心事，畅谈一下理想人生，顺便听别人吹吹小牛，微微一笑也不戳破。
软软喏喏的闽南语我也并不能全部听懂，但是就是喜欢这种与世隔绝的错觉。
晚上十点鼓浪屿，热闹的场景就都褪去了，路过的清吧会邀请你去喝一杯鸡尾酒，如果你长得美，五折就可以，所以是可以看脸吃饭的!
我本来并没有想要进去，后来里面传出了《童话镇》的旋律，鬼使神差的我迈开了步伐，坐下来，安安静静的听驻场歌手唱完那首熟悉的歌。
走出清吧，安静的夜早已彻底褪去了白日的聒噪。
鼓浪屿的景点是可以100元购买通票的，如果你只是想去喜欢的地方，就没有必要买通票了，但是我很建议去日光岩。
回到宾馆，定好闹钟，想在离开之前去看一眼鼓浪屿的日出。
查好明天的日出是5点28分，定好4点半的闹钟，安心睡去。
04、一早醒来就开心的寻找前往日光岩的路，岂料到了以后发现是5点半开门，这样日出还怎么看?
同行观看日出的人大多转移阵地去了沙滩看日出，我还是想站在高处俯瞰一下整个鼓浪屿，于是决定等它开门。
应该是六点之前的景点都半价，60元的门票30就可以了，开门以后就开始往上爬，结果五分钟就到山顶了。
准确些的数据：日光岩海拔92.7米，为鼓浪屿最高峰。
不算高的山顶，但是景色真的很美，美的不想让人离开。
清晨的鼓浪屿，没有一个路人，慵懒的气氛弥漫整个岛屿，看阳光从云缝里探出头来，透出金色的微光，照亮整个天空，整座小岛如出生的婴儿一样，360度一览无余。
路过早市带了早饭就回宾馆补觉。
从昨晚开始，王大叔就一直碎碎念说我体质太差，走点路就累，想尽一切不许我睡觉，于是继续打扰我睡觉。
“你怎么又睡了，你逛完了吗?”
“我去看日出了，我不睡好我没精神。”
“别睡了，去给我买沈家肠粉当早饭。”
想了一下，这是网上评价很高的一家肠粉，我也想买吃，于是起床去找。
结果发现这家排队拍了一条街啊!!!
乖乖排队的时候，王大叔默默从窗口侧面买了两份!!
果然是当地人脸熟好说话。
用这种混脸熟的技能，真的是各种方便的混吃混喝。
拐弯处买到一份海蛎煎，这是我在这吃到的最好吃的食物，没有之一!!!
海蛎煎的大叔骄傲的推荐了他的美食被多少报纸传播，甚是自豪，我喜欢这种陌生之间的热情，淡淡的交情里有着强烈的沟通。
中午乘轮渡离开鼓浪屿，回到厦门，去厦门最老的街道——中山路吃午饭。
因为金砖会议的召开，中山路应该是要重新翻修，脚手架处处都是，艰难的找到一家老店，吃过以后，就开始找大家都推荐的八婆婆烧仙草，结果竟然停电了。
以为会是一个热闹景象的街道就这样路过了。
05、坐了两个小时左右的车前往东山岛，听说这里是《左耳》的拍摄地。
我还记得大学因为失恋看完《左耳》时痛哭流涕，结果还是一个人来到了这里。
东山的景色比厦门的真的美太多太多。
厦门是人烟中的文艺，是在闹市中寻找安静，而东山是真的安静，路上并没有太多游客，仅有的人也都是本地人。
我不知道怎样形容这样干净的海，这样靓丽的景。
望着这样一望无际的海水，天与水交接的这样微妙，瓦蓝瓦蓝的海景，古巷低调的美如夹缝般深入我的皮肤。
我突然觉得自己无比渺小，所谓的仕途不顺，感情坎坷，都不过是过眼云烟。
我突然明白为什么弘一法师突然弃世出家，我突然明白了为什么那么多人要辞职在路上。
在山河湖水的美景里，在来去匆匆的人群中，去看任何想去看的风景，即使是一个人。
傍晚入住的是东山的温莎大酒店，环境很好，但总觉得会有很多小虫子，也许整个福建都是这样子吧，北方的我可能并不太习惯。
但是这个酒店还是值得推荐的。
06、晚上躺在床上默默又刷了一遍《左耳》。
第二天果断睡过头了，急急忙忙的收拾行李，去了风动石景区，据说这是孙悟空拍摄出生的石头。
景区里面有一个关帝庙，外观装饰极其精美，据说这是一个很有灵性的庙宇，很多当地的企业家每年都会捐很多香火钱。
心心念念地求了一个姻缘签，也算解了自己的执念。
记得网上常说，没有白读的书，也没有白爱的人，更没有白走的路，所有的经历都会成就现在的自己。
希望能成为更好的自己。
期待下一站的旅行与你一起分享。
去厦门旅游需要注意那些事项?
