在“五一”假期，各地都在为家庭聚餐、游客尝鲜准备食材。根据运满满冷运数据，运输量增幅较高的食材完全可以凑齐一桌来自四面八方的烧烤“盛宴”。
最近正值小龙虾上市，最近一周，小龙虾的运输量同比暴增了7.5倍，它们被从湖北、湖南运往北京、上海、江苏、浙江等地；牛肉的发货量同比增长五成以上，更多的是发往河南郑州、甘肃张掖、云南保山和青海西宁。在西北，羊肉是必不可少的烧烤食材，运送到内蒙古巴彦淖尔、新疆哈密的最多；生蚝的货运量与去年同期相比增长7%，山东威海的乳山县盛产生蚝，节前一周运出了2万多吨；鸡爪的运输量同比上个月也增长了三成，主要收货地遍布山东、湖南、河北、重庆。
最近一周，货运量增长较快的还有烧烤的必备伴侣——啤酒和毛豆。啤酒的运输量环比增长了14%，而毛豆的环比增幅更是达到1.5倍，并且南方北方都爱吃。流通全国的烧烤食材让我们看到了一个热气腾腾、充满烟火气的“五一”假期。
19省份发了超50亿消费券，五一假期的消费情况怎么样？
今年的五一假期出行的游客相比往常来说至少减少了30%左右，而出游人数的减少必将带来的影响就是假期的消费情况比较低迷。从此次文化和旅游部统计的数据来看，在五一假期5天的时间之内，全国一共有1.6亿的人。外出游玩这个数字看起来已经较大，但实际上和此前相比还是有着较大的差距的，那么整体的消费状况也并不算好。
在五一节假日期间，各个省份都发放了消费券，希望能够通过这样的方式拉动市场消费，刺激市民的消费热情，但是出游人数的减少，也使得很多地方的旅游收入相对下降。比如说今年国内旅游收入就有646.8亿，但是这个数字相较于去年来说却减少了40%左右，由此可见整个假期期间市民的消费热情都并不算高。即使有消费券的存在，也很难拉动市民们的消费热情。
而这样的一个状况也是可以预想得到的，在此前社会环境相对稳定的时候，大家都会选择在五一期间外出游玩。那么在游玩期间必不可免的就是消费，很多的人在游玩期间甚至会大肆消费，将其视作是对自己压力的一种释放。但是在疫情当下，很多人在外出的时候会考虑到的问题就是安全，多数的人为了保证自己不成为密切接触者都会选择在家里待着。
而大家都不愿意出门之后，整体的消费情况自然是很不乐观，毕竟待在家里实际上是花不了什么钱的，所以说今年五一假期的消费情况相对往年来说确实较差，特别是对于那些以旅游为主要收入的城市来讲，在这个五一假期的收入相对往常来说确实减少了很多。不过，这样的状况想必很快就会过去，一切会恢复到原来的状态。
五一假期会有多火？一组数据带大家提前感知
快科技4月21日消息，下周我们就要迎来五一小长假了，这次通过调休实现了五天假期，很多人都有出行计划。虽然还有一个多星期才放假，但多平台和旅行社数据显示，“五一”假期预订高峰已经提前到来，预计民众出游需求强劲释放。
这个即将到来的“五一”假期会有多火？下面一组数据带大家提前感知。4月15日假期首日火车票正式开售，根据网站和携程数据，截至当日上午9时五一假期首日高铁跨省游搜索热度环比前一日增长323%。截至15日14时，五一假期首日多条线路火车票已售罄。根据去哪儿平台数据，截至4月12日，国内热门城市五一机票提前预订量已超过2019年同期，机票平均支付价格较2019年增长五成。
截至4月12日，国内热门城市五一酒店提前预订量较2019年同期增长4倍，酒店平均支付价格同比2019年增长三成。携程数据显示，目前通过携程报名国内出游的订单量同比去年增长超7倍。美团大众点评数据显示，截至4月10日，五一假期国内旅游订单较2019年同期增长约200%，创五年来最高。近期凭借烧烤出圈的淄博在五一假期期间有望成为“顶流，美团、大众点评数据显示，五一期间淄博旅游订单(含酒店、景点门票)同比增长超2000%。
随着防疫形势稳定、疫苗接种率的提高，国内旅游业回暖，即将到来的“五一”假期被业内认为有望成为“史上最热黄金周”。
