原标题：星巴克营收下滑市值蒸发，瑞幸却逆市大涨，咖啡江湖易主？
星巴克营收下滑市值蒸发，瑞幸却逆市大涨，咖啡江湖易主？
中国市场销售额大跌，美股股价闪崩，曾经火爆的星巴克，被“9块9”卷到了？
当地时间5月1日，星巴克股价闪崩，一度跌近18%！截至收盘，星巴克跌15.88%，股价报收74.44美元，总市值843.18亿美元，市值一夜蒸发了159.15亿美元（约合人民币1150亿元）。
星巴克股价大跌，与其最新披露的财报有关。根据其最新公布的第二财季财报，星巴克的营收、每股收益等数据均低于市场预期。特别是同店销售额同比下降了4%，为2020年以来首次下滑，而此前市场预期为上升1.46%。另外，星巴克将全年营收增长预期下调至低个位数，并暗示调整后每股盈利可能持平。
有趣的是，在星巴克遭遇市值蒸发时，瑞幸却逆市大涨，咖啡市场的霸主头衔要易主了吗？
星巴克营收下滑市值蒸发，瑞幸却逆市大涨
今年的五一假期对于咖啡企业来说可谓是月儿弯弯照九州，几家欢喜几家愁，欢喜的无疑是新晋咖啡巨头瑞幸，而愁的无疑是老巨头星巴克。
据Donews的报道，瑞幸咖啡公布2024年第一季度财报。财报数据显示，瑞幸咖啡一季度总净收入为62.78亿元人民币，同比增长41.5%。第一季度门店数量净增2342家，门店总数达18590家。
从门店运营层面来看，瑞幸咖啡自营门店收入第一季度为45.80亿元人民币，较2023年同期的31.40亿元人民币增长45.8%。自营门店层面第一季度利润为3.21亿元人民币，自营门店层面利润率为7.0%。联营门店收入第一季度为15.08亿元人民币，较2023年同期的11.35亿元人民币增长32.8%。
瑞幸咖啡本季度门店规模进一步扩大，净新开门店达2342家，包括2家新加坡门店，总门店数量环比增长14.4%。截至第一季度末，瑞幸咖啡门店总数达18590家，其中自营门店12199家，联营门店6391家。瑞幸咖啡门店已遍布中国超过315个城市。
反观老巨头星巴克则有些让人无奈了，据21世纪经济报道的消息，2024财年第二财季（2024年1月1日至3月31日），星巴克的营收、每股收益等数据均低于市场预期。特别是同店销售额同比下降了4%，为2020年以来首次下滑，而此前市场预期为上升1.46%。有分析师指出，该季度星巴克公布的业绩，可能是迄今为止所有大公司中最糟糕的。
财报数据显示，星巴克2024财年第二财季归属于普通股东净利润为7.72亿美元，同比下降14.96%；营业收入为85.63亿美元，同比下降1.8%。第二财季同店销售下降4%，分析师预期增长1.46%；第二财季美国同店销售下降3%，分析师预期增长2.31%。
尽管平均消费金额增加了2%，但仍未能完全抵消前述下滑带来的影响。为了提振销售，星巴克尝试了一系列新策略，包括下午促销和推出新产品如薰衣草拿铁等，但结果显示这些举措并未能显著改善业绩。
受业绩消息影响，季报发布当日，星巴克股价一路下跌，收盘时跌幅达15.88%，报74.44美元，市值在短短一天内蒸发约1150亿元人民币。
被“9块9”卷到了？CEO：将进一步拓展下沉市场
据参考消息，瑞幸咖啡已经取代星巴克成为中国市场“咖啡一哥”，其2023年在中国市场总销售额已经超越星巴克。而瑞幸咖啡销售大幅增长并超越星巴克，主因是快速展店、低价策略与创新营销。
今年3月份，星巴克创始人、董事会名誉主席霍华德·舒尔茨来华走访。在活动中他谈及对中国市场以及激烈竞争的看法。舒尔茨透露，竞争正在让千千万万的人认识咖啡。但公司不是在进行折扣战或价格战，星巴克要做的是基于社区，用高质量的咖啡创造人文联结，形成“体验式咖啡品牌”。
同时舒尔茨还表示，随着时间的推移，当顾客更了解咖啡，他们会想要从低端或打折产品中升级。霍华德·舒尔茨说：“只要我们继续赢得市场的尊重，他们就会选择升级到星巴克。我非常有信心，随着时间的推移，星巴克将继续成为市场的领导者。”
