作者 | 餐饮老板内参 内参君
喜识海外首店韩国开业
传统小吃，潮流输出
近日，一家富有传统文化特色的冰糖葫芦小店在韩国首尔延南洞——年轻人的时尚聚集区开业。
这是喜识的第一家海外门店。与出海品牌狂奔东南亚的路径不同，喜识选择了文化产业更成熟的韩国。
冰糖葫芦，从去年底开始席卷韩国美食圈。 据媒体报道，糖葫芦在韩国的人气赶超深受消费者喜爱的炒年糕。去年年底韩国市场调查专门机构数据显示，糖葫芦的销售额在近五个月内增加超过10倍。“自制糖葫芦”等话题，也在社交媒体上引发了热议。
喜识作为国内糖葫芦代表品牌，“出征”韩国，势必让韩国本土年轻人对中国冰糖葫芦有更深刻的理解。这家小店自开业之初，就吸引了非常多韩国本地的年轻人。
无论是产品，还是文化层面，喜识进军韩国市场都有明显的优势。
产品层面，山楂本身有健脾开胃的功效，自带养生基因。再加之，喜识采用手工现熬天然冰糖，糖衣薄脆、无添加、不黏牙，将“绿色、有机、0添加”贯彻到底，契合韩国当下年轻人对高品质、高颜值、健康化的食品需求。
喜识首尔店开业伊始，草莓、青提、山楂等多款热门及经典产品惊艳亮相，吸引韩国消费者一再品尝。针对当地市场，喜识还推出了小串栗子羊羹冰糖葫芦等“韩国限定”新品，风味碰撞、融合，形成独特奇妙的口味。
文化层面，喜识在门店装修、包装设计等方方面面“暗暗发力”，将这个关于传统小吃的文化，变得更加直观和可视化。
在整体元素上，无论是那一抹鲜艳的中国红，还是深受世界人民喜爱的大熊猫，都让人本能地感受到中国文化的特色。
门店设置上，表情逗趣的卡通形象“小喜”正吸引着来来往往的人。进店便能看到正在吃糖葫芦的大熊猫，还有“小喜”IP的周边、表情包，既符合现代年轻人的审美，又能将冰糖葫芦背后的传统文化极致潮流展现。如此种种文化元素，都是触发消费者在社交平台二次传播的“利器”。
从韩国开启全球布局
运营能力再加强！
2023年掀起的出海热潮，不少品牌将出海目的地定位在东南亚，马来西亚、泰国或是新加坡。
但喜识却选择了一条与众不同的路径，从韩国开启全球拓展的路径。这是一个文化产业更成熟的国家，也意味着品牌需要具备更加完善的运营体系、供应链系统。
这是一条更难的路径，但也极具成就感。对喜识而言，考验是方方面面的。
一是店面装修。 既要保持中国风尚，将传统文化的深厚底蕴展示出来，又要创新，让门店更具潮流感，释放品牌魅力，吸引更多的年轻人，成为他们热衷的打卡点。
二是管理水平。 品牌出海，意味着管理半径的拉长，无疑是一次管理能力的大考，包括了当地团队的搭建、数据分析能力，还有信息化水平的快速提升等。
喜识基于过去20多年的积累，遍布全国各地，已经搭建了完善的管理体系。依托于此前打造的“深厚内功”，以及日渐成熟的大数据平台，喜识能够对更大半径的经营，拥有分析把控能力。
三是供应链的强力搭建。 品牌拓展，供应链先行。首家海外店的成功运营，意味着喜识仓配管理、物流配送技术已经搭建趋渐成熟。这也成为了日后品牌在海外进一步发展的有力支撑。
无论是门店背后的品牌力提升，还是管理能力的提升、供应链的强力搭建，都为更多小吃品牌开拓广阔的海外市场提供了绝佳样本，也为喜识海外战略布局打下了坚固的基础。走得稳，才能走得更远。
喜识相关负责人也提到，在未来，喜识将探索更多海外接近中国的区域市场，掌握不同国家的合规性要求，采取在主要发达城市试点的方式，快速学习和总结不同国际市场的运营模式及整体脉络，适应国际市场，为“让中国喜识甜蜜世界”品牌愿景积累经验。
韩国首店的成功落地，正式开启了喜识海外市场的布局。在海外，喜识选择的是直营、联营、加盟多种模式，在进军韩国市场的同时，喜识也正式启动全球合作伙伴招募行动。
从本土品牌，到世界品牌
从一串大众熟知的冰糖葫芦再到盒装小串冰糖葫芦，喜识一直在传统的路径上不断创新，也在不断占领消费者的心智，成为这个赛道的“领创者”。
品牌创始人张太学自幼传习冰糖葫芦制作技艺，20年来不断改良革新，在传承传统风味基础上，不断创新，让冰糖葫芦更适合现代人的饮食理念。