由于游客的出游热情高涨，一些热门地区酒店的价格也水涨船高，部分地区的酒店平均价格甚至超过了疫情前水平。
同程旅行近日发布的《2021年“五一”假期居民出行预测报告》显示，涨价是今年“五一”长假旅行消费最突出的特征之一。其中，秦皇岛（同比涨幅222.2%）、珠海（同比涨幅183.2%）、青岛（同比涨幅163.9%）、汕头（同比涨幅147.1%）、扬州（同比涨幅87.1%）、上海（同比涨幅77.6%）、广州（同比涨幅76.8%）、厦门（同比涨幅67.2%）、嘉兴（同比涨幅49.5%）、三亚（同比涨幅37.3%）。是目前为止酒店价格同比涨幅最高的10个旅游城市。
在此背景下，一些游客一边订酒店，一边喊贵。事实上，不止是今年“五一”，每逢节假日，酒店的价格都会一定程度上涨。那么，酒店大幅涨价的做法到底合理吗？
从法律层面来讲，我国价格法规定的价格有3种：市场调节价、政府指导价、政府定价。
一般来讲，酒店实行市场调节价，只要明码标价就不涉嫌违法违规。但有的地方，在特殊时期，也对酒店实行政府指导价。例如，今年消博会期间，海口所有旅游饭店客房价格将实行政府指导价。在实施政府指导价期间，海口所有旅游饭店的客房实际交易价格，不得高于2019年3月1日至5月31日期间该旅游饭店同等房型、同等服务条件客房的最高交易价格。今年春节期间，海口也曾对酒店客房实行政府指导价管理。
从经济学角度讲，供求关系决定价格。节假日期间，一些热门城市、热门景点游客井喷，这些城市和景点周边，对于酒店的需求大幅增加，酒店价格必然会上涨。此外，酒店的从业者在节假日坚持工作，酒店的用工成本也会提高，酒店涨价也有合理之处。
不过，有消费者指出，酒店适度涨价可以理解，但如果动辄翻番、甚至几倍似乎也不甚合理。还有消费者表示，除了价格，质量也很重要，只要酒店明码标价且能提供符合价格的服务，那么价格高点也可以接受。
记者在新浪黑猫投诉平台发现，有的消费者吐槽预订的酒店，其实际环境、卫生情况与宣传图片严重不符；有的消费者反映预订成功后到酒店时却被告知客房已满；有的消费者反映在某旅游平台上支付的价格比酒店前台的报价要高出不少；还有的消费者投诉酒店存在安全隐患，玻璃门炸裂致人受伤。
因此，解决节假日酒店大幅涨价困局，需要监管部门和酒店方面共同努力。监管部门应加大监管力度，严厉打击那些不明码标价、坐地起价、串通涨价、虚假宣传等违法违规行为，维护消费者的合法权益，不能让个别不良商家损害城市的形象。酒店方面也要明白，节假日适当涨价可以，但不能任性而为，在涨价的同时还要做好服务，否则可能失去良好口碑。事实上，优质的服务，良好的口碑，对于一个城市的旅游业而言愈发重要。
从长远来讲，还要从空间和时间上对人群进行分流，缓解一些地方酒店供不应求的情况。比如，加大优质旅游资源的供给，开发更多特色旅游项目，增加热门地区酒店、民宿的供给；政府部门、在线旅游平台可以发挥大数据优势，对热门旅游目的地提供旅游市场的预测与公示，分流旅游人群，避免游客向少数热门景点扎堆。此外，落实带薪休假政策，引导游客错峰出游等。
1、五一酒店涨价合理的。五一节酒店涨价的。
2、部分酒店已悄悄涨价，比如位于上海东方明珠塔内的230空中酒店，平日价格为元/晚，“五一”假期期间的价格已经涨到元/晚。位于丽江的宿研度假民宿，房价已从4月29日的1611元起涨至5月1日的2816元起，且5月1日标价3718元的最贵房型已被订完。
3、合理:市场需求下的价格波动 记者随机询问广州市市民,部分市民对假期酒店、民宿价格的上涨表示理解。有民众认为,根据经济学原理来看,市场需求决定价格。既然假期有大量的游客有住宿需求,那么适当涨价也无可厚非。
消费回暖代表什么
消费回暖代表什么呢
近段时间发布的多个数据显示，餐饮、文旅等线下消费热度上升，全国各地的“烟火气”火速回归，为提振全年经济开了好头。下面是我给大家整理的消费回暖代表什么，希望大家喜欢!