然而他的话音刚落，“9块9的风终于还是卷到了星巴克”就登上了话题热搜。诸如“满70元减15元”“55.9元三杯”“45.9元两杯”各种优惠券也纷纷出现。
对此，星巴克中国董事长和CEO王静瑛解释称，客单价降低的主要原因在于星巴克中国为提升消费者购买频次而推出的个性化的优惠促销活动。“这使我们能够优化销售额和利润。”这意味着，“以价换量”已逐渐成为星巴克在中国市场的现实。
星巴克将继续落实中国战略的三个关键要素：提供更多本地相关的咖啡创新产品；加码重大技术投资，提高全渠道能力，数字化赋能门店；鉴于下沉市场强劲的新门店经济效益，进一步在下沉市场，尤其是新的县级城市拓展新店。“我坚信中国市场充满无限机遇，星巴克对在中国市场的长期发展充满信心。”Narasimhan表示。
咖啡江湖易主该咋看？
咖啡这一源自西方的饮品，在中国市场历经多年的发展，如今已逐渐融入消费者的日常生活。然而，随着市场的不断变化，咖啡江湖也迎来了新的格局变动。星巴克，作为全球咖啡连锁品牌的佼佼者，近年来在中国市场却遭遇营收下滑、市值蒸发的困境；而瑞幸咖啡，作为后起之秀，却逆市大涨，展现出强劲的发展势头。这一变化背后，反映了当前咖啡市场的哪些趋势？又该如何看待这一变革？
首先，星巴克与瑞幸的此起彼伏实际上是意料之中的事情。事实上，星巴克营收下滑和瑞幸大涨的现象，在一定程度上是市场预期的反映。随着瑞幸门店数量的快速增长，以及其在产品创新和服务模式上的不断尝试，越来越多的消费者开始将其视为星巴克的有力竞争对手。这种预期在一定程度上影响了投资者对星巴克的信心，导致其股价出现波动。
其次，成于高端却困于高端的星巴克。早年间，星巴克在进入中国市场时，通过其独特的咖啡文化、舒适的环境和高质量的服务，成功打造了一个高端的形象。这种定位满足了当时中国消费者对品质生活的追求和新鲜感，因此星巴克在中国市场迅速获得了成功。随着时间的推移，星巴克不仅仅是一个喝咖啡的地方，更成为了一种文化符号和社交场所。很多人选择在星巴克聚会、工作或者休息，而“带一台mac或者iPad装模作样地敲点字”以及“拍照发朋友圈”成为了很多人去星巴克的一种习惯，这进一步加深了星巴克在中国消费者心中的高端形象，这无疑是星巴克早年间最大的成功之处。
然而，正所谓“情随事迁”，任何事物都是在不断变化的，随着中国经济的快速发展和全球化的深入推进，咖啡文化作为一种外来的生活方式，逐渐在中国社会扎根并蓬勃发展。消费者对咖啡的认识也日益深化，不再仅仅将其视为一种简单的饮品，而是开始追求咖啡的品质与口感。
消费者对于咖啡品质的要求逐渐提高。他们开始关注咖啡豆的产地、烘焙工艺、制作流程等细节，对于咖啡的口感、香气、风味有了更高的期待。与此同时，消费者对于咖啡价格的敏感度也在增加。他们愿意为高品质的咖啡支付更高的价格，但同时也期望得到物有所值的体验。
再加上经济环境的波动加剧了消费者对价值感的追求。在经济环境不稳定的情况下，消费者的购买力受到一定程度的制约，他们开始更加注重消费的性价比，追求物超所值的消费体验。然而，星巴克在面对这一变化时并未及时调整策略。一方面，其品牌溢价和高端定位在一定程度上限制了其在价格上的灵活性，难以适应消费者对性价比的追求。另一方面，星巴克在产品和服务的创新上未能跟上市场的步伐，导致其在激烈的市场竞争中逐渐失去优势。因此，星巴克的市场需求开始下滑。
第三，中国本土咖啡品牌的强势崛起。当前消费者的咖啡需求开始向着更为日常化和本土化的方向发展。在这一趋势的推动下，一批更加符合中国人消费习惯的国产咖啡品牌开始崭露头角，并迅速崛起。其中，瑞幸、库迪、Manner等品牌逐渐走红，一方面，这些国产咖啡品牌不追求店面的大小，而是注重小而精的经营模式。相比于传统的咖啡店，它们的店面往往更加小巧、灵活，甚至只是一个简单的门脸。然而，正是这种小巧的店面，使得它们能够更加贴近消费者，提供更加便捷的服务。
