家有孩子晚餐这样安排：营养均衡，荤素搭配
家有孩子，晚餐如此精心
一、食材清单
主料：
1. 鸡肉或牛肉适量
2. 蔬菜适量
3. 鸡蛋一只
4. 大豆或糙米若干
5. 蒜瓣、姜片、葱段等调料适量
辅料：
1. 玉米淀粉适量
2. 青椒、红椒各一个，切丝备用
3. 新鲜豆腐适量，切成适当大小的块状备用
二、晚餐制作步骤
1. 鸡肉炖煮：
将鸡肉切成块状，放入热水中焯水去除血沫。在砂锅中加入适量油，放入姜片、蒜瓣和调料，加入焯好的鸡肉块，加入适量的水，小火慢炖。同时将蔬菜切好备用。炖煮一段时间后，将豆腐块加入，继续炖煮至鸡肉软烂。
2. 素菜炒制：
将准备好的蔬菜（如青椒、红椒、木耳等）切丝备用。在锅中加入适量的油，放入切好的蔬菜丝进行翻炒。炒至蔬菜略软后，加入适量的盐和生抽调味。
3. 营养均衡搭配：
将炖煮好的鸡肉和素菜混合在一起，可以撒上一些玉米淀粉增加口感和营养。一份营养均衡的晚餐就完成了。
三、菜品营养价值分析
鸡肉富含蛋白质、铁等营养成分，有利于孩子的生长发育。牛肉含有丰富的锌元素，有助于提高孩子的免疫力。蔬菜富含维生素和矿物质，有助于孩子的健康成长。鸡蛋则含有丰富的蛋白质和各种微量元素。糙米和大豆则含有丰富的膳食纤维和矿物质，有助于孩子的消化和吸收。
四、适合人群及菜品寓意
适合所有人群，尤其是家长们。这道菜适合全家人食用，可以满足孩子们的食欲。同时，这道菜寓意着丰收、团圆和营养均衡的美好愿景。
五、其他相关菜谱推荐
1. 家常豆腐：这是一道非常经典的菜品，豆腐软嫩可口，搭配各种蔬菜和调料，营养丰富。
2. 番茄炒蛋：这是一道简单易做的家常菜，番茄的酸甜与鸡蛋的鲜嫩相得益彰，是一道开胃佳肴。
3. 凉拌黄瓜：这是一道清爽可口的凉菜，黄瓜清脆可口，搭配蒜末和醋汁，既美味又健康。
六、总结
晚餐是孩子们一天中最重要的一餐，家长们应该注重营养均衡和荤素搭配。通过这道菜谱，我们可以为孩子们提供丰富的营养，让他们健康成长。希望这份晚餐食谱能够满足您的需求，让您和家人度过一个健康、美味的晚餐时光。
儿童营养晚餐食谱大全及做法
众所周知，孩子正在发育期，所以，在一日三餐上要特别注意，不能马虎。 既要品种多样，又要营养充足，这样才能健康成长，下面我们给以儿童的晚餐为例来详细介绍一下一、儿童营养晚餐食谱2017----月亮星星蔬菜粥用料：食用米、菜心叶、鸡蛋、盐、海苔。 做法：1、食用米用水浸泡半小时到1小时，青菜洗好。 2、将青菜切碎，然后和浸泡好的大米一起熬煮。 3、将鸡蛋打散，只留蛋黄。 4、将蛋清倒入平底锅内剪成蛋饼，然后切成五角星和月亮的形状，再将海苔切成星星月亮的眼睛。 5、将煮好的米粥，用碗装好，就可以食用啦!二、儿童营养晚餐食谱2017----油爆虾用料：虾、土豆、油、盐、鲍鱼汁、红萝卜、海苔。 做法：1、将虾的虾须和虾线处理掉，土豆切片放锅内蒸熟。 2、在锅里放油，烧热，然后放虾爆炒。 3、抄到虾变成红色时，在加入调理翻炒出锅。 4、将蒸好的土豆撵成泥备用。 5、锅内放油烧热，然后放入土豆泥，翻炒片刻后在加入一些鲍鱼汁出锅。 6、在将土豆泥做成小人的样式，红萝卜做成桨，海苔做成头发、衣服、五官。 7、将弄好的小人，放入盘子中，在放上大虾即可。 三、儿童营养晚餐食谱2017----西兰花土豆泥用料：西兰花，土豆。 