建议沿着鹭江道到第一个旅游景点——鼓浪屿，乘船环岛游再上岛，一人15元，回程免费，上岛后买鼓浪屿的通票，80元，可游玩日光岩、百鸟园、皓月岩、淑庄花园。 上岛先游玩海底世界（门票大概70元），11点多出来，然后到商业街那里吃午饭，听说那里有3间小吃店，而且很便宜，都是福建闽南小吃，还不错。 网友推荐：面线糊（在龙头路菜市场对面，只买早上，生意好到暴）接着是龙头路的鱼丸，凡到到上的游客固定要品尝的小吃，这家很出名。 最最不可错过的是叶氏麻糍，超好吃，祖传的。 买回去是黄胜记的肉松（在叶氏麻糍对面一个很小的店面只有过道那么大，经常很多人排长队买的那家）还可以买汪记馅饼，很好吃，馈赠佳品。 吃完之后到鼓浪屿著名的景点——日光岩，玩到下午3－4点，然后依次游玩百鸟园、皓月岩、淑庄花园，傍晚乘船回去，入住酒店——春光酒店（就在鼓浪屿对面，价格适中，可以一住哦！），洗漱完毕后到中山路商业街逛，边逛边吃。 1：中山公园南门的土笋冻 2：中山路黄则和 3：中山路乌糖沙茶面 4：中山路大同鸭肉粥，海蛎煎 逛1－2个钟之后就到SM城市广场，或者到明发商业广场。 回酒店。 第二天早餐后，到厦门的万石植物园，爬山到著名景点——南普陀，游玩完之后驾车游厦门大学，再沿环岛路观景，再到胡里山炮台，远眺台湾岛。 渡过海沧大桥，沿途观景！ 第三天可以先去一下金门海上游，乘船游金门，但没有上岸，离金门还有100－200米呢～自己把握咯，然后到集美旅游区，听说有十二生肖，是建在山上的，时间比较充裕，可以在这里游上一天了！ 第四天可以去一下海沧大桥，过海沧大桥然后到海沧动物园（貌似就叫这个名字，呵呵！！） 剩下的其它时间可以自由安排咯，你的时间太多了，我去才两天，呵呵～ 祝你旅途愉快！！！ PS:网上找到的各网友的一些建议： 旅游纪念物： 购 物: 厦门的主要特产是鼓浪屿馅饼（种类好多）、黄金香肉松、海产品、干果、茶叶（乌龙茶）等。 最好货比三家哪 纪念物：< 石雕，特别是影雕值得一购啊。 在鼓浪屿上有许多纪念品小店，可进去选上一二件，说不定有你喜欢的。 提醒：多看多问，货比三家，切莫跟风，切莫贪图小利. 到厦门旅游购物注意事项 到厦门旅游景点购物，特别是到鼓浪屿旅游购物。 沿街叫卖的商家此起彼伏，购买者初来乍道不知买哪家好，买什么好？跟我来。 。 。 。 到厦门购买的“基本”特产为：鼓浪屿馅饼（正宗品牌：日光岩系列产品、陈记系列产品）、肉制品（黄金香系列肉松、正宗的只一家位于龙头路的小小的店铺，门口挂着中华老字号的牌子，这家小店的产品有100多年有历史，海鲜产品、珍珠、则各家均可，就看你的眼力了，不过我正在考查一两家信誉好的店家与其签订合同后推荐给大家。 影雕也是不错的产品，也可购买。 至于街边10元钱一盒的茶叶还是算了吧，不要买了。 龙眼干多是加面粉与糖一起做成，也不推荐购买，我就没买到过好的（晕）。 友情提醒：多看，多选，货比三家。 个人建议去厦门鼓浪屿可以多花点时间，第一天可以找个导游带路，其余时间自己在岛上转会更有意思，有些地方风景很好，但是导游一般不会带过去，因为走路要时间嘛。 时间充足的话可以绕岛走一圈哦，走走停停大概四个小时，虽然有点累但是很烂漫的，我和我男朋友就走过两次。 在鼓浪屿自己玩的话都可以玩两三天了。 有些景点可以自己去，你自己想玩多久就多久，导游一般不会给你那么多自由时间。 日光岩、台湾民俗村、皓月园和菽庄花园的自然风光比较好，另外还有厦门的环岛路一事实上要去，很棒的！但是你如果躺在海边的草地上，一定要注意注意自己的财物哦！ （注：在鼓浪屿吃饭的话可以找一些本地的小吃店，还不错，想吃海鲜建议你下午在环岛路玩了之后再到附近的海边找间大排档，实惠又有本地特色。 点菜之间也可以和老板杀杀价啦！ ） 至于住宿的话可以选择绿晶酒店，旁边就是厦门大学和厦大一条街，离海边、环岛路、中山路、南普陀、鼓浪屿等主要景点都很近，交通方便，逛些也近（一般都是逛中山路比较有特色），商场在酒店旁边有，中山路也有，不过本人在厦门时一般都会去逛沃尔玛。 某网友的N点建议 1尽量不要跟团,经常看着旅游团带着一群客人乱跑,真正好玩的地方都没去,在厦门旅游切记心急,只有好好部署计划才能领略这城市的风情. 2鼓狼屿相当漂亮,至少要花一天在那里领略海上花园的风采哦 不用搭电瓶车,既浪费钱有没情调,建议步行,穿街走巷 3日光岩号称厦门最高峰其实也就一块石头,而且上去要每人80元,还不如不上去呢 4建议去吃鼓浪屿的鱼丸哦 5不要买土特产,导游肯定骗人的 6去吃沙茶面,很好吃哦 7到环岛路骑自行车 8晚上去中山路步行街逛逛 9最近厦门很热,多带矿泉水,旅游景点的水很贵的 10推荐一条老厦门人最喜欢的路线,从万石植物园爬山到南菩陀 11厦门是一要钱的地方,买东西之前千万想清楚
有哪些在一个地方很普遍的美味，其他地方知道的人却不多，或者不能接受的？
美味的食物我们称之为美食，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。 中国美食文化绵延千年，每个地域也有它独特的风格和特点；世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。 然而在我国有一些食物，因为口味的特殊，只有当地人们喜欢吃，外地人到这里旅游的时候，吃过一次就再也不想吃了，因为完全吃不惯，都有哪些食物呢？
芒果蘸辣椒
你没有看错，这就是无数云南朋友含泪推荐的美食，青芒果蘸辣椒面。 在滇南，人们一般选用还未成熟的青芒果，就是按着果肉还是硬硬的，这种芒果果肉脆，还有一点发涩，和辣椒配合起来会产生一种怦然心动的感觉，对于云南人来说，这是夏季消暑的美食，不过外地游客就……像是一股子无法形容的感觉在自己的口腔中打了起来。 不过，虽然青芒蘸辣椒，味道很难以接受，但是青芒能消暑，辣椒能祛除湿气，两者结合，还真是适合南方炎热的地区食用，这也算是中国饮食文化在地理差异上的一种体现吧。
豆汁儿
这一食物的名气也是很大的，很多人到北京去玩的话，都会品尝一下这一食物。 会去品尝这一食物的人很多，但是，喜欢吃它的人却并不多。 这是因为它的味道就好像是刷锅水，外地人都接受不了这一味道。 而本地人从小就喝老北京豆汁儿，已经习惯了它这一味道。 老北京人都说，只有习惯这一食物的味道之后，才能品尝到它的香！看来，除了在北京居住的人之外，其它地方的人，都无缘品尝到它的香味了，毕竟，一般人去旅游的话，也就只会在那里停留个三五天，三五天的时间根本不可能让一个人习惯它的味道。
折耳根
折耳根学名鱼腥草，是中国药典收录的草药之一，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。 最常见的吃法就是凉拌，用酱油、辣椒和其它佐料凉拌。 折耳根算是当地人的一种家乡或者成长地的口味记忆。 可在外地人吃来却是各种滋味，有人认为其味腥，还有人说像肥皂水味，反正绝对跟美味不搭边。
热干面
武汉也是个非常受欢迎的旅游胜地，尤其到了樱花盛开的季节外地游客就多了起来。 到了武汉很多人就想去尝一尝武汉久负盛名的热干面了，但很多人吃过之后却没有给予好评，理由就是吃不惯，口味偏重吃起来会腻，而且吃完后喉咙不舒服。 但热干面在武汉人的心中是不可代替的地位，大多数武汉人的一天就是从早上一碗热干面开始的。 之前有个梗，武汉人问北京人人：“你们北京人天天吃烤鸭吗？”北京人：“当然不是，难道你们武汉人天天吃热干面？”武汉人：“嘿！你还真的说对了，天天都吃。 ”