更何况，这些本土咖啡品牌还注重与消费者的互动和沟通。它们通过线上线下的方式，与消费者建立紧密的联系，了解消费者的需求和反馈，不断优化产品和服务。例如，瑞幸咖啡就通过微信小程序等线上平台，为消费者提供便捷的点餐、支付、积分等服务，同时还通过社交媒体等渠道与消费者进行互动和交流，增强了消费者对品牌的归属感和忠诚度。
第四，价格战与产品创新叠加推动了市场的变革。最近一段时间，九块九价格战席卷全国，凸显了消费者对咖啡价格敏感度的提高。随着咖啡文化的普及和消费者对咖啡认知的深入，他们开始更加注重咖啡的性价比。在这样的市场环境下，一些主打低价策略的咖啡品牌如雨后春笋般涌现，它们通过降低价格、提高品质等方式，迅速吸引了大量消费者。相比之下，星巴克等高端咖啡品牌由于价格较高，其市场地位受到了一定程度的冲击。
另一方面，咖啡创新的不断涌现，也为市场带来了新的活力。褚橙拿铁、小白梨拿铁、瑰夏系列、生椰系列、烤椰系列等创新咖啡产品，不仅满足了消费者对咖啡口味多样化的需求，也推动了咖啡市场的多元化发展。这些创新产品通过独特的口感和风味，吸引了大量消费者的关注和喜爱。同时，一些咖啡品牌还通过联名合作等方式，推出了更具特色的咖啡产品，如酱香拿铁等联名爆品，进一步丰富了市场选择，更进一步冲击了星巴克原有的市场格局。
尽管当前中国本土咖啡企业展现出了强劲的发展势头，但从长远来看，咖啡市场的竞争将更加激烈。随着国内外品牌加大对中国市场的投入，如何在保持创新活力的同时，精准把握消费者需求，将成为决定企业能否持续增长的关键。对于星巴克而言，调整市场定位、优化成本结构、真正打出属于自己的性价比将是其重振旗鼓的重要路径。而对于瑞幸等本土品牌，保持产品和服务的差异化，提升品牌忠诚度，避免陷入同质化竞争，是巩固市场地位的必由之路。所以，咖啡江湖到底鹿死谁手，目前还是一个未知之数。
因“财务造假”深陷至暗时刻的瑞幸咖啡,靠超级爆品重回
仅用18个月在美国纳斯达克上市，到2020年因财务造假风波公司退市，再到起死回生全年净收入破百亿成为国内咖啡饮品独角兽，瑞幸咖啡可谓商界传奇。
1、突破百亿大关
瑞幸咖啡2022年度财报出来了。
根据瑞幸官方最近发布的财报显示：2022年第四季度总净收36.95亿元，同比大增51.9%；自营门店同店销售增长率9.2%。美国会计准则（GAAP）下收获营业利润3.132亿，营业利润率8.5%；去年同期为亏损1.208亿元。
纵观全年的业绩表现，瑞幸以2022年总营收132.93亿元，成为中国有史以来咖啡破百亿级的企业。相比较去年总营收的79.65亿，2022年同比净增66.9%。在后疫情时代，瑞幸咖啡可谓在整体行业市场都受影响的情况下，业绩增长一路狂飙。
瑞幸咖啡官方数据：截至目前，中国本土进入到百亿级餐饮的企业屈指可数，官方数据可查的目前就只有火锅行业的海底捞。成立五周年之际，瑞幸营收破百亿，首次实现全年盈利，重塑了中国咖啡行业的整体格局。
更为关键的是，过去一个财年，美国会计准则（GAAP）下瑞幸实现营业利润11.562亿元，经营质量显著提升。这是一个标志性的转折点，一方面证实其商业模式的可持续盈利能力；另一方面，也让资本市场打消了诸多顾虑。
跟踪瑞幸近一年的表现，其自去年一季度经营利润转正后，经营质量持续稳步回升，成功迈入稳健增长的常态化发展阶段。
进入粉单市场后，瑞幸股价连创新高。2023年开年后，乘着中概股强势反弹的东风，业绩加持的瑞幸一路狂奔，最高涨至3月2日收盘的32美元/股。
32美元的股价，已经比当年在纳斯达克17美元的发行价，超出88%。投资者用真金白银的行动证明，瑞幸远比三年前更加优秀。