在2023年，喜识嘎嘣脆冰糖葫芦制作技艺、喜识山楂食品制作技艺、喜识品牌创始人张太学被列入非物质文化遗产名录及传承人名单，喜识冰糖葫芦也被评为“河北特产食品”。
双项非遗技艺传承，让品牌拥有了更多文化自信，坚定了古老“非遗”美食正以鲜活的姿态出现在大众生活中的发展路径，也正是这种创新姿态，让消费者记住喜识，喜欢上喜识，也在品牌认知上，让新风格的冰糖葫芦和喜识强关联，品牌根基更坚实。
如今喜识乘风破浪，将冰糖葫芦带出国门，“让中国喜识甜蜜世界”，在首尔开出海外首店，提升着中国美食文化的国际影响力。种种创新之举，将在消费者心智中留下更深的印记，不光是品类中的创新者、引领者，更是中国传统小吃文化的传播者，这些都将成为喜识丰富的品牌资产。
喜识，正从一个本土品牌，升维成世界品牌。有如曾经的麦肯、星巴克进入中国，改变中国人的饮食消费习惯。喜识也正在渗入海外市场，让中国零食、中国甜点成为更多人心头好。
本土的，也是世界的。冰糖葫芦这个标志性的中华美食，拥有极大的潜力，必将随着喜识这类头部品牌的出海，将中华美食的国际影响力，拉升到新的高度。
词语糖葫芦。(组词):级()一()
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东方神起从出道到现在有什么大事件
韩国： 2004年年末各大颁奖典礼获奖部分 ： 2004.12.03：第21回 Korea Best Dresser 天鹅奖（歌手部份） 2004.12.04：2004 KM Music Video Festival—最佳新人组合奖，最佳音乐录影带奖 2004.12.09：2004 国外记者宣传奖 (驻首尔国外记者俱乐部) 2004.12.10：(Sports Seoul) 2004 第15届首尔歌谣大奖—最佳新人奖，最佳人气奖 2004.12.29：2004 SBS歌谣大战—本赏 2004.12.30：2004 KBS歌谣大赏—最佳人气歌手奖 2004.12.31：2004 MBC十大歌手歌谣节—10大歌手奖 2005年年末各大颁奖典礼获奖部分 ： 2005.11.27：2005 KM Music Video Festival—手机人气奖、最佳人气音乐录影带奖 2005.12.29：2005 SBS歌谣大战—本赏、最佳人气奖 2005.12.30：2005 KBS歌谣大赏—今年歌手奖 2006年年末各大颁奖典礼获奖部分 ： 2006.11.25：2006 KM Music Festival—网络人气奖、最佳组合奖、手机人气奖、年度最佳歌手奖 2006.12.01：2006 第16届MTV首尔歌谣颁奖礼—本赏、大赏 2006.12.14：2006 Golden Disc Awards金唱片颁奖礼—本奖、大奖 2006.12.29：2006 SBS歌谣大战—本赏、大赏 2007年主要事记： 2007年东方神起未推出韩文专辑 日本活动情况： 2007.05.26：在日本崎玉的VMAJ2007上，被选中作为了韩国的代表歌手，得到了“Best Buzz Asia from KOREA”奖 2007.11.27：日本2007 Best Hit歌谣节，流行歌曲单元2007年最受欢迎歌手、与日本当红歌手和组合幸田来未、中岛美嘉和W-inds等一同荣获了Gold Artist奖 2007.08.01：Summer Dream发行首日获得Oricon榜第1位 2008年主要事记： 2008.01.22：Purple Line发行首周获得Oricon榜第1位 2008.03.28：任命USJ亚洲亲善大使 2008.04.29：Beautiful You/千年恋歌发行再一次首周获得Oricon榜第1位(平了Oricon榜单24年的纪录) 2008.07.16：为什么会喜欢上你发行并在第一天就取得Oricon榜第一周(真正打破了日本公信榜24年5个月的记录) 