消费回暖代表什么
近期，深港陆路口岸全面恢复正常通关。从连接香港和内地历史最久的“第一口岸”罗湖口岸，到2020年启用、近期首次开始客运通关服务的莲塘/香园围口岸，站台上人流涌动。不少周围的商户说，近期往来深港旅客越来越多，生意也越来越好。在粤港澳大湾区，火热的消费热潮，为经济增长增添信心和动力。
一年之计在于春。随着更好统筹疫情防控和经济社会发展，一系列着力扩大需求的举措共同发力，“消费马车”正跑得稳、跑得快、跑得远。消费火热的景象再次回归，为提振全年经济开了好头。
持续提振消费信心，要打好促消费“组合拳”。过去几年受到疫情影响，消费市场面临不少压力和挑战，一些市民存在不敢消费、不便消费的情况。多措并举稳定就业水平和提高收入预期，让老百姓的腰包“鼓起来”，大小企业忙起来，物流快递跑起来，消费才有十足底气。通过持续优化营商环境、激发市场主体活力、多渠道提高城乡居民收入，消费市场回暖的基础会更加牢固。
消费“火起来”、经济“热起来”，还要瞄准消费新动向提质升级。露营、剧本杀、围炉煮茶……近年来，消费市场多样化、新颖化、个性化、健康化趋势明显。新技术新应用顺应居民消费升级趋势，促进线上线下深度融合发展，进一步丰富消费体验。同时，增加高质量产品和服务供给，推动供需在更高水平上实现良性循环，消费潜力会进一步释放。
消费回暖为中国经济复苏注入动力，有效支撑经济平稳健康发展。下一步，通过捕捉新机遇、挖掘新潜力，“消费马车”会跑得更快更好，持续为经济企稳回暖加力。
消费回暖的原因
开年以来，我国各地区各部门大力实施扩大内需战略，把恢复和扩大消费摆在优先位置，打好促消费“组合拳”，激发消费市场更加强大的发展动能，为经济企稳回暖持续注入动力，助力构建新发展格局。
一进入2023年，我国消费市场活力就不断迸发。
国家信息中心高频数据显示，一月以来，生活服务消费热度攀升明显，截至2月16日，指数已达119.9，比去年底提高24.8个点，餐饮、休闲娱乐等行业增长迅猛。商务部表示，有关平台数据显示，仅春节假期，餐饮堂食消费同比增长15.4%，店均消费增长10.8%。
文娱消费强劲，活力不断释放。一月份，全国电影票房超100亿元，刷新年度票房最快破百亿元纪录。出行需求大增，带动旅行箱销售异军突起，电商平台数据显示，春节后上班第一周，线上旅行箱销售额同比增长超260%。
新场景、新业态激发消费潜力加速释放。传统购物中心升级换代，消费空间推陈出新;老字号打造新国潮，不断焕新消费体验;实体商业加速“触网”，积极开拓线上市场;赏灯夜游、户外露营等新消费受到年轻人青睐。消费已经从单一购物演变到“沉浸式”新体验。
多次强调增强消费对经济发展的基础性作用。去年底的中央经济工作会议把“着力扩大国内需求”作为2023年重点工作任务，提出要把恢复和扩大消费摆在优先位置。在中共中央政治局第二次集体学习时，“建立和完善扩大居民消费的长效机制，使居民有稳定收入能消费、没有后顾之忧敢消费、消费环境优获得感强愿消费”。
当下，围绕能消费、敢消费、愿消费，一系列政策措施正在加快落地实施。
商务部将今年确立为“2023消费提振年”，聚焦汽车、家居等重点领域，推动出台一批新政策。扩大智慧商店、智慧商圈，进一步提升“一刻钟便民生活圈”，多渠道增加优质供给，加强县域商业建设。