相比来看，受外部环境影响，星巴克2023年第一财季（2022年10月-12月）在中国市场的营收为6.22亿美元（42.18亿元人民币），同比下降31%，同店销售额亦下滑29%。
同店销售额是评估咖啡馆生意的关键指标，重要性类似于翻台率之于火锅店。瑞幸的同店销售额依然保持增长，证明其拥有了应对不利因素的顽强生命力。
瑞幸咖啡官方数据：尽管外部环境不佳，但其2022年的各项财务指标全方位向好，特别是全年整体营业利润首次扭亏为盈，且突破11.56亿元；全年净收入突破百亿规模。可以看出，瑞幸已经驶入了稳健增长的航道。
当下，投资者已经不再为瑞幸的业绩担忧，而是一致期待其表现能有多好。
与此同时，过去一年瑞幸新开了2190家门店，总门店数量达到8214家，同期，星巴克中国门店6090家。瑞幸门店比星巴克多出2124家。这意味着，瑞幸多了2000多个触达点，预示着更强的业绩弹性。
进入2023年，瑞幸开店加速，仅一月份就新增478家，要知道去年四季度新开门店数为368家，瑞幸单月开出了以往季度拓店速度，今年还要实现第一个“万店目标”。
随着店面的扩张，交易用户的攀升，瑞幸问鼎中国市场似乎只剩时间问题。
2、过山车式发展历程
相比较现在瑞幸喜人的成绩，回望瑞幸咖啡过去历经的巅峰和低谷，可谓坐过山车一般。
2017年成立的瑞幸咖啡，仅用了18个月就在美国纳斯达克上市，创下中国咖啡品牌自成立以来到美股上市的最快纪录，总计6.95亿美元，市值42.5亿美元。
2019年5月17日瑞幸咖啡纳斯达克上市。然而瑞幸咖啡并没有延续上市后高歌猛进的势头，从2019年就开始出现亏损。2020年发生的一件事，更是让瑞幸咖啡跌入万丈深渊，进入至暗时刻。
2020年1月31日，以做空中概股闻名的浑水（Muddy Waters）声称，收到了一份长达89页的匿名做空报告，直指国内互联网咖啡品牌瑞幸咖啡（Nasdaq：LK）数据造假。
报告称：“在瑞幸6.45亿美元的IPO之后，该公司从2019年第三季度开始捏造财务和运营数据，已经演变成了一场骗局”。
随之而来的是该公司的独立董事托马斯·迈耶已提交辞呈。马斯·迈耶辞职，瑞幸咖啡董事会下属审计委员会的独立董事只剩3人。
2020年5月12日晚间，瑞幸咖啡宣布调整董事会和高级管理层，CEO和COO被暂停职务。
瑞幸咖啡的股价开始呈现断崖式下跌，在此前发生的股价暴跌前，瑞幸咖啡52周的最高股价为51.38美元/股。2020年6月，瑞幸咖啡宣布退市，市值跌至不到3.5亿美元，挂牌13个月便匆匆摘牌，相比上市的时间，退市速度同样惊人。
2021年2月5日，瑞幸咖啡在其官网宣布，公司在纽约申请破产保护，公司正在与利益相关方就公司财务债务重组进行谈判。
美国法律对公司财务造假行为处罚极为严厉，瑞幸咖啡面临集体诉讼赔偿约在30-40亿美元之间，约合人民币210-280亿元。
此时的瑞幸咖啡已经到了生死边缘，被市场集体唱衰，觉得它基本没有翻身的余地了。
然而经历高层内乱，企业退市，面临巨额赔偿的瑞幸咖啡，在进行债务重组、履行巨额罚金、公司内部调整、融资等一系列变化后，迎来了重生的势头。
2019年，净收入30.25亿元，期内净亏损为31.61亿元；2020年，净收入40.34亿元，净亏损为56.03亿元；2021年，净收入为79.65亿元，净亏损5.39亿元；2022年，净收入132.93亿元，盈利11.56亿元。
从2019年亏损，2021年减亏，2022年盈利，仅仅三年，瑞幸就完成自我救赎。
从置之死地，到起死回生，再到行业标杆，瑞幸真实地书写了一部商业教科书中都难以找到的经典案例。
3、咖啡界的爆品制造机
外界将瑞幸的逆风翻盘看做商业奇迹，但回顾过往的一年，瑞幸的成功除了借助互联网运作优势的商业模式，在产品上不断发力也是其浴火重生的关键，真正可谓用一款款爆品将瑞幸咖啡从死亡线上拉了回来。