做法：1、先将土豆洗好去皮切片，然后放入锅中蒸熟备用。 2、西兰花用水洗好，取嫩的地方，焯水。 3、将准备好的西兰花放入榨汁机榨成汁，然后隔出汁和花茸，在用蒸花茸，等熟之后，放凉。 4、最后，将蒸好的土豆碾成泥，在加入西兰花碎末一起均匀搅拌。 四、儿童营养晚餐食谱2017----番茄骨头粥用料：排骨，葱，姜，西红柿，鸡蛋，大米，盐。 做法：1、将排骨洗净，放入锅内捞一下，然后将西红柿切碎，将鸡蛋打好。 2、然后将大米洗好放入锅内，用猛火煮沸，在放入排骨、西红柿、鸡蛋，充分搅拌，最后加入少许盐巴，即可食用啦!编辑总结：儿童营养晚餐食谱2017以及儿童晚餐吃什么更营养的相关知识就介绍到这里了，在准备儿童晚餐时，一定要荤素搭配，全面的摄入蛋白质和营养物，不能让儿童产生厌食偏食的症状，以免影响儿童的发育和健康成长。
妈妈做的饭菜最美味，荤素搭配营养丰富，做法简单全家都爱吃
有人问：什么样的生活才算得上幸福？我想，每个人都有自己的答案吧！ 住豪宅开豪车每天吃大餐也许是一种幸福生活，但不是每个人都能拥有的。 更多的人是平凡的普通人，但普通人一样也有着自己的幸福生活。 有一份工作，有相爱的家人每日相伴，有孩子嬉闹在侧，有父母可见，有简单却温暖的粗茶淡饭，这样的生活也是一种幸福，触手可及，同样值得珍惜。 我要的幸福生活就在这一日三餐之中，每天忙忙碌碌，陪伴孩子们 健康 成长，看着她们开心，我的幸福感就满满了。 虽然偶尔为孩子们的学习而焦虑，但那些都是可以调整的，毕竟 健康 是第一位！ 每天晒早餐， 总有小伙伴说我午餐和晚餐晒得太少了，今天就来晒晒这份家常晚餐吧，我和两个孩子的晚餐。 3道家常菜，简单快手，30分钟开饭，都是孩子们爱吃的。 【原料和调味料】：鸡翅中12个、料酒、蚝油、生抽酱油、生姜粉、白砂糖、清水； 【食谱制作过程】： 1、鸡翅中清洗干净，放到锅里，加入清水没过鸡翅，大火烧开，倒入料酒，煮出浮沫后撇去；如果没有料酒，也可以换成白酒，可以帮助去腥； 2、撇去锅里的浮沫之后，再加入一大勺蚝油，一大勺生抽酱油，一小勺生姜粉，（生姜粉可以换成姜片），大火烧开后盖上锅盖，转成中小火炖煮入味； 3、炖煮约20-25分钟左右，鸡翅熟透，汤汁渐少，因为生抽酱油和蚝油都是有咸味的，所以不用单独加盐，再加一点白砂糖或者冰糖，融化后大火收汁即可，汤汁渐浓即可出锅装盘。 这道菜简单易做，胶原蛋白满满，是大人还是孩子都很喜欢吃的一道家常菜。 因为最后加了一点白糖，表面的酱汁微微发甜，孩子们觉得更香了。 【原料和调味料】：番茄2个、鹅蛋1个、秋葵9根、食用油、盐、生抽酱油； 【食谱制作过程】： 1、准备原料，鹅蛋也可以用鸡蛋来代替。 先烧一锅开水，把秋葵洗净后放进去煮2分钟，煮好以后再捞出来，去掉两端后切成小段备用；番茄洗净后切成小块，鹅蛋放到碗里打散备用； 2、炒锅上火烧热，放食用油，倒入搅拌好的蛋液，翻炒成蛋块后再放番茄块，加适量盐调味； 3、再倒入一小勺生抽酱油，生抽酱油可以提味增鲜，加一点点即可。 最后放进秋葵一起翻炒均匀，即可出锅装盘。 番茄是熟透的，受热后会炒出酱汁，所以鹅蛋块和秋葵都是酸甜的味道，但是鹅蛋香嫩，秋葵清脆，口感非常好。 这道快手家常菜简单易做，营养丰富，特别受孩子们的欢迎。 