铁路部门开行旅游专列，精准对接消费群体和旅游景点;多家银行消费贷明显增加，利率不同程度下降，降低客户融资成本。
聚焦消费提质、扩容、转型、创新，各地频频亮出实招，改善消费条件，增加优质供给，带动消费回补升级。上海明确实施绿色智能家电消费补贴;陕西提出积极培育运动、康养、托育等消费新热点;重庆鼓励传统商贸实体向体验式、互动性消费场所转型;江西发放消费券超3亿元，满足多样化市场需求。
据商务大数据监测，2月1日到14日，全国36个大中城市重点商圈日均客流为9.6万人次，比去年同期增长42.3%，比1月日均客流增长31.5%。
立足开年、展望全年，随着消费升级和人民对美好生活的向往更紧密结合，通过提升消费能力，优化消费环境，提振消费信心，消费对经济增长的牵引作用将更强劲，为构建新发展格局、促进高质量发展注入源源不断的巨大动力。
消费回暖提振经济复苏
线下消费加速回暖
进入正月以来，我市大街小巷年味浓厚，商圈、综合体人气旺盛，节日效应持续显现，市场逐渐恢复往日活力，相比于去年有大幅度的提升，为消费市场实现“开门红”创造了有利条件。
2月14日晚上，市区一家西餐馆坐满了用餐的情侣。“久违的人气终于回来了。”餐馆的经营者说，新的一年很明显感觉到进店用餐消费的人多了起来。
记者了解到，今年以来，我市消费市场元气逐渐恢复，重点商圈、购物中心迎来客流回归，超市销售业绩喜人，线下消费正加速回暖。刘女士在双百商场经营服装生意，她表示，今年截止到目前，自家店的销售收入比去年同期多了近一倍，是2019年以来最好的一年。
随着消费需求多元化，商业综合体也在转型升级，我市不少商场内部都开设了儿童游乐场、美食娱乐场所等，体验式项目增多，一站式满足不同人群吃喝玩乐购的需求，为商场带来旺盛的人气。市民张小姐在元宵节那天，与男友一起到万达商场购物游玩，“这种商业综合体，吃购玩一条龙，逛一天也不嫌无聊。”张小姐表示。
沉寂已久的电影市场，也迎来了客流的回升。位于金龙广场的星美影城一位工作人员告诉记者，现在影院的人流逐渐多了起来，“尤其是周末有不少人来看电影，影厅观影人数能达三分之二左右。”
记者在走访中看到，除了商场超市客流恢复明显，我市餐饮门店也在逐渐回暖。不少餐厅负责人表示，近段时间以来，线下用餐需求旺盛，门店用餐几乎座无虚席，服务员人手不够，几乎天天连轴转，从早忙到晚的情景十分常见。西大街新二子饭店的服务人员表示，“最近客流量猛增，大厅卡座经常全满，包间也坐得满满当当，午晚餐时间段都出现少量翻台情况。”
同时，我市旅游业也在恢复往日的荣光。刚过了元宵节，市民李阿姨就在自己家族微信群里发出旅游“召集令”，号召几个姐妹一起报名参加一个“漓江桂林游”，“3月下旬出发，团费大约2700元左右，一共11天，零购物纯玩团，价格很合适了。”李阿姨说，自家姐妹几个退休之后，经常一起出游，现在开春了，赶紧行动起来。
我市一家旅游企业负责人表示，近期旅游市场快速恢复，因为现在天气还冷，去温暖的地方游玩成为很多市民的计划首选，前往海南、云南、广东等气候温暖目的地的机票预订量有很大增长。
在开发区经营一所民宿的张先生表示，近段时间在线咨询订房的人明显增多，自己正准备将自家民宿重新装修一下，以全新的面貌迎接今年的旅游期。