2021年4月12日，生椰拿铁推出后，迅速成为爆品，创造了“1秒内售罄”“全网催货”的现象。今年4月，瑞幸再次推出椰云拿铁，单周销量495万杯，再次创造了现象级的销售景象。
2022年4月11日，瑞幸和椰树联手推出“椰云拿铁”。这是椰树34年来首次联名，有人评价，这是“土到极致便是潮”，尽管被一些用户质疑饥饿营销，但现实就是很多门店的此款产品“一杯难求”。上线第一天，这款产品就卖出了66万杯。
2022年4月6日晚，瑞幸官方微博宣告，生椰拿铁在诞生一周年之际实现了1亿杯的销量。
截至今年4月3日正值生椰拿铁2周年，销量已经突破3亿杯。
有媒体称，瑞幸的起死回生，爆款产品生椰拿铁功不可没，这一次联手，应该也是想重现生椰拿铁的辉煌。
继生椰拿铁成为咖啡界现象级爆品后，瑞幸咖啡乘胜追击，在2022年10月时推出的生酪拿铁再受到市场极大的欢迎。
10月10日，瑞幸与知名动漫IP《JOJO的奇妙冒险石之海》推出了联名咖啡——生酪拿铁，一上市便爆红，第一天销量突破131万杯，斩获瑞幸首发日单品之王。
截止10月16日，瑞幸的生酪拿铁一周内销量突破了659万杯，凭借着拥有庞大基数的年轻用户，这杯生酪拿铁打破生椰拿铁所创下的记录。
瑞幸又一个新品受到市场的极大欢迎，由此多家机构认为，在爆品及管理层的优化运营下，瑞幸2022年第四季度瑞幸的财报尤其亮眼。
尽管从创立至今，瑞幸的发展一波三折，但瑞幸咖啡却一直在爆上推陈出新，从爆品陨石拿铁、厚乳拿铁、生椰拿铁、丝绒拿铁再到生酪拿铁，瑞幸咖啡已然成为了咖啡饮品界的爆品制造机，将强势的生命力延续至今。
4、极致匠心打磨超级爆品
而瑞幸咖啡对产品的极致用心可见一斑。
早在2021年，瑞幸咖啡首个全产线自动化智慧型烘焙基地在福建投产。去年年底，其第二家全自动化智慧型烘焙基地也在江苏昆山破土动工，预计2024年建成投产，彼时瑞幸将形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络，确保向门店供应更高品质、更新鲜的咖啡豆。
为了把控上游供应链原材料质量，今年2月20日，瑞幸启动“全球寻豆之旅”。同时邀请WBC世界咖啡师大赛冠军安东尼·道格拉斯领衔，深入全球咖啡产区，深耕种植、采收、生豆处理、品质把控等各个环节。以冠军的标准甄选高品质咖啡豆。
目前，瑞幸咖啡豆的“采购仓”已拓展至中国云南、巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴拿马、危地马拉六大产区。
上游掌握高品质原料，中游打造烘焙基地，瑞幸立志于把控高品质咖啡的生命线。加上下游不断扩张的门店，“从种子到杯子”，瑞幸将一杯好咖啡传递到用户手中。
为了让用户能喝到口感极佳的咖啡，瑞幸咖啡从全球优选上等阿拉比卡当季生豆、瑞士顶级全自动咖啡机、新鲜烘焙新鲜现磨，保证每一杯咖啡都处于最佳赏味期，做用户“喝得起、喝得到”的一杯好咖啡。
不同于茶的香，酒的醇，咖啡自带酸苦，曾让咖啡创业能否在中国走通，打上了一个巨大的问号。
瑞幸团队研究发现，拿铁咖啡是国人口味和咖啡饮品平衡的“最大公约数”。
根据财报内容，瑞幸在2022年推出了近140款新产品，其中包括天堂庄园、瑰夏等专业级SOE系列，还包括生酪拿铁等爆款系列。在不断探索新爆品的路上，瑞幸可谓不遗余力。从陨石拿铁、厚乳拿铁、生椰拿铁、丝绒拿铁再到生酪拿铁，瑞幸缔造了一代代爆品，证实其产品战略的成功不是“幸运”，而是“实力”。
掌握可持续推出“爆品”的密码，瑞幸在“大拿铁时代”乘势起飞。
回看瑞幸的发展史，哪怕在最危机时刻，瑞幸咖啡依然没有停止在产品上的创新，更是紧跟市场用户需求，不断在爆品上发力推新，靠扎实的产品力赢得更多用户，在发展危急关头力挽狂澜，重回巅峰。