2008.09.26：发布第四张韩文专辑MIROTIC，仅预订销量就是去年韩国销量总冠军的1.7倍 2008.10.04：2008年亚洲音乐节—“亚洲最佳歌手奖” 2008.10.21：咒文MIROTIC发行首周再次获得Oricon榜第一位(初动7.1w)(四连冠达成，刷新了自己的记录，成为08年O榜周冠最多的歌手)(ps：在没有任何宣传下取得) 2008.11.12：第十五届 ‘韩国演艺艺术赏’—最佳男子舞蹈歌手奖 2008.11.15：2008MKMF—手机人气赏、Auction Fashion赏、Auction网民票选人气赏、海外人气赏、年度最佳专辑赏、最佳眼泪奖-micky有天(没有奖杯,这是十年一次的特别奖) 2008.11.25：入围日本红白歌会,与日本著名歌手同时登台,参与12.31日的日本红白歌会! 也是第一个能登上日本红白歌会拿到奖的外国艺人 (ps:红白歌会是日本最顶级最高水准的歌唱晚会）2008.12.10：2008 Golden Disc Awards金唱片颁奖礼—YEEP人气奖 、本赏、大赏 2009.01 21：发布第25日文单曲《Bolero/Kiss The Baby Sky/不要忘记》。 此单曲1月21号在日本一经发售，便登上日本Oricon单日销量榜冠军以及一周Oricon销量榜首位，《Bolero》创下日本电影史上第一次，电影主题曲一经发售就登上音乐排行榜榜首的纪录。 2009.02.12：第十八届 highone 首尔歌谣颁奖礼—本赏、Mobile人气赏 2009.03.25：东方神起的第四张日文正式专辑《The Secret Code》在发行的当天就登上了公信榜日销量排行榜的第二名 2009.04.22：东方神起日文第27张Share The World / ウィーアー！发行首日ORICON公信榜第一，这已是东方神起第六次登上公信榜周榜第一的位置，并刷新了东方神起自己保持的外国艺人获公信榜周冠军次数最多的记录
东方神起解散？
他们三个只是按照自己的意见向法院提出申请，专属合约终止临时申请书，不管是胜诉还是败诉，都与神起解散没有关系。就算法院接受了该申请书，终止与SM的专属和约，不表明会结束与SM得所有和约离开SM，解散东方神起。
首先在没有官方立场的情况下，我们也不能百分百地确定，三名成员现在为了修正奴隶和约般的合同期间和不合理的缔约条件(收入分配问题)而采取了强硬的“和约效力终止”方式，将有可能进入诉讼程序。很多人都认为东方神起是第二代的H.O.T和S.E.S，现在的情况与那时不一样，东方神起不仅在韩国国内是顶级偶像，在海外也是有影响力的歌手。SM不是那种会以诉讼方式解散有影响力的东方神起的公司。如果情况发展到了SM想解散东方神起，东方神起也没有那么容易解散。因为东方神起在日本与艾回(AVEX)已签订和约。现在东方神起在日本与艾回的和约还在存续期间，CM也只拍摄了2支。还有从今天开始的日本a-nation，东方神起将会出演8月1，8，22，23，29，30日的演出。在这种情况下，东方神起一旦解散，SM将面临对艾回的违约金问题，情况会愈加复杂。大家都认识SMAP吧。那时候，所属SMAP的木村拓哉对自己的公司提起了诉讼。结果杰尼斯作出了让步，修改了缔约条件，并对以后所有杰尼斯的偶像组合都是用。木村拓哉之所以能提起诉讼正式由于他的巨大影响力。当时所有人都以为木村会离开J家开始个人活动，虽然到现在每年都会有SOLO说、解散说出现。但直到现在SMAP都存在。所以，希望大家不要草率地认为东方神起会解散。
别再制造混乱！o(∩_∩)o...
事件：传诉讼，传解约，传解散结果：已经和解了。
大家安心吧，神起没事了~SM让步了！（亲不要再纠结这个问题了~）
发布会是韩国时间下午三点 中国时间两点 在首尔地方中心法院开 公开发表官方声明
我只能看新闻翻译 MS没有直播= =
[答案为东方神起の曙光团队所有]