【原料和调味料】：毛豆600g、盐1大勺、干红辣椒、香叶、生姜粉、清水； 【食谱制作过程】：把毛豆洗净，修剪掉两端，把瘪的豆皮去掉， 放到锅里，加入清水没过毛豆，大火烧开，加盐、生姜粉、香叶、干红辣椒 ，继续煮5-10分钟，关火后泡着在锅里入味即可。 煮毛豆的时候不要盖锅盖， 这样可以保持毛豆的绿色鲜艳好看。 鲜毛豆很容易熟，但是想要毛豆入味好吃，还需要多泡些时间。 主食准备的是杂粮米饭和蒸红薯，杂粮米饭是用大米和糙米、黑米、红米一起混合煮成的米饭。 各种米混合后放到电饭锅里，加入适量的清水，启动焖煮饭的功能即可。 杂粮吸水且耐煮，所以最好把杂粮提前泡一下，这样更节省焖饭的时间。 焖饭的同时放上红薯一起煮，也不错的。 这桌饭菜当晚餐，大家觉得我搭配得怎么样呢？简单、快手、营养、好吃，一日三餐简单而美好，这就是我想要的幸福生活。
小孩晚餐食谱
相信很多家长对于对于儿童的营养晚餐食谱有很多不了解，一般家长送到幼儿园之后的早餐还有午餐是在幼儿园吃，但是晚餐一般就在家里进行饮食的，儿童的晚餐更不能忽视，它是保证儿童晚上睡觉之前的营养物质的供给，儿童在晚间的生长能力比较高所以需要的比较多，所以一定要进行良好的一个搭配，不仅保证儿童的营养而且保证儿童身体健康发育。 儿童营养晚餐，除了进行进行荤素的各种搭配，还要补充儿童所需的营养物质，不要让儿童不要让儿童产生其他偏食的症状，合理的膳食是保障儿童成长的必要因素，下面我们就介绍一下一周可以进行哪些营养晚餐的搭配。 礼拜一：两菜一汤的搭配，肉饼蒸蛋，清炒西兰花，番茄炖冻豆腐汤。 (肉饼7元，两只蛋1.5元，西兰花3.9元，番茄1.2元祖名豆腐是超市搞活动的时候买的0.5元)合计14.1元。 礼拜二：榨菜炒肉丝，大白菜炒豆腐干炒韭芽丝，芹菜沫贡丸汤。 (肉是冰箱里剩的一小块里脊，估计2.5元，榨菜0.5元，大白菜扳了两片叶子加上几根韭芽0.5元，豆腐干1.2元，贡丸5元，一小根芹菜就算了。 )合计9.7元。 礼拜三：盐水沼虾，红烧排骨，炒青菜，排骨野菌煲(沼虾17元，肉排骨26元，买的不少，部分红烧了部分炖汤里了，买了一点猪肝菌和圆头蘑菇8元，青菜0.9元)合计51.9元。 礼拜四：红烧鲫鱼，炒莴苣丝，排骨野菌白菜煲(鲫鱼13元，莴苣2元，扳了两白菜叶子切长条状放在昨天吃剩的煲里了，两片白菜叶子就不算钱了。 )合计15元。 礼拜五：大闸蟹，卤牛肚，辣椒豆腐干炒肉丝，上汤菠菜。 (大闸蟹69元四只，卤牛肚是熟食20元左右，买点里脊辣椒豆腐干菠菜皮蛋大概花了15元不到，还有烧菠菜里的一点咸肉丝和咸蛋的价格就算在先前不到15元的菜里补足15元。 )合计104元。 礼拜六：筒子骨炖千张，蒜末四季豆，红烧明虾，番茄炒蛋。 (带肉筒子骨两根19元，厚千张1.5元，四季豆3元，明虾15元，鸡蛋2元，番茄1元，炖筒子骨等到炖的差不多的时候放了几片火腿吊味道就不算进去了。 )合计41.5。 这个是一天两顿饭的费用。 礼拜天：红烧鸡块，炒茼蒿，咸白菜炒豆芽，枸杞红枣炖鸡汤。 (一鸡两吃26元，茼蒿4元，豆芽1元，咸菜1元)合计32元，这个是一天两顿饭的费用。 以上就是儿童营养晚餐食谱的搭配，儿童营养晚餐的食谱搭配呢一定要做到荤素搭配。 还有一定要进行一些水牛奶或者是其他豆制品一类的搭配，不要让儿童产生一种厌食偏