广州冷启动战略咨询有限公司是一家专注为企业提供爆品策划的咨询公司，公司核心创始人罗启东和徐洪先生通过大量咨询实践，并深度研究人类行为心理学，洞察出超级爆品就能激活用户潜意识，不烧广告同样能让用户产生无意识购买行为，冷启动将这一行为背后的原理命名为“爆品映射定律”，在爆品咨询领域第一次提出了原创爆品理论。
冷启动在“爆品映射定律”这一原创理论基础上。构建出“战略三道、爆品三维、品牌三板斧”等三大体系为核心的超级爆品新商战系统。
冷启动服务了包括金龙鱼、杰克缝纫机、东鹏家居、北汽福田、老板电器、洽洽瓜子、云南白药、恒林家居、佩蒂宠物、景兴纸业、西麦麦片、克明面业、浪莎袜业、三全食品、好想你枣、万事利丝绸等数十家上市公司。
咖啡界“卷王”瑞幸干翻了星巴克，凭实力还是靠运气？
咖啡界的卷王瑞幸能够干翻星巴克主要是依靠实力，只有自己的努力才能够翻盘，对于一个品牌来说预计只占1%，剩下的99%只能是努力。
瑞幸在前段时间出现财务造假这样的状况可能会被强制退市，但是能够安然度过这场风波，还能够交出满意的答卷是非常幸福的事情，现在的门店数量也是比较多的。从这次事件中很多人会说瑞幸，运气好，因为有谷爱凌的代言搭，上了这样的顺风车，其实一个品牌能够彻底翻盘运气只能赚1%，剩下的99%还得是自己的努力。对于很多人来说，星巴克一直是咖啡界的代表，因为品牌形象是超一流的，环境是舒适优美的，消费空间也是比较大的，很多人将这个咖啡已经捧上了神坛。
在去年的时候，星巴克也出现了一些状况，有人曝出因为有过期的食材，所以引起了人们的关注，最后又因为驱赶民警事件也登上了热搜，并且被人民日报点名批评做事傲慢，在3月中旬的时候，也有网友在星巴克喝咖啡，喝到了蟑螂，通过这些消息可以发现都是负面的消息，会影响财，报数据，而门店的销售量出现了暴跌，而客单价也出现了下滑，最终导致交易额下降，达到了6%。
在1999年就已经进入到了中国市场，所以星巴克也属于咖啡界的老员工，无论是营销还是在口味，还是在价格都会比本土的咖啡品牌要好一些，也给本土品牌的咖啡带来了压力。瑞幸这次的重新崛起，大家用一句话来形容，就是风水轮流转，可以发现瑞，幸在外界的眼中可能会随时消失，但是这一次彻底翻盘，因为跟他的努力是有关系的，才拥有了亮眼的业绩。
收入差仅有3亿元！瑞幸追上星巴克中国只有一步之遥，星巴克是否有危机感？
对于这种情况的出现，那么星巴克当然是有危机感的，因为对于这些咖啡店来说，那么一旦像这种收入被超过的话，那么对于一个品牌的影响是巨大的，因为有的顾客去到这些店铺的话，那么这些星巴克的员工那么就会给她们介绍星巴克的来历历史以及发展是多么的迅速，但是一旦在营业额上面被别人给超过的话，那么对于一个品牌的影响是巨大的，毕竟有很多人都是冲着这个品牌去喝这个咖啡的，所以说对于这个情况的出现的话，那么星巴克当然是有这个危机感了
提升用户体验
其实吧，有了危机感之后，那么迟早事情毕竟有了危机感，造那么像这些咖啡店，他们就知道如何去让用户有更好的体验感，那么这样的话就会有更多的用户去这个店里面消费，而且这样的话不仅仅只是能够提升他们的这个营业额，也能够给予这些用户最好的体验，毕竟大家去追咖啡店就是消费也是为了得到更好的体验感，所以说对于顾客来说也是一件非常好的事情
顾客是上帝
其实只要做好这个顾客的服务，做好这个宣传那么，我相信这个品牌是能够让很多人都知道的，而且也是能够吸引更多人去这个店里面消费的，因为提升了这个用户体验的话，那么能够让去这个店的人得到最好的体验，那么自然而然人家就会回来，继续的消费也很正常的事情，这样的话就能够让他们的营业额上去了。
总的来说像这种情况的出现星巴克当然是有危机感，对于任何一个咖啡店来说，发生这种情况的话都是会有危机感的，有危机感是好事情，这样的话就能够让顾客得到更好的体验